明前茶為什麼那麼便宜

『壹』 茶葉分為明前茶和明後茶，對此你了解多少

春茶是茶樹經過一個冬季的養精蓄銳，爆發的精華。另外就是不大會有農殘，採摘春茶的時候，蟲子、雜草還沒出來搗亂，不需要用殺蟲劑、除草劑。秋季氣溫的不斷下降，雨水減少，鮮葉含水量較低，葉張輕薄瘦小，成茶色澤黃綠，滋味亦較苦澀，湯色青綠 葉片大小不一，對夾葉較多，葉底夾有銅綠色芽葉，葉緣鋸齒明顯。而在消費者的角度，它其實是品質和價格的雙標准。所以，如果你只是想喝茶，你無需執著追求採摘時間，你只需要找准你想要的口感和品質，匹配上你願意出的價錢，就對了。

品相好污染少。由於清明前氣溫低，茶樹蟲害少，茶葉形狀也好。明前茶主要是自然成長而非依靠農葯化肥促進，因此基本污染少。明前茶與其它的季節茶葉不同之處，就在於採摘時間比較早，滿足了人們搶先嘗鮮的願望，所以說商家自然不會放過這個宣傳機會。那麼，是不是越早的茶葉就一定越好。

『貳』 明前龍井為什麼如此珍貴，千金難求

很早之前就聽人說過，不喝一杯明前茶，是整個春天的遺憾。為了不留遺憾，小姐姐深入各大茶區，走破了兩雙鞋，前後造訪了十幾家茶園，最終在杭州富陽找到了這杯配得起春之味的明前龍井。

飲罷茶氣清遠，細品之下余韻悠長。其次是因為它吸收了整個秋冬的營養，全部用來供給這一片茶芽，使得春茶茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，使春茶滋味鮮活且香氣宜人。但由於清明前，茶樹發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘的標準的產量很少，所以明前茶便更珍貴了。而西湖工夫紅茶採用西湖龍井鮮葉為原料，製作工藝更精緻更繁瑣。

『叄』 明前茶和雨前茶哪個更好些啊

明前茶更好。

明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。「明前茶」是清明節前採制的茶葉，「雨前茶」是清明後穀雨前採制的茶葉。明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，穀雨後立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。

明前茶由於芽葉細嫩，香氣物質和滋味物質含量豐富，因此品質非常好。但由於清明前氣溫普遍較低，發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。

雨前，即穀雨前，即4月5日以後至4月20日左右採制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那麼細嫩，但由於這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。

認識誤區

很多人籠統地認為明前茶就是清明節採摘、製作的茶。其實不然，明前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江蘇南部以及湖北南部等。明前茶主要的品類是綠茶及少量的紅茶，而像鐵觀音、大紅袍、普洱等不存在明前茶。

有一種偏向，誤認為茶葉越早越好、越嫩越好，甚至只採一個單芽。實際上，優質茶葉，並非越嫩越好，採摘幼嫩細小的單個茶芽製成的芽茶，外形確實美觀，但就內含物的豐富程度而言，是不及一芽一、二葉的。所以有著悠久的歷史的龍井茶，其特級茶的原料就是一芽一、二葉，從不採摘單芽作為原料的。

『肆』 明前龍井為什麼能賣到5000一斤

物以稀為貴唄。
很多東西都是因為其稀少而貴的，當然這是一方面原因。
龍井茶一般都會對茶葉有很高的要求，包括採摘和炒制等各個環節。所以相比來說比較稀少。

商人做個包裝，然後設置一個概念，打打廣告，告訴別人，這東西有多稀少有多好，中國不會少願意拿錢的人。

『伍』 龍井明前茶和雨前茶的區別在哪呢

什麼是明前龍井茶？就是清明節前採摘的茶葉。

什麼是雨前龍井茶？清明後穀雨前採摘的茶葉。

1、採摘時間

明前茶是指清明前（4月4日前）採摘的茶葉「明前茶，貴如金」，而雨前茶是指清明後穀雨前（4月4日後，4月20日前）採摘的茶葉。

2、茶葉品質

明前茶在清明節就已經採摘好了，在這段時間採摘的茶葉芽葉會比較細嫩，而且受到病蟲害的侵擾也比較少，所以品質方面也會比較好，而雨前茶沒有明前茶那麼細嫩，但是品質上不會相差很大。

3、產量差異

不過明前茶受到溫度的影響，茶葉芽的生長速度會比較慢，所以可以採摘的數量會比較少，物以稀為貴，所以它的價格是蠻高的，而雨前茶所在的時候，溫度有所升高，芽葉的生長速度也會有所加快，而且這個時候生產製作出來的茶葉會更鮮濃。

『陸』 雨前茶和明前茶的區別

雨前茶是指清明後、穀雨前採摘、製作的茶，明前茶是清明前採摘製作的茶。由於稀缺的關系，明前茶比較貴，雨前茶則相對便宜。從成分和口感來說，差不多。從性價比來說，多數人還是選擇雨前茶比較合算。

『柒』 明前茶和明後茶為什麼會有如此大的價格差異

決定茶葉品質的主要是影響色澤的葉綠素，以及影響口感的茶多酚、氨基酸和一些脂類物質。這些成分會受季節的影響。
春天由於太陽光還不甚強烈，所以新長出的茶樹葉芽的得僱傭更多的葉綠素，來吸收陽光，自然也就顯得更鮮綠一些。而作為發育枝條尖端的部位，建設細胞所需的氨基酸和酯類物質都會雲集於此，由於溫度的影響，這里的細胞建設工作會比較緩慢，因而大量的提供鮮味口感的氨基酸都被積累了下來。當然代謝不緊不慢的進行，也讓茶多酚（產生茶葉特殊的苦味）這些次生代謝產物積累在一個適合的水平上，獲得平衡的口感。
隨著夏日來臨，氣溫升高。茶樹生長進入了旺盛時期，臨時倉庫里的氨基酸儲備自然不多，代謝旺盛的葉片中聚集了過多的茶多酚，使得苦味過重。並且在夏天的強烈陽光下，用不著太多的葉綠素，並且防止強光破壞葉綠素，還得生產出作為保護劑的花青素，而後者的苦味不會讓舌頭痛快。
所以，採茶時間的早晚確實對茶葉的品質有所影響。

『捌』 什麼是明前茶，為什麼明前茶那麼貴

明前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。「明前茶」是清明節前採制的茶葉，明前茶細嫩品質好，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品，能達到採摘標準的產量很少，所以又有「明前茶，貴如金」之說。穀雨後立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。

明前茶氨基酸的含量相對後期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對較低，這時的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農葯污染，特別是早起的春茶，更是一年中綠茶品質最佳的，因此諸多明前採制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。

明前茶的特點

1、物以稀為貴

在江南茶區，由於清明前氣溫普遍較低，通常茶樹在「春分」時才開始萌芽，在「清明」前開始採茶。由於發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少。通常一個非常嫻熟的採茶工，一天也只能采半斤鮮葉，而4斤鮮葉才做1斤干茶，最後再經過篩選、精製。經過驗證，每斤干茶，其芽頭通常在60000個以上。物以稀為貴，這樣一來「明前茶」的價值就體現出來了。

2、內含物豐富

明前茶內含物豐富，水浸出物含量高，葉綠素含量也高，尤其是葉綠素A含量較高，因此製成的綠茶色澤綠潤，沖泡後根根直立，甚是好看，具有很好的視覺效果。明前茶氨基酸的含量相對後期的茶更高，一些具有清香或熟栗香的揮發性成分含量較高，而具有苦澀味的茶多酚含量相對較低，使得茶葉入口香高而味醇。

3、健康無污染

清明前氣溫較低，一般無病蟲危害，無須使用農葯，茶葉無污染，因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質最佳的。所以，眾多高檔名優茶，諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧等等，均採制春茶前期，尤其是明前採制的茶葉，更是茶中極品。

明前茶的品鑒

1、明前茶品質特徵

觀凡紅茶、綠茶條索緊結，珠茶顆粒圓緊；紅茶色澤烏潤、綠茶色澤綠潤；茶葉肥壯重實，或有較多毫毛且又香氣馥郁者。

2、明前茶品飲

通過聞香、嘗味、看葉底作進一步判斷。沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚；綠茶湯色綠中透黃，紅茶湯色紅艷顯金圈；茶底柔軟厚實，正常芽葉多；葉張脈絡細密，葉緣鋸齒不明顯。

『玖』 為什麼清明前的茶與清明後的茶價格差很多，並且每天的茶葉可能價格也不一樣

明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。「明前茶」是清明節前採制的茶葉，「雨前茶」是清明後穀雨前採制的茶葉。

明前茶和雨前茶都屬於春茶，春茶的品質最佳。因為在春茶生長期間，氣溫較低，日照強度較弱，雨水充沛，這一生態條件有利於茶樹的代謝，故而芽葉的物理性狀和化學特性好，表現為芽葉嫩度好，持嫩性強，葉質柔軟，富有光澤，芽葉肥壯，茸毫多，色澤綠，紫芽少。

明前茶是經過冬天的潛伏期，香氣物質和滋味物質含量豐富。但由於清明前，茶樹發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘的標準的產量很少，所以明前茶便更珍貴了。
雨前茶雖不及明前茶那麼細嫩，但由於這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。
至於茶葉價格不同，眾所周知，物以稀為貴，所以明前茶價格一般來說比雨前茶貴，但也不能說明前茶一定比雨前茶好。

『拾』 網上看見的茶葉裡面介紹明前茶是什麼意思，清明前是否這個時間段茶比較好。

明前茶就是清明前採的茶為明前茶，明前茶極少，稀少為貴，一般茶客喜歡嘗鮮買一點，從營養成分上講還是穀雨前茶好，價格也便宜。