酒不好喝為什麼要品酒

① 為什麼酒明明很難喝，卻有很多人喜歡喝

最初喝酒無非幾種原因：

1、酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。

2、喝酒後由於酒精的原因使人有發芒的感覺，這種感覺適合於很多事情，比如開心時，比如難過時，比如壓力大時，比如想放縱自己時，比如慶祝時。

3、喝酒也是一種應酬，無論再商業交際還是朋友聚會，酒精會使人放輕松，擺脫掉原本應有的尷尬，更快的使雙方活絡起來。

無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會產生酒癮，如果抽煙一樣，產生酒癮以後自然也就沒什麼理由不喝酒了。

酒會傷身，會誤事，盡量少喝，開車不喝酒，喝酒不開車。

② 白酒是非常難喝的，但是為什麼還是有不少人喜愛喝白酒

提起白酒這種東西，相信很多愛酒人士都是比較熟悉的，因為白酒也是一種非常常見的酒的種類。而很多人認為白酒是比較難喝的，但是為什麼還是有不少人喜愛喝白酒呢？

綜上所述之所以白酒特別難喝，其實是因為一些人的個人理解，還有一些人認為白酒是比較好喝的，而且適量的喝白酒對於人的身體也是有一定的好處的，所以很多人之所以會選擇喝白酒是有一定的原因的。而對於一些人來說白酒的味道也是特別好的一種體驗，所以依然有很多人喜歡喝白酒。那麼你們喜歡喝白酒嗎？你們喜歡白酒的味道嗎？

③ 酒那麼難喝，為什麼還要喝

這是中國自古的酒文化帶來的，
李白酒一斗詩百篇，鴻門宴......太多了，
喜歡的就覺得好喝，不喜歡的就覺得沒意思。這個跟各人的身體對酒精的接受程度有關，其實酒可以少喝（當然還是跟各人的身體有關，有的人不能喝酒），
酒可熱身，酒可活絡經脈，酒可壯膽，酒後可能會吐真言，借酒可發瘋......
但絕不可醉酒，醉酒傷身，誤事。
酒精是不可真接喝的，酒是用基酒或者酒精，香料等許多物質經過精心兌調出來的，不能有對身體有害的物質在裡面，還要適合人的各種口感，還要好看......

④ 酒那麼難喝，為什麼大人還常常喝

最初喝酒無非幾種原因 1、酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。 2、喝酒後由於酒精的原因使人有發芒的感覺，這種感覺適合於很多事情，比如開心時，比如難過時，比如壓力大時，比如想放縱自己時，比如慶祝時。 3、喝酒也是一種應酬，無論再商業交際還是朋友聚會，酒精會使人放輕松，擺脫掉原本應有的尷尬，更快的使雙方活絡起來。 4、當然，無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會產生酒癮，如果抽煙一樣，產生酒癮以後自然也就沒什麼理由了，無論任何時候，吃飯的時候喝點，晚上睡覺前喝點，出去玩耍時喝點，到了這種時候喝酒已經成為一種習慣。 不過無論如何，喝酒傷身，而且容易讓自己喪失原本的理智，所以不喝酒不是什麼大事兒，如果你現在不喝，以後就不要學著喝了。

⑤ 酒那麼難喝，為什麼那麼多人還喜歡喝酒

我還有個朋友喜歡喝酒是因為他喜歡那種熱鬧的氛圍，畢竟愛喝酒的人都玩的開，就算喝酒前玩不開，喝完之後也都能放飛自我了。我還有個朋友愛喝酒是因為工作需要，他不得不愛喝酒，畢竟要是連自己都騙不過，也就沒法在酒桌上混了。總之我覺得愛喝酒不是什麼壞事，只要適可而止就好了。

⑥ 酒根本就不好喝，為什麼還有那麼多人要喝酒呢

我感覺是因為中國的文化導致的。
封建時代，君主賜酒，臣子以飲盡杯中之酒來表達忠心。現在演化到「感情深，一口悶」的地步上。大眾的思想：只有喝乾別人敬的酒，才能表示對別人尊敬，否則就是看不起對方。就這樣，一杯接一杯，一瓶接一瓶。
至於說比酒量，多是至氣，抬杠的表現，有那麼點「我比你強」的成分在裡面。

不要小看談生意時的喝酒，表面上看像是為了喝倒對方，其實是從喝酒的互動過程中察看對方的性格，誠心度還有誠信度。很多人勝在酒桌，也有很多人敗在酒桌，「成也肖何，敗也肖何」。

⑦ 白酒這么難喝，為什麼人們故意要說好喝

真正的優質白酒不但不難喝，反倒會給人很享受的感受：香不膩人，吞不刺喉，醉不打頭，就算是喝多了點，醉意也會很快過去。
相反，劣質白酒，光是下咽就會很困難，燒嘴，燒喉，燒心，喝下去後更是會出現各種身體不適，難受、嘔吐、惡心、反胃、上頭、手腳沒有力等等。
再有，一般年輕人才會覺得白酒度數高，沖等等，實際上男士到了30歲左右，大多都會開始嘗試白酒，並愛上白酒，啤酒反倒會沒那麼受歡迎，因為啤酒：濕氣重，容易傷及脾胃；嘌呤高，易造成痛風；度數低，不容易刺激年長者分泌快樂物質多巴胺。所以行話才說，白酒是中國男人的成人禮。

⑧ 如何品酒 品酒的好處都有哪些

品酒並不是喝酒，品酒是一門學問。譬如欣賞一幅畫、聽一首音樂，如果你沒有美術和音樂的修養，就不可能說出他的好壞。品酒並不是大師們的專利，掌握它，你將真正享受到酒的美妙。
就好似溫存前要調情一番，品酒前也必有幾個動作不可略。目的都是為了效果更撩人心弦，讓人愉悅。通常品嘗葡萄酒的方法不外乎視覺、嗅覺及味覺的觀察，與品茶有異曲同工之理。
醒酒
拔起瓶塞後，有些葡萄酒如花朵般綻開，可以馬上享用。但年紀太輕或單寧過硬的酒，此時便需要醒酒過程打開它沉睡的心。沉澱物過多的陳年老酒，可以用換瓶的方式處理。但時間不能太長，以免酒香盡失。
1.....酒溫
葡萄酒的溫度非常重要。一般品嘗白葡萄酒的溫度在10~16攝氏度之間， 紅葡萄酒的溫度比白酒要稍高一點。而甜酒的溫度則可以更低，氣泡酒通常介於7-9攝氏度間。但年份香檳例外，不能在低溫下品嘗，它細致的風味將被困住無法釋放出來。
2.....酒杯
萬事具備，只欠東風。酒杯對於葡萄酒的影響是不可忽視的。選擇什麼類型的酒杯，這是品嘗葡萄酒時最重要的一個環節。同一瓶葡萄酒，倒進 不同形狀的酒杯中，聞到的香氣也會有所不同。它的風味會隨著杯子的形狀而產生不同風格的表現。酒杯的直徑，杯體的長度，杯口的寬度甚至杯璧的厚度，都會對 葡萄酒的風味產生微妙的影響。
1.) 寬身窄口的杯子，特別容易凝聚香氣，讓葡萄酒表現出非常奔放的酒香來。波爾多紅酒杯，杯身較長，杯口較窄，酒的味道聚集於杯口。
2.) 窄身窄口的設計，是為了讓酒的香氣不特別外放，可以表現出更多的細微變化。勃艮第紅酒杯，杯身較矮，杯肚較寬，杯口較大，適合把鼻子放進去聞香。
3....持杯
選定酒杯倒進葡萄酒後，如何持杯呢？別以為用手捧著豐滿的杯肚最穩當， 因為手掌的溫度會令杯中的酒開始升溫。而應該嘗試用大拇指和食指、中指捏住杯座。如果不習慣，也可以在杯肚和杯底中間細長處，找個舒服合適的拿法即可。
4....觀色
將酒杯在純白色的背景前傾斜45度，以分辨色調和濃淡。葡萄酒貼近杯壁最外緣的區域稱為酒緣，通常越濃厚的酒，酒緣越窄，越清淡或越老的酒，酒緣會越寬。紅酒尤為明顯。
5....搖杯
酒在手中以後，為了增加酒與空氣的接觸面，充分散發它的香味，我們應該搖晃手中的酒杯，以與桌面平 行的圈狀旋轉為原則。至於應該順時針還是逆時針，端看個人喜好習慣而定。搖杯後的葡萄酒會在酒杯的內璧留下一條條酒痕來，越密、越粗、越長、越持久，就代 表酒含有越多酒精、甘油或是糖分，葡萄酒就越濃越甜美。
6....嗅感
重點分為濃度、品質和種類三方面。用以感受葡萄的香氣、濃郁度、細致與否以及是否豐富多變。只要將酒杯靠近鼻端，將鼻端貼近杯口邊緣處緩慢吸氣即可。有時會同時出現水果香、花香及其他各種香氣，而這也正是葡萄酒迷人之處。
7....入口
入口不要馬上吞下，而是要味覺感受葡萄酒中的味道，酸甜苦澀不一而足。先將酒含在口中，做咀嚼吸氣動作，反覆於口腔中進行攪動，好讓香味散發到整個口腔中。經過以上的動作後，就可以喝下葡萄酒。但品嘗並未結束，因為葡萄酒留下來的余香具有持久性，這就是余韻。
其實，品酒的規矩不是一個定式。每個愛酒的人（酒徒除外）都有一套獨到的品酒經。只要你愛酒，你就會為遇到好酒的那一刻去費思量