大蝦為什麼不好吃了

『壹』 昨兒買了大蝦，看著挺好，怎麼做出來的蝦不勁道，發面，吃到嘴裡還沒蝦味

你吃的蝦不新鮮，這是肯定的，或是用水泡過的（加了保水劑）。這種蝦吃了口感不好，沒味道，但沒啥危害，這個你放心。

『貳』 今天買的大蝦，也像別人一樣用油炸。但炸好後大蝦並不像賣的口感那麼好，是軟的，不好吃。怎麼才能把大蝦

人家外面是包裏有調好的面料再炸的，而且炸之前是放料腌制過的，口感肯定不一樣

『叄』 大蝦為什麼煮完會面 不好吃

蝦肉不勁道了或是煮的時間太長了

『肆』 為什麼死了的蝦不好吃

是因為蝦死了之後，水份消失導致了肌肉發生收縮。背部的殼角質（不發生收縮）是一整塊，硬度較高，限制了背部肌肉收縮的程度；而腹部的殼比較分散，肌肉收縮程度較大。因此蝦死了之後會向腹部捲曲。 不新鮮了，鮮味沒有了！蛋白變異了，所以不好吃了。。

『伍』 為什麼我不能吃蝦呢

蝦也是屬於海鮮類的食物，味道鮮美，很多人都愛吃，可是有一些人不能吃蝦，一吃蝦，皮膚就會出現一些異常，那為什麼不能吃蝦呢？
專家指出，吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏，所以說，有部分人不能吃蝦，否則會引起過敏反應。
過敏是一種慢性疾病，和體質有關，很多人都是過敏體質，大多是遺傳的過敏體質，從小就有。許多人一吃海鮮（蝦、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。
每個人吃蝦過敏的症狀的不太一樣，有的是皮膚紅腫、瘙癢，灼熱，有的是出現疙瘩、頭暈等症狀，在出現這些症狀後，患者一定要積極採取措施，可在醫生的指導下服用過敏葯物，一般會很快緩解，但是有的朋友過敏非常嚴重，比如出現頭暈、胸悶等症狀，務必及時送醫院進行急救。?褂懈?嚶嘔蕕饒??

『陸』 大明蝦為什麼要少吃

正常吃蝦是沒什麼害處的，蝦具有很高的營養價值。
但吃蝦也要注意一些問題：
1、蝦含有的蛋白質很高，腸胃不好不宜吃蝦，容易導致不消化；
2、高蛋白食物在體內分解後會產生嘌呤類產物，最終在體內分解為尿酸；
3、食入的蝦過多，尿酸生成過多，超出人體的排泄能力就會導致體內尿酸過高，同時飲啤酒會減少尿酸排出，兩者共同作用，痛風患病率會增加；
4、有高蛋白過敏、過敏性鼻炎、支氣管哮喘、反復發作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉不宜。

『柒』 冷凍蝦仁解凍後總是有一股腥味，為什麼冷凍的蝦仁不好吃

冷凍砂仁是不怎麼好吃的，不僅口感沒有鮮蝦仁滑嫩，還散發著一股腥味兒，讓人的食慾下降。之所以會出現這種情況，是因為冷凍蝦仁在低溫下被保存了比較久的時間，而在化凍的情況下又出現了水分流失的變化，之後肉的味道就會變得比較的柴，沒有那麼的鮮甜。大部分的人都會在解凍的時候使用冰水，這樣的低溫解凍就會讓水分流失的比較少。

將品質不怎麼好的食材做成美味的菜餚也是一種技巧，你可以在網路上多學習一下，就能夠花比較少的錢吃得既飽又健康。

『捌』 以前愛吃的大蝦現在不愛吃了是怎麼回事

口味變了哈，很正常啊，以前我喜歡吃🎂湯圓謝謝甜食，現在 由於身體原因就不愛吃了

『玖』 為什麼我逮到的河蝦不好吃沒有蝦味皮厚，不脆。

蝦太皮嫩些嚼爛給朋友建議吃蝦肉點蝦皮比較硬吃起口吃舒服蝦吃含重金屬物質另外蝦做菜或者蒸直接用手剝（蝦先掉用拇指跟食指指剝蝦肚腿面能吃）蝦皮補鈣炸蝦建議用蝦炸直接使用至於皮太硬吃嘴舒服

『拾』 大蝦吃多了有什麼害處

蝦中雖然還有大量的蛋白質，鈣鋅等微量元素，是一個很有營養的食物。但是蝦吃多了，對身體會產生極大的危害。蝦中含有的蛋白質很高，如果腸胃不好，就很容易造成消化不良。所以我們在生活中要養成良好的作息習慣和飲食習慣，一定要適度的攝入各種各樣的食物