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泰國龍蝦為什麼很便宜

發布時間: 2022-11-26 16:59:09

⑴ 泰國街頭一隻彩虹龍蝦要2800泰銖,大家覺的貴嗎

不貴,今日實吋匯率:2800泰銖=560.56人民幣元,以上數據僅供參考,交易時以銀行櫃台成交價為准。

⑵ 泰國小伙來中國吃龍蝦,吃光兩盆為何扔下50元就走

⑶ 為什麼泰國夜市的龍蝦賣那麼便宜呢

如今隨著我國經濟的發展,人們的生活越來越好,所以不少人平時對生活就非常享受,不僅吃得好穿得好,而且一有時間還喜歡到外面去旅遊。特別是最近這幾年,一到節假日的時候就有很多人到國外去旅遊,既能體驗到不同的風土人情,又能品嘗到當地的一些特色美食,真是一舉兩得。

特別是龍蝦這種比較珍貴的海鮮,在他們那裡簡直就是一種平民美食,隨便一百來塊就能填飽肚子了,真是讓人羨慕呢。所以當大家有機會去泰國旅遊時,一定要去逛一逛當地的夜市,再吃一吃那邊的海鮮,要不然就算是白走一趟了。不知道大家對此怎麼看呢?

⑷ 泰國龍蝦和澳洲龍蝦有什麼區別

澳洲龍蝦∶具有極強的耐活性,便於長途運輸。肉質鮮嫩,蛋白質極高。
泰國龍蝦∶繁衍速度極快。價格便宜,但是味道不好。

⑸ 小龍蝦32元一斤,滿是肉的龍蝦尾38元10斤,難道也有貓膩

夏天,是吃小龍蝦的季節。每當夜幕降臨,彷彿就連空氣中都彌漫著小龍小的味道。麻辣味,蒜香味,十三香的味道,等等這一切味道激發著我們的食慾。

每一隻小龍蝦上都掛滿了紅油,蘸滿了滋味,鮮香過癮,無比好吃。甚至就連掛在手指上的小龍蝦湯汁,都帶著美妙的味道。砸一砸,這才是小龍蝦的精髓所在。

尤其是小龍蝦的蝦頭,它的獨特組織構造,似乎比小龍蝦的蝦尾更容易入味。掰開的時候,甚至還會有湯汁流出來,並且母龍蝦的頭部還滿滿的都是蝦黃,看著就很誘人。

只不過,聽說吃小龍蝦的時候,只能吃蝦尾,不能吃蝦頭。因為小龍蝦的蝦頭里沒有肉,並且集中了小龍蝦的主要器官,甚至還有殘留的重金屬。所以,吃小龍蝦,其實就是吃蝦尾的部位。

但按照這種說法,是不是如果單獨只做小龍蝦的蝦尾,應該更合適吧?省去了掰蝦頭的麻煩,直接只吃龍蝦尾的肉,豈不是更方便?

而在這個過程中,商家既要負擔去掉龍蝦頭的人工費,又要負擔去掉龍蝦頭的損耗。這樣算下來,如果只吃龍蝦尾,應該會比吃整隻龍蝦貴了不少!

但事實呢?

事實是:龍蝦尾卻比整隻小龍蝦更便宜,並且還便宜不少!

通過網上的價格來看,新鮮的小龍蝦將近32元一斤,而同樣規格的小龍蝦蝦尾竟然38元10斤,摺合一斤3塊8,整整便宜了將近10倍。

並且,對於一隻小龍蝦來說,蝦尾部分僅僅只佔據整隻龍蝦的20%。也就是說,5斤整隻的小龍蝦也才只能剝出1斤小龍蝦的蝦尾。

綜上所述,相信誰都會對此產生疑問:為什麼小龍蝦32元一斤,滿是肉的龍蝦尾卻要38元10斤?到底是老闆算錯賬了?還是有貓膩?

至於到底為什麼,下面老於和大家一起討論一下:

1,龍蝦蝦尾的來源。

我們在飯店裡吃小龍蝦,格外注重龍蝦的新鮮程度。如果能自己挑,肯定是要挑活的。但如果是小龍蝦的蝦尾,我們對此是無法考證的。

所以,這些便宜的小龍蝦蝦尾,極有可能是從死了的小龍蝦身上獲得的。如果是這樣的話,蝦尾的價格肯定是要更便宜的。

2,小龍蝦蝦尾冰凍的時間比較久。

小龍蝦也是分季節的,這並不是說小龍蝦只在夏天裡才有,而是說,夏天對小龍蝦的需求量比較大。所以,對於其他季節來說,小龍蝦就相比比較便宜了。

此時,取小龍蝦的蝦尾,將其冷凍起來,等到旺季的時候再拿出來賣,價格肯定也會是很便宜了!

並且,在淡季的時候也會有很多死了的小龍蝦,或者是不新鮮的小龍蝦。將這些小龍蝦的蝦尾單獨取來,然後進行冷凍,這也會使蝦尾的價格便宜的。

無論是何種情況,小龍蝦的蝦頭是不適宜長久冰凍的。如果長久冰凍,它會發黑,看上去非常明顯的不新鮮。所以,就只能冰凍小龍蝦的蝦尾了。

3,儲存和運輸成本。

完整的小龍蝦都是鮮活的,為了保證其鮮活度,所以在儲存和運輸的時候,比較麻煩,成本也就相對比較高。

而小龍蝦的蝦尾都是冰凍的,所以儲存和運輸成本要比鮮活的整隻小龍蝦更加便宜。

對於這個問題,我們主要還是要從小龍蝦蝦尾的新鮮程度上來說。對此,從小龍蝦肉的口感上,我們是可以驗證出來的。

鮮活的小龍蝦肉,吃在嘴裡是Q彈嫩滑的,並且味道非常鮮美。而死了的小龍蝦,吃在嘴裡會覺得肉質發柴,軟爛,鮮味也差了很多。

所以,如果你在吃小龍蝦蝦尾的時候,覺得肉質符合前者,那證明是可以吃的。或許,這些小龍蝦在剛死不久,就被去頭冰凍了,或者是冰凍的時間並不長,這樣是可以吃的。

如果是後者,那就不要吃了。因為小龍蝦的蝦尾已經不新鮮了,肉質也都發生了變化,此時真的不適合再吃了。

新鮮,沒有變質的小龍蝦蝦尾,我們除了可以將它和完整的小龍蝦一樣進行烹飪。除此之外,還可以用它來做小龍蝦拌面,芝士焗小龍蝦尾,辣炒龍蝦尾,等等。

這些烹飪做法比較適合於小龍蝦尾,直接吃肉,避免小龍蝦蝦頭在這些菜品中吃起來麻煩。不過,現成的小龍蝦蝦尾也是需要處理一下的。

買回家的小龍蝦蝦尾,其實和整隻小龍蝦的處理方式是一樣的,都要對小龍蝦的蝦線進行處理。方法很簡單,直接用牙簽將蝦線挑出來就可以了。

如果小龍蝦蝦尾的蝦線已經經過處理了,那我們在吃之前只需要將其化凍,然後用清水多清洗幾遍即可。

另外,對於小龍蝦蝦尾來說,在清水洗干凈之後,最好用白酒再清洗一次。因為白酒既可以消毒殺菌,又可以去除小龍蝦蝦尾的異味。

浸泡大約十分鍾,然後再次用清水清洗干凈,之後就可以直接進行烹飪了。

⑹ 小龍蝦一斤降價十幾元,今年的價格為何會這么低

小龍蝦已經降價十幾元,現在小龍蝦已經沒有那麼貴了,以前我覺得小龍蝦是個特別貴的東西,但現在小龍蝦正常,一個在中青的程度的話就是十幾塊錢一斤,在7~9錢的這個重量范圍應該是在20~25一斤,因為現在已經到了小龍蝦出產的旺盛期。

價格之所以會有很大的下降,因為現在小龍蝦是出產的旺盛期,所以這個時候養殖成本啥的基本上都可以正常出售了,同一時間內市場上出現了大量的供應,而需求量沒有特別大的變化,自然就儲存買方市場,所以價格上確實會有下降,但是這個略微的下降並不影響小龍蝦的利潤獲取,總體來說現在養小龍蝦仍然是賺錢的,哪怕是現在20多塊錢一斤的時候。

⑺ 在泰國曼谷吃大龍蝦多少錢

泰國雖然是熱帶地區,但是並不產龍蝦。那邊的物價雖然便宜,但是如果你想吃大龍蝦的話,可能比國內便宜不了多少錢。你可以嘗試去上海的Costco超市,裡面有10斤重的大龍蝦,1299一隻。或者去馬雲開的盒馬鮮生,一斤重的龍蝦與螃蟹,都200塊錢左右

⑻ 波士頓龍蝦為什麼會比澳洲龍蝦便宜

波士頓龍蝦產量大,沒有季節限制,所以比澳洲龍蝦便宜。其實也可以看到兩種龍蝦的品種,長相以及口感都大不相同,所以也決定了兩種龍蝦的價格不同。波士頓龍蝦一般生活在寒冷的海域,主要生產地是美國的,澳洲龍蝦是岩龍蝦屬,主要生產在大洋洲。這也可以看到,在生產地上面就可以發現兩者之間的不同。

兩種蝦類的區別

其實很多人無法分得清澳洲龍蝦和波士頓龍蝦,他們覺得都是同一種龍蝦,只要吃上就可以了。現在的人吃龍蝦吃的基本上是一種品味,同時他們對海鮮產品也非常的青睞。在喜歡吃這些海鮮類產品的同時,他們也會想盡辦法找各種渠道來購買。不論是波士頓龍蝦還是澳洲龍蝦,其實兩種龍蝦給人的感覺都是一樣的,帶著一種海的味道,會讓人覺得特別的清新。但是在選擇的過程中,一定要清楚自己購買的是哪種龍蝦。

⑼ 小龍蝦每斤跌破10元,今年的小龍蝦為何這么便宜

小龍蝦每斤跌破10元,相比四月份,小龍蝦每斤的跌幅超過三分之二!為何短短一個月小龍蝦的價格就下滑了二十多元呢?這主要是因為小龍蝦已經到了收獲旺季,小龍蝦養殖基地的小龍蝦已經滿溢,大豐收的時候,市場上供大於求,價格自然會一落千丈!

小龍蝦價格暴跌,對於愛吃小龍蝦的消費者而言是一件大好事!小龍蝦的價格跌破十元之後,市場上的銷量暴增!一些攤販表示別看小龍蝦的價格降了,但是,銷量上去之後,每日的總流水和以往相差不是很大!價格降低,消費者的“戰鬥力”上去了,由此可見,大家對於小龍蝦有多麼的喜歡!

已經是初夏時節,燒烤、龍蝦和冰啤酒已經成為了大家下班的必備三件套!如此這般,小龍蝦出現在家裡的餐桌以及出現在餐廳的餐桌將會是常態!小龍蝦養殖戶表示雖然價格大滑坡,但是,產量上去了,綜合起來講還是有的賺!如此這般,養殖戶賣的歡喜,消費者吃的開心,這才是雙贏!

小龍蝦每斤跌破10元,好吃的小龍蝦終於便宜了!

⑽ 海洋蝦為什麼便宜

疫情影響,進口蝦不敢吃,淡水養殖蝦不敢吃,導致海洋大蝦,便宜。
大蝦不僅鮮美更是一種非常有營養的滋補品,含有豐富的鈣元素和多種微量元素,蛋白質的含量也是非常高的,尤其適合老年人和小孩子補身體,市面上的大蝦一般分為兩種,新鮮的活蝦和凍蝦,不管是活蝦還是凍蝦,買蝦的時候一定要注意,看清楚再買,有這樣4種蝦是不能買的,尤其是第四種,再便宜也不要買。

第一種:蝦須和蝦腿一碰就掉的不要買
新鮮的大蝦是蝦腿蝦須與蝦身都是緊密相連的,即使是凍蝦,解凍之後也是這樣的,但是如果大蝦的蝦腿和蝦須輕輕一碰就很容易掉落的話,這樣的蝦不要買,因為這種蝦一般都是存放時間較長的大蝦,或者是多次解凍的。

第二種:摸起來黏手的大蝦不要買
即使是剛解凍的大蝦摸起來也是乾爽不粘手的,如果遇到摸起來很粘手的大蝦不要買,即使商販說的天花亂墜也不要買,不要相信回家洗一洗就好了,這樣的大蝦是放很久的已經變質了,為了家人的健康,大家不要買這種蝦。

第三種:有異味的大蝦不要買
買蝦的時候聞一下,新鮮的大蝦聞起來不是有一種淡淡的腥味,如果是聞起來有一種異味或者是臭味,這樣的大蝦不要買,這種一般都是不新鮮的大蝦被處理過後拿來售賣的。

第四種:蝦頭發黑的大蝦不要買
這種是最重要的,如果看見大蝦的蝦頭已經發黑了,這種大蝦一定不要買,這樣的大蝦是存放很長時間的大蝦,已經變質不新鮮了,要不就是大蝦的生長環境不好,使大蝦重金屬超標,所以大家一定要記住,這樣的大蝦一定不要買。

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