古代為什麼喝牛奶不好
⑴ 中醫為什麼不建議喝牛奶
中醫為什麼不建議喝牛奶?
因為中醫認為,牛奶是寒性食材,所以不建議大家經常喝牛奶,中醫非常重視陰陽平衡,可以多吃溫補的食材,對身體有一定的幫助。
現實生活中很多女性屬於寒性體質,經常喝牛奶容易加重體內的寒氣,非常不利於體內濕氣的散發。
有些人認為牛奶可以滋補身體,可是喝的比較多的話,不利於腸胃的消化和吸收,植入導致身體出現濕痰症狀。
為什麼營養學家提議兒童、老人飲用牛奶呢?
因為兒童是陽性體質,正是長身體的時候,然而牛奶屬於寒性食材,適當控制攝入量不會給腸胃帶來傷害,還能夠壓迫大腦發育,增強骨骼密度。
而老年人隨著年齡的增長,鈣質在逐漸的流失,適當的喝牛奶的話,可以補充鈣元素,預防骨質疏鬆。
牛奶的營養毋庸置疑,平時適當的喝牛奶對身體健康有幫助,所以在喝牛奶的時候,應該將牛奶加熱之後再喝,如果身體發高燒或者是存在消化不良的問題,就盡量不要喝牛奶。
⑵ 你覺得古代為啥很少人喝牛奶
牛奶是生的,容易患病,外國古代也很少喝...... 牛奶真正風行是在物流和消毒技術進步的19世紀
⑶ 中國古代為什麼不喝牛奶
你怎麼知道別人沒有喝牛奶.在中國古代來說,中原地方以耕種為主,其奶牛的養殖幾乎為零。而在中國的游牧民族地區以養殖牛羊馬等牲畜為主,其喝牛奶的習慣有之,大多沒有被中原記錄。在中原地區的人民以耕種為主,封建社會交租都交不起了,那裡還有那麼多的錢去養牛,農民不養牛,地主肯定就也沒有牛奶喝了。
⑷ 為什麼中醫不提倡孩子喝牛奶
觀察身邊的現象:對於消化力一般,運動不夠的(中焦一般,下焦足)兒童來說,過多牛奶可能會讓孩子出現拉肚子,過敏,大便臭,鼻竇炎的問題。對於同樣體質的成人來說,如果不常運動,喝牛奶後可能會肚子隱痛,可能胃口變差,胃脹,可能睡眠質量下降。對於老年人來說,喝牛奶,可能會失眠,可能會肚子脹氣反酸。
中醫不是反牛奶。就牛奶的問題,咱們應該動態的、立體的來看。任何食物都有它的性味,都有它適應的人群。
高票回答中,列出了多個醫家對於牛奶的性味的觀點。
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關於牛乳生產這一點,自己是外行,不好多說。
有一種說法是現代乳牛體內注入了激素,為了盈利最大化,還在液態奶內加入較多防腐劑和調味劑等。且不說這種說法合理否,從邏輯上,這種說法成立,符合市場現狀。至於真相如何,大家自己判斷。關於牛乳生產工藝,有興趣的可以看看國外牛乳生產的相關紀錄片和干貨|這些驚人疾病,竟是牛奶惹的禍!。
原因五:奶生產(乃至肉類生產)是造成地球溫室效應的最重要原因。
原因六:《救命飲食1》《救命飲食2》中指出牛奶駱蛋白與癌症存在相關性。【結論】就乳牛本身而言,從「信息」層次看,古代的乳牛生活愜意,更樂於為整天與之生活的游牧民族產奶。從「能量」層次看,古代乳牛比現代乳牛陽氣足,其產的牛奶能量更高,對人的補益更大,更利於人體吸收。另外,科學家自己通過嚴密的科學實驗告訴世人——牛奶與肉食對人體健康的隱形傷害。
詳見《救命飲食1-2》
二、看喝牛奶的人
【觀點存疑】社會上普遍認為的中國人不能消化牛奶給出的理由是
「黃種人體質乳糖不耐受不適合消化牛奶」
題外話:任何觀點,乃至科學、教科書、權威角色等等給出的解釋,包括本回答在內,當你認為它不能說服你時,請先存疑,不要急著強行接受或一桿子打死,要學會存疑的習慣。
學西醫的朋友都知道,正常的黃種人都不會缺乏這個酶(血清半乳糖-1-磷酸尿苷醯轉移酶)。如果有缺乏,那隻能說明這個人有遺傳性半乳糖血症(遺傳病)。這和是不是黃種人半毛錢關系都沒有。所以,上述這種觀點,有想當然,強行解釋的嫌疑。
我們知道一種說法只要有一個反例就可以認定為偽真理,即不成立
反例1:【實驗1】選擇一款純正新鮮的牛奶,交給一名高中體育生飲用,要求其飲用後散步1個小時,觀察其身體感受。如果有反臭屁、皮膚癢、肚子漲痛著為不消化。反之則可以消化。【這個實驗大家可以自己做】
反例2:在美國居住的純黃種年輕人,但凡體質好的,比如華裔運動員(美國文化崇尚運動),都可以輕松消化牛奶,沒有問題。
⑸ 中國古人喝牛奶嗎為什麼
聰明的古代人早就開始開始食用並用來製作各種點心了。大約在2000年前,牛奶就被載入《禮記》和《周禮》等古書中,在《齊民要術》中也有關於飼養奶牛的記載,明代醫葯學家李時珍也提到牛奶是上好的滋補品。
在古代,牛奶異常珍貴,不是普通老百姓能隨便吃到的,只有一些王公貴族、文人雅士等有地位的人才能享用,青櫻為乾小四做的藕粉桂糖糕以及如懿給乾小四送的白玉霜方糕;《如懿傳》中的牛乳糕......
《甄嬛傳》中,淳兒最愛到甄嬛那吃的加了珍珠圓子的牛乳茶,還有在《紅樓夢》中,寶玉捨不得吃,留給襲人的,那碗「糖蒸酥酪」,令眾多觀眾垂涎三尺......
奶之所以成為古代的奢侈品,主要是因為它潔白如雪、天然香醇、來之不易,加上它的功效非常多,所以被視為頂級食材。
據說在順治年間和康熙年間,不僅有專門飼養奶牛的牛圈,還有專部官員外出去牧場挑選優質的奶牛,帶回宮中圈養,而這些奶牛還有「考核期」,表現不好就會被淘汰,只有真正能產出優質奶的奶牛才有資格留在宮中。
而現代的我們,竟能輕輕鬆鬆享受到帝皇般的待遇,足不出戶,就能夠喝到遠自澳洲Soulful天然牧場草飼奶牛的優質牛奶!
⑹ 黃帝內經上為何不提倡喝牛奶
黃帝內經不提倡喝牛奶是因為中醫上認為牛奶屬於寒性食物,消耗牛奶需要消耗人體很多陽氣和能量。黃帝內經書里說,牛奶食性陰寒,只適合小兒喝,成年以後特別是老年人不能也沒必要喝奶了。因小兒屬純陽之體,能化得開,成年特別是老年人陽氣弱,喝牛奶化不開。
中醫上認為牛奶屬於寒性食物,消耗牛奶需要消耗人體很多陽氣和能量。即使將牛奶煮熟了,它的本性也還是涼的,會消耗掉人的陽氣。成年人尤其是上了年紀的人本來陽氣就不足,再吃這種極其陰寒的食物,身體是吃不消的。
牛奶的簡述
牛奶是一種營養豐富的保健食品,完全是營養品,無任何副作用,喝多也不會對身體有害。牛奶中含有3000種以上的有機成分。牛奶中的蛋白質質量優良,含有人體所需的必需氨基酸,其它營養素的含量亦十分豐富,鈣的含量高,且好吸收。
牛奶在所有飲品中是佼佼者,牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最接近完美的食品,人稱白色血液,是最理想的天然食品