泰國大蝦為什麼便宜
⑴ 泰國旅遊點了三隻大蝦,為什麼導游會勸人別吃呢
“我有一個夢,那就是住在食家莊,每天都有各種各樣的美食,夜夜都可以喋喋不休”,如果說國人是“吃貨”第二,就沒有人可以稱為第一。美食豐富的“人口大國”,同樣是一個“吃貨大國”,幾乎每個國人都喜歡吃,也很會吃。
所以,到了節假期或者工作之餘,國人總會忙裡偷閑跑遍全國甚至全球尋找當地的特色美食,以滿足自己的胃口。說到國外,中國遊客常去的可能就是韓國、日本、和一些東南亞國家了,由於這些國家距離中國比較近,當地的物價也是十分的合理。接下來小編就餓和大家分享一個泰國的故事吧!
三隻一共十五斤重的大蝦,最後只需要支付大概30元的人民幣,和國內的海鮮相比,泰國的海鮮也太便宜了吧。對於如此經濟實惠的海產品你有何看法呢?
⑵ 黑虎蝦為什麼那麼便宜
黑虎蝦便宜是因為產量比較高。
因為黑虎蝦喜歡在淡水中生長,類似於水生植物,所以它也被稱為草蝦,不僅生長快,而且繁殖周期短,個體大,所以很多農民繁殖。
黑虎蝦斑又稱為斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%分布區域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期。
⑶ 海洋蝦為什麼便宜
疫情影響,進口蝦不敢吃,淡水養殖蝦不敢吃,導致海洋大蝦,便宜。
大蝦不僅鮮美更是一種非常有營養的滋補品,含有豐富的鈣元素和多種微量元素,蛋白質的含量也是非常高的,尤其適合老年人和小孩子補身體,市面上的大蝦一般分為兩種,新鮮的活蝦和凍蝦,不管是活蝦還是凍蝦,買蝦的時候一定要注意,看清楚再買,有這樣4種蝦是不能買的,尤其是第四種,再便宜也不要買。
第一種:蝦須和蝦腿一碰就掉的不要買
新鮮的大蝦是蝦腿蝦須與蝦身都是緊密相連的,即使是凍蝦,解凍之後也是這樣的,但是如果大蝦的蝦腿和蝦須輕輕一碰就很容易掉落的話,這樣的蝦不要買,因為這種蝦一般都是存放時間較長的大蝦,或者是多次解凍的。
第二種:摸起來黏手的大蝦不要買
即使是剛解凍的大蝦摸起來也是乾爽不粘手的,如果遇到摸起來很粘手的大蝦不要買,即使商販說的天花亂墜也不要買,不要相信回家洗一洗就好了,這樣的大蝦是放很久的已經變質了,為了家人的健康,大家不要買這種蝦。
第三種:有異味的大蝦不要買
買蝦的時候聞一下,新鮮的大蝦聞起來不是有一種淡淡的腥味,如果是聞起來有一種異味或者是臭味,這樣的大蝦不要買,這種一般都是不新鮮的大蝦被處理過後拿來售賣的。
第四種:蝦頭發黑的大蝦不要買
這種是最重要的,如果看見大蝦的蝦頭已經發黑了,這種大蝦一定不要買,這樣的大蝦是存放很長時間的大蝦,已經變質不新鮮了,要不就是大蝦的生長環境不好,使大蝦重金屬超標,所以大家一定要記住,這樣的大蝦一定不要買。
⑷ 大蝦都30多一斤,為什麼有的蝦仁才十幾塊一斤
第1個原因:新鮮的大蝦保鮮成本高。
從水裡撈上來的大新鮮大蝦,一定要當天賣掉,如果不加一些其他東西的話,一定要當天賣掉,要不然大蝦很容易會死,所以新鮮的活大蝦價格一般都比較貴,因為有保鮮成本在那裡,還要給大蝦在水裡放氧氣。
新鮮的大蝦還有一定的死亡率。
第2個原因:新鮮的大蝦口感更好。雖然新鮮的大蝦和蝦仁在營養成分上都差不多,但是單從口感來說還是新鮮的大蝦更好吃,蝦仁經過冷凍之後,本身就不新鮮了,失去了大蝦原本那種鮮氣,而且肉質上也比新鮮大蝦要差很多,所以冷凍的大蝦賣得更便宜。
注意事項:
有很多菜是不能用冷凍的蝦仁來做的,比如說龍井蝦仁這道菜,一定要用新鮮的活蝦的蝦仁做。這樣吃起來口感更好,但是如果是用冷凍的蝦仁,你會發現它肉質不僅很差,而且有腥味,不如用新鮮的大蝦做出來的鮮美好吃。
⑸ 為什麼菜市場賣的活蝦20塊錢一斤,抖音賣的凍蝦60塊錢一斤
產量大。而進口冷凍蝦的進口、運輸成本相對固定。菜市場賣的活蝦20塊錢一斤,抖音賣的凍蝦60塊錢一斤是因為養殖蝦集中上市,產量大了,也就便宜。而進口冷凍蝦的進口、運輸成本相對固定,價錢也相對穩定。蝦(Shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
⑹ 沙特蝦為什麼便宜
供大於求。由於沙特蝦的產量很高,進口的數量巨大,超出了市場需求,所以價格便宜。沙特蝦產地為沙烏地阿拉伯,生長在紅海海域,當地常年氣溫炎熱,養殖水域鹽度高,造就了沙特蝦色澤黝黑、個頭大、口感鮮甜的特點。
⑺ 街邊小販賣的基圍蝦為什麼那麼便宜
街邊小販賣的基圍蝦一般是批發市場的尾貨,質量不太好,所以賣的比較便宜。也有可能是基圍蝦不太新鮮,所以低價處理。或者是根本不是正宗的基圍蝦,是其他品種的蝦冒充的,市場上有些商販用南美白對蝦(明蝦)冒充基圍蝦。
1.基圍蝦成蝦呈淺啡黃色,身體布滿密集的淺褐色點。挑選時候一看顏色、二看斑點。
2.基圍蝦的尾巴是彩色的,而白蝦的尾部就是白灰色的。選基圍蝦一定要選青色的和微微發紅的,那是最好的,如果商家賣給你的發黑,千萬別買,那是品質很不好的基圍蝦。
3.蝦的額角上下有刺的就絕對不是基圍蝦。基圍蝦的背部隆起一條長長的紅色的脊,而明蝦只是在後半段能看到一小段而已。
⑻ 同樣都是蝦,基圍蝦和白蝦的價錢為何會差很多
隨著生活水平的提高,我們對生活質量的需求也越來越高了。除了吃一些平常所見的蔬菜與肉類之外,大量的海鮮產品需求量也是越來越多。就比如我們平常吃的海蝦來講,幾乎80%的家庭,都能吃得起了。
那麼什麼樣的大蝦是基圍蝦呢?基圍蝦,一般指的是刀額新對蝦,又被稱為泥蝦,主要分布於我國南方近海地區。而這些近海田地區,會修築一些基圍來防禦水患。這一類的海蝦喜歡跟隨海潮走到基圍下水流平緩的地區,所以當地人就將他稱為基圍蝦啦。那麼基圍蝦與海白蝦有什麼區別呢?通過以下三點大家仔細可以辨別了。
第一點:個頭上的差別。我們平時去超市裡買大蝦的時候,能明顯地看到那裡的大蝦會分為兩種。一種是個頭比較大的,另一種就是個頭比較小的啦!一般個頭比較大的大蝦會比個同小的價格稍微要貴上五六塊錢。那麼這種個頭比較大的,就是海白蝦啦!個頭比較小的,就是我們所說的基圍蝦。而且大蝦也分公母。一般母的大蝦會比公的大蝦個頭要大一些。當然,它的蝦肉自然也會多一些啦!所以大家買大蝦的時候最好買那些母大蝦。
第二點:顏色上的不同。大蝦除了在個頭上有區別之外,還有一點就是顏色上也會稍微有點變化。一般海白蝦它的外殼顏色會變為青灰色,而一些基圍蝦,它的外殼會稍微偏黃。它的下角部分還會出現一點淡紅色。
第三點:價格上的不同。
海白蝦的生長環境會比基圍蝦的生長環境更加嚴格一些。自然它的產量也就不如基圍蝦的產量多了。所以一般海白蝦的價格會比基圍蝦的價格要貴一些了。像我們平常人吃蝦的時候,吃點基圍蝦,解解饞就可以啦。
好啦,以上就是關於兩種海蝦的具體區分。這回大家明白了吧?一般我們在吃海蝦的時候,都是用來做白灼蝦的。白灼蝦也就是我們平常用的水煮蝦。我們在水煮蝦的時候,一定要牢記是開水下鍋煮。而且水開後放入生薑兩片去腥,將大蝦放在裡面煮八分鍾就可以了。時間不要太長,否則大蝦容易煮老。這樣吃起來肉質不鮮嫩了。