為什麼辛辣對肝不好

⑴ 肝不好可以從辛辣食物嗎

主要刺激性！

肝病容易引起胃損害，這時進食辛辣之品容易導致胃部不適，所以盡量避免啦，主要是重型肝炎活者肝硬化更明顯，一般攜帶者活者輕度肝損害，適量進食沒問題。雖然有抗癌防病的作用，但是這些食物對肝臟的負擔比較重，正常人也許沒問題，可是乙肝患者肝本來就有損傷，負擔重，再加重負擔的話很容易導致病情惡化！

⑵ 大蒜為什麼對肝臟不好

從中醫理論講，蒜辛辣、傷血，而血能養肝，因此傷肝。
大蒜雖然有抗菌抗病毒作用，但是對肝炎病人卻不利，日常生活中，肝炎病人應該禁食大蒜。
大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食慾和食物的消化，可加重肝炎病人厭食、厭油膩和惡心等諸多症狀。據研究表明，大蒜的揮發性成分，可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧血及胃腸道缺血和消化液分泌減少。這些均不利於肝炎的治療。

⑶ 營養師專欄：肝不好的人為什麼不能過量吃辛辣食

肝臟不好的人不能吃油炸及油膩的食物，其次，肝臟不好的人不能吃辛辣、刺激性食物。另外，忌酒對肝臟不好的人來說是必須的。

⑷ 管住嘴！肝功能不好的人 這5類食物要少吃

肝臟作為人體重要的排毒器官，如果攝入過多難以消化的食物，將會對肝臟造成較大的負擔，從而影響肝臟運轉，所以肝臟功能受損時在飲食上就得多加註意。然而很多人不以為然，甚至覺得人生苦短，吃好喝好更重要，殊不知這會對本就不好的肝臟造成二次傷害，所以有的食物還是能少吃就少吃吧。

肝功能不好應少吃哪些食物？

1、含酒精食物

酒精對身體刺激較大，對於受損肝臟而言，大量的酒精進入體內無疑是在讓其超負荷工作。所以如果是肝不好的患者在飲食過程中要合理飲食，盡量少吃或不吃含有酒精的食物，減少對肝臟的損傷。

2、辛辣食物

肝功不好者一定要避免辛辣食物。辛辣食物不僅會對身體產生較大的刺激性，還有可能造成肝火旺盛的症狀。尤其是在炎炎夏季，更應注意這個問題。患者應以清淡飲食為主，既減少了對腸胃的刺激，也有效地保了肝臟，必要時可適量喝點降肝火的茶飲。

3、油炸食物

眾所周知，油炸食物含有較高的熱量。就算是身體好的人吃多了，也容易使體內堆積過多毒素，何況是肝不好的人。而且油脂食物的油脂往往不易被代謝掉，從而增加了肝臟的負擔。長此以往，必然會對肝臟造成不必要的損傷。所以想自身的肝臟更好，遠離油炸食物是必然的。

4、燒烤

燒烤的烹飪方法使其可能含有較多的致癌物質，且食物經過炭火考後也可產生有害物質，過量食用會大大影響肝臟的排毒功能，其它肝功能也會因此失衡。因此不管有無肝病，都應少食燒烤。

5、腌制食物

腌制食物中有著極為豐富的亞硝酸鹽，這種物質對人體是有害的。當過量的亞硝酸鹽進入人體後就有可能形成亞硝胺，輕者可會缺氧中毒，重者甚至危及生命。因此，肝功不好的人最好不吃腌制食品。腌制食品包括很多，比如泡菜、榨菜等。

溫馨提示：肝臟是人體重要的器官，一旦發生病變，將會對人體產生很多不利的影響。因此肝功不好者一定要控制好飲食並加以合理治療。在控制飲食的過程中，應盡可能地避開上述的幾種種食物，避免增加肝臟負擔，使肝臟損傷進一步加重。除此之外，生活中也要適當鍛煉，增加機體免疫力。

⑸ 辣椒對肝臟有什麼危害

凡事都有利有弊，辣椒亦如此
有利的是：
一、健胃、助消化。如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利於促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石。常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
三、改善心臟功能。以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成「保健品」，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。
四、降血糖。牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。研究發現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。辣椒含有一種成分，能有效地燃燒體內的脂肪，促進新陳代謝，從而達到減肥的效果。在日本市場上，已有多種適合女性食用的辣椒製品。
不利的是 ：因為辣椒屬於辛辣食品，以下幾種人要少吃或不吃，以免病情加重。
一、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
二、有眼病者。紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中，大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。
三、慢性膽囊炎患者。患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
四、腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食辣椒。
五、熱症者。有發熱、便秘、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者，吃辣會加重症狀。
六、產婦。產婦在產後一周內，吃辣椒不但使自己「上火」，出現大便秘結等症狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內熱加重。
七、口腔潰瘍者。患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。
以上這些患者尤應注意不食辣。其實，正常人吃辣也應有度，應根據自己的進食能力量力而行，否則吃的時候過癮了，身體健康卻受到不良影響。

⑹ 吃菜辣對肝癌肝硬化有害嗎

肝硬化病人最好不要吃辛辣食品，雖然可能吃了也不會造成很大的影響但是吃辛辣食品，有可能會加重消化系統的負擔，有可能會誘發一些並發症，比如出現腹瀉出現腹痛出現胃腸脹氣嚴重的病例有可能出現，感染，甚至引起消化道出血，等等。結果為肝癌患者不要吃辣椒，辛辣刺激的食物可以刺激血液循環，加重肝臟負擔加速肝癌的惡化的要盡量避免辛辣刺激的食物，多吃清淡富含維生素飲食水果蔬菜五穀雜糧，粗纖維食物。

⑺ 有乙肝，辛辣會傷肝嗎

辛辣食物是可以吃的，但如果吃得太多，也會增加肝臟的負擔。因此，辛辣食物少吃是可以的，是不會傷肝的。但對於有肝病的人是不宜多吃的。

⑻ 乙肝患者為何不能吃辛辣食物 比如大蒜中的有機硒,鍺含量較高,這些微量元素能抗癌防病,增強免疫,這對乙肝

這位朋友，你好。乙肝是肝臟疾病，肝臟有解毒功能，吃辛辣食物，會增加肝臟的解毒負擔，所以在肝臟有疾病時，建議少吃辛辣食物，以減少肝臟的生理負擔。
當然辛辣食物里的有些成分，對於肝臟或人體來說，是有一定好處的，這些營養成分可以從其它不辛辣的食物中得到。