印尼的海參為什麼便宜
『壹』 印尼海參怎麼樣
炒菜吃不錯,如果你要想補充營養的話,建議買國內的刺參。山東、大連的都可以,不過大連的近幾年因為用南方參冒充的多,所以建議你選山東的比較好
『貳』 印尼野生海參一斤多少錢
外來海參品種的市場價格多數都不貴,熱帶地區溫度高生長速度快,營養積蓄不夠,沒有北方深海海參好。通常干品都在小幾百元一斤。而且營養價值也不及遼刺參好。
網上可以參考的價格在300元到600元一斤的居多。僅供參考。
『叄』 為什麼國外進口的海參比原產地還要便宜
1、飲食文化不同。
中國人吃海參、吃燕窩、進補人參、動物鞭具,源於中國傳統的中醫葯文化,海參是典型的「補腎虧、正元氣」的溫補葯食;歐美國家居民由於宗教信仰、飲食習慣等原因是不吃海參的。因此進口海參在其原產地屬於滯銷品,產量相對較大;而與之不同的是,國產刺參因為需求量日益增大而被市場炒作虛高的價格。
2、海參生長方式不同。
進口海參因在其原產地缺乏消費,自然無需養殖,因此進口海參大多是純天然野生的,沒有養殖成本;國內養殖海參或底播野生海參,會需要承包海域、培育參苗、人工看護等,附加費用太高
3、捕撈方式不同。
國內野生刺參,要人工潛水拾取,費時、費力、又充滿危險,人工成本極為昂貴;國外海參,大多採用漁船拖網捕撈的方式,批量採集,效率得到提升,成本自然大大降低。
(3)印尼的海參為什麼便宜擴展閱讀:
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
我國海參分布在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,主要經濟品種是刺參,也是我國最為知名的海參種類,熱帶區主要在兩廣和海南沿海,主要經濟品種有梅花參等。其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。
海參在各類山珍海味中位尊「八珍」,還具多種中醫特指的補益養生功能。近半個世紀以來,國內外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的葯理活性十分廣泛。
『肆』 印尼海參缺點
印尼海參與國產海參的營養價值都差不多, 國內的人工養殖的比較多,印尼的海參基本野生的,不含任何添加劑。一般都是出口日本.美國.新加坡.法國等地。
1、由於印尼當地人很少食用,銷量不多,價格也就較疲軟。
2、由於印尼的自然環境保護得非常好,因此海洋資源具有最少的污染。
3、由於野生的海參尚且捕撈不完,因此印尼市場上至今尚未有人工飼養的海參。
4、印尼野生海參的營養價值非日本中國這些比較發達的國家人工飼養的海參所能比擬的。