牛肉水餃為什麼這么便宜

① 超市的速凍餃子，最便宜的才6元一袋，為啥這么便宜

別說是超市的速凍餃子啦，就是飯店現包的新鮮餃子，我也是不吃的，我們一家，只吃自己剁餡和面，自己親手包的餃子。

超市裡6元錢的餃子，也是賺錢的，不但超市賺錢，生產餃子的單位除了要支付人工費和成本費，還是要賺錢的，這就說明餃子的成本得多低。

我們自己買一斤牛肉要四五十元，一斤麵粉得要四五元錢，每斤餃子的成本加上油鹽調料，怎麼也做不到幾元錢一斤的。

商家為了降低成本，估計除了麵粉之外，做餡料的蔬菜和肉都是不用花錢的吧！

菜還好說，也許是自家種得太多，沒賣掉的，肉就不用想了，什麼樣子的肉是零成本或者成本很低的呢？

分析到這，即使超市的速凍餃子再便宜，你還敢吃嗎？我是不吃的，想想都想吐！

這么便宜的速凍餃子可見成本更低。低成本的原因第一:原料以次充好，還有個別黑心商家以假亂真。第二:餃子本身已經過期，換了包裝低價清貨。

有個東西叫 批量生產 研究一下

為什麼不自己包點凍上

聽沒聽說過把糠紙參到包子和餃子里的[淚奔]

如果是用精豬肉做的餡，6元一袋，還不夠成本價，如此便宜的速凍餃子，那一定是有效期快到了

我們這里搞活動2.9一斤。不知道廠家咋掙錢。

② 有些速凍餃子才賣幾元錢一袋，為什麼會這么便宜

而且為了打出最低價，贏得市場，往往會給予其一定的補貼。所以我們在市面上才能看到10塊以下的低檔餃子，只是現在豬肉普遍漲價，以後很難吃到這么便宜又放心的餃子了。餡料。同樣集中采購，價格優惠，免運輸成本。去皮豬前腿肉餡10元/斤、蔬菜0.8元/斤，餡料一般肉、菜各半，每斤水餃需肉餡0.25斤合2.5元、菜餡0.25斤合0.2元，調料0.05元。

一分價錢一分貨」這么便宜的餃子，那麼裡面肉或者其它標注的主料，基本都是很低的，甚至可以說沒有。可能靠食品添加劑來調味超市中有很多地方品牌，甚至是雜牌速凍水餃，這些來源不敢保證，監管不一定到位，廠家不排除使用槽頭肉，碎肉，母豬肉等材料來加工，從而降低成本。估計也是餡用料不同吧。

③ 經常能看到很便宜的速凍餃子，甚至有5元一袋的，為什麼這么便宜

5塊錢一袋就算便宜了嗎？你見過10塊錢三袋的嗎？而且每袋是一公斤的哦，也就是說6斤餃子才10塊錢，每斤合1塊6毛6。

這種牌子當然不是中高檔的灣仔以及中檔的思念，低檔的安井，是一個不知名的東北牌子，產地大胡建。當時酒店領導覺得便宜，就采購了一批用作員工的晚飯和宵夜。

這種餃子分白菜豬肉餡和韭菜豬肉餡，味道極其難聞，難吃。我們的廚師把它倒在垃圾桶里，就連流浪狗聞聞都走開了，真的是實至名歸的狗不理餃子。

這種水餃我看了一下用料表。大豆蛋白，多糖，各種添加劑和膠類。唯一和豬肉沾點邊的就是豬骨粉。你說常吃這種餃子，會不會吃出事來呢？我想是肯定的吧。

後來因為這個事采購還受到了處分。現在後廚基本上吃的都是10塊錢一包左右的安井餃子。雖然口味還是那樣，但多少沒那麼多添加劑，吃起來也稍微放心一點了。

所以我個人覺得這種明顯不符合定價規律的廉價餃子，主要的因素有以下幾個方面。

第一，以次充好，用淋巴肉，血脖肉，各種邊角料僵屍肉來代替新鮮豬肉，再輔以各種超量的添加劑。這樣 做成的垃圾餃子，對人體危害巨大。

第二，號稱肉餃子，但實際上是大豆蛋白和其他物質合成的。 小時候窮的時候還真的吃過人造肉餃子，其實是一種大豆蛋白合成的，口感類似肉類的食材。它的價格相當便宜，干貨一斤才1塊5左右。用它來包餃子，自然價格極低。

當然了，這種餃子也離不開各種化學添加劑，把它調出豬肉的質感和味道那才是真正高超的本領。

最後一點，工廠已經實現了完全自動化，那麼包餃子的成本，自然沒辦法和飯店以及小作坊相比。

各種生產廠商也樂於生產高中低三檔的餃子品種，而且為了打出最低價，贏得市場，往往會給予其一定的補貼。所以我們在市面上才能看到10塊以下的低檔餃子，只是現在豬肉普遍漲價，以後很難吃到這么便宜又放心的餃子了。

所以我們以後在選購餃子時，既不能買太便宜的，還要各種名優品牌，大品牌。畢竟中國現在已經進入了互害 社會 ，大廠商相對比小作坊來說，還是安全一些吧。

另外我們在選購速凍餃子時，應該選擇無裂縫，無大冰晶。旁邊只有薄薄的一層霜的那種餃子才行。否則有可能是化凍後又返凍，或者冷凍時間過長的餃子，這種餃子多吃也會有腹瀉的危險。

④ 14塊錢買一斤半斤牛肉餡餃子自己的是牛肉嗎

不是。
14塊錢買一斤半斤的牛肉餡餃子肯定不是真的牛肉，因為市場上牛肉的價格是40元一斤左右，14元是肯定買不到這么多的真牛肉的。
牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。

⑤ 為什麼超市裡的速凍水餃那麼便宜呢

大家都知道，中國人特別喜歡吃餃子，尤其是東北人，有時候把餃子當主食來吃，如果你要問最喜歡吃媽媽做的什麼東西，那大部分人都會回答餃子，每逢過節回家，吃到媽媽煮好的餃子，美味幸福又滿足。不過隨著時代的發展，大家開始過起快節奏的生活，有時連吃飯的時間都沒有，所以應運而生，出現大量的速凍食品、速食食品等。

不過我們買速凍水餃時，最好不要買散裝的，因為散裝的沒有包裝說明，也就是所謂的三無產品，你不知道它的衛生情況，還有生產日期，還有冰霜太多的速凍餃子也不能多吃，這種一看就放置時間過長，口感新鮮度不行，另外還要買正規廠家的產品，這樣吃才有安全保障。

⑥ 一份20元的牛肉水餃質量怎麼樣

一份20元的牛肉水餃質量可以的，每個餃子的牛肉餡都包裹得很充實，味道也是正宗的牛肉

⑦ 現在經常能看到很便宜的速凍餃子，這是真的肉嗎

對於一些外賣、餃子店或自助餐來說，如果餃子的價格很便宜，那也沒什麼奇怪的，因為好的速凍餃子的價格不高，更不用說便宜的餃子2-3元/公斤了。此外，他們出售的速凍餃子不需要手工包裝。僅此一項就節省了大量成本。看起來很便宜的餃子實際上賺了很多錢。

由不正規的小工廠生產的速凍餃子。這些非正式的小工廠生產的餃子里添加了太多的東西。首先，“厚皮少餡”是必不可少的。第二，肉不會被放進去。最重要的是，有太多和便宜的東西添加。例如，有些包豬肉餡的餃子沒有豬肉餡就不會“粘在一起”。它們沒有彈性，會非常鬆散。為了看起來像“粘在一起”，一種叫做“卡拉膠”的東西將被添加到餃子餡中。“皮厚餡少”，沒有肉，剩下的都是毫無價值的材料，甚至是添加劑，成本是可以想像的。這種餃子的價格不會超過3元/公斤。它看起來像真豬肉做的餡料，摸起來很有彈性。

⑧ 現在經常能看到很便宜的速凍餃子，你知道為什麼這么便宜嗎

很多人都覺得餃子具有家的味道，那些經常在外面打工的遊子也會在超市裡買一些速凍餃子，這些餃子比較便宜，主要是因為這些餃子的餡料都是機器做的，裡面的食材價格都比較便宜，所以成本就相對低很多，因此大家能夠買到便宜的速凍餃子。但是這些東西都不是太衛生，如果大家想要吃的話，可以在家裡自己做。

三、結束語

餃子對於中國人來說就是有不一樣的情感，大家一吃餃子就會想到春節就會想到自己的家人，如果大家在外面比較思念家鄉的話，也可以學會自己在家裡包餃子，包餃子也不是非常難，只要有心就一定能夠學會。

⑨ 14塊錢買一斤半斤牛肉餡餃子自己的是牛肉嗎

14塊錢買一斤半斤牛肉餡餃子自己的不是牛肉。因為市場上牛肉40元一斤，你14元買了一斤半肯定是假的，所以14塊錢買一斤半斤牛肉餡餃子自己的不是牛肉。

⑩ 科迪牛肉水餃這么便宜是真的肉嗎

是。因為科迪集團是大眾企業，水餃的肉都是真肉是為了造福百姓。科迪食品集團股份有限公司創建於1985年，是一家以農副產品深加工為主，集工、科、農、牧、商於一體的現代綜合性食品企業集團，是全國農業產業化重點龍頭企業，中國最大的速凍和方便麵生產加工基地之一，也是新興的乳業發展企業。集團旗下產業涵蓋速凍食品、乳業、面業、生物、罐頭，其中科迪速凍食品排全國前三位，科迪乳品排河南省第一位，科迪面業排河南省前三位。