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為什麼有些人說營養快線不好

發布時間: 2023-01-13 12:35:07

⑴ 營養快線真的有營養么喝多了總歸不好吧

營養快線的牛奶成分只有1%左右,其實它是不營養的,廣告上只是誇大了它的營養。這種飲料有很多添加劑的,最好不要經常喝,喜歡喝的話偶爾喝一喝還是可以的。

⑵ 營養快線到底怎麼樣啊,是不是很不健康啊,看網上說的怪嚇人的

<p>營養快線其實不營養 專家特別指出別當早餐2011年12月30日09:50大河健康網我要評論(3)字型大小:t|t</p><p>近日,網上流傳一則消息:有網友做了一個實驗,將娃哈哈營養快線飲料倒入一個瓷盤,一夜時間,飲料陰干後就凝固成了白色的膠狀物,網友戲言能當避孕套。這一消息迅速在微博和各大論壇引起了人們的關注和熱議,大家紛紛質疑那白色膠狀物是食品添加劑所致。專家指出:乳製品風干後都會「成膠」,但是營養快線的牛奶成分只有1%左右,其實它是不營養的,不能經常當做早餐來喝。網友熱議「營養快線當避孕套」針對「營養快線當避孕套」,一些網友表示擔憂:phyllis:對比娃哈哈營養快線的產品配料表,竟然發現該飲料含有11種添加劑,而其標榜的乳飲料含量僅僅為30%。太可怕……信託陳鶴君:太恐怖了以後再也不敢喝營養快線了。從三鹿奶粉的三聚氰胺開始我們上化學課,地溝油、塑化劑、瘦肉精等我們一直在學習,到現在營養快線的羧甲基纖維素鈉、阿斯巴甜和乳化硅油,我們應該是要期末考試了。國家食品葯品監督管理局,我們能畢業嗎?藍翼vs冬天真的有點冷:老實說我就很討厭這個東西,白白的都不知道裡面究竟有什麼東東!心裡會不安哪~~好吧,現在終於出事了!還有部分網友比較理性,提出不同的看法:葙攜~ㄖ詘:有什麼好奇怪的,你怎麼不弄一盆牛奶放幾天試一下,看會發生什麼情況,人家瓶子上都說的「當天飲用啊」!!馬剛:面湯這么放一夜也能結一層糊糊吧,我覺得這說明不了問題,恰恰說明營養快線里有干貨,至於是否有害,得有良心的專業機構鑒定。子軒大灰狼:我不是學食品專業的,更不知道相關法規,我是學化學而已。我只覺得這有明顯的誤導性,普通人總覺得一連串化學名稱就很恐怖。擁抱_就好:允許我發表不同意見吧,這些添加劑有的是使飲料看起來黏稠吧,畢竟酸奶含量很少。11種添加劑竟然敢寫出來,那麼應該是合法添加劑吧。沒事烘乾飲料干什麼。乳製品風干後都會「成膠」隨後,娃哈哈官方回應:營養快線產品牛奶蛋白含量較高,因此其脫水後成膠是一種正常的蛋白質凝膠現象;市場上各類液態乳製品脫水後都會出現凝膠現象;營養快線產品標簽及添加劑完全符合國家各項安全標准要求。口說無憑,實驗為證!有記者挑選了五大品牌的含乳飲料和三大品牌的牛奶,進行測試。這些樣品分為三大類,第一類是純牛奶,在配料表中無任何添加劑;第二類為蛋白質1%左右的乳飲料,食品添加劑較多;第三類為酸奶製品,在配料表中除了牛奶和奶粉之外,添加了白砂糖、果膠和明膠等少量的食品添加劑。記者在專家的指導下進行了實驗,稱取樣品20g左右於器皿中。實驗證明,所有的含乳飲料和牛奶,經過54個小時,都變成了或軟或硬的膠狀物,只要是牛奶,風干後均會「成膠」。針對營養快線風干「成膠」一事,專家表示這是非常正常的現象,液態乳製品或含乳飲料等以牛奶為主要原料的產品,含有豐富的蛋白質,而牛奶中的蛋白質與其他蛋白質一樣具有凝膠性和成膜性。而利用蛋白質的這種凝膠特點製造的產品在日常生活中也隨處可見,如豆腐皮、酸奶、魚凍、肉凍、熟雞蛋等。當然,在各種含乳飲料中,除了牛奶蛋白,還會加入一些「增稠劑」來改善口感,增加穩定性。這些「增稠劑」包括cmc(羧甲基纖維素鈉)、果膠、瓜爾膠、黃原膠等「食用膠」。「即使沒有蛋白質,加入『食用膠』,它們也一樣能成膠。」而營養快線等含乳飲料,標簽標注出的食品添加劑中,確實有「增稠劑」的身影。營養快線,食品添加劑多達11種「香濃牛奶加純正果汁,15種營養,一步到位!來不及吃早餐,就喝營養快線!」這則營養快線的電視廣告,不少人都耳熟能詳。營養快線是娃哈哈集團年銷量超百億元的明星飲料。這則廣告面臨質疑:難道喝營養快線就可以不吃早餐啦?現在不吃早餐的人確實不少。比如小學生自控能力差,營養快線口感比常吃的早餐口感要好,在廣告誘導下,他們會選擇營養快線替代早餐,這對孩子的健康顯然很不利。另外就是上班族,早上匆匆忙忙上班,營養快線正好迎合了他們的方便。李女士的兒子今年剛滿3歲,看上去比同齡的孩子矮一大截,身體瘦弱,頭發稀少,被確診為營養不良。李女士說,孩子在斷奶後就隨爺爺奶奶住,一直不好好吃飯。一天爺爺看到了「營養快線」飲料的廣告,買了給孫子喝,結果就成了習慣。孩子現在每天要喝3~4瓶營養快線,米飯和水果基本不碰。來自農村的劉大爺到城裡探望兒子,心疼兒子工作繁忙,去超市買了一箱營養快線,兒子問為何不買一箱純牛奶,劉大爺的理由是:「營養快線有營養啊!」那營養快線的營養成分到底都有啥?記者在營養快線上的配料表看到:水、全脂乳粉(或鮮牛奶)、白砂糖、濃縮蘋果汁、食品添加劑(羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、黃原膠、乳化硅油、乳酸鏈球菌素)、食用香精、牛磺酸、維生素e、煙醯胺、檸檬酸鋅。記者注意到,一瓶營養快線,僅僅是食品添加劑就占據了包裝上四行配料中的三行,多達11種。營養專家批判營養快線當早餐「『來不及吃早餐,就喝營養快線!』這么說很不恰當。」這是中國營養學會副理事長翟鳳英聽到這則廣告後的第一句話。膳食平衡是飲食的最基本原則,正常人的早餐標准應該是50~70克的主食、部分高蛋白食物、少量水果和蔬菜。一瓶營養快線中會有牛奶和果汁,也會添加一些蛋白質和維生素,不究其含量是否滿足人體對早餐的需求,單看配料的話,它是不含穀物和蔬菜的,而且沒有雞蛋,早餐的基本元素它都無法滿足,又怎能替代早餐呢?有營養專家表示:「營養快線只是一種飲料,它裡面的營養素雖然有營養,但營養素的種類肯定是不全的,含量也是不夠的,滿足不了人體需求。當你實在沒辦法吃飯時,偶爾喝瓶營養快線是可以的,但不能天天都把它當做早餐。廣告中宣稱它含有15種營養素,僅是我們體內需要的氨基酸就有20多種,另外還需要飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸,各種維生素和各種微量元素它未必會有這么全,且不含膳食纖維。」很顯然營養快線誇大了它的作用。中國農業大學食品學院副教授范志紅指出,含乳飲料實際營養價值遠低於牛奶,但很多消費者對此並不了解。含乳飲料最大的缺點就是含乳成分少,含乳飲料蛋白質含量多在0.7%~1.3%,大部分只有0.8%,另外一個缺點就是含糖分較高,這很迎合孩子們的口味。加糖飲料不利於健康已是國際共識,營養既差、含糖又高的營養快線,對健康是不利的。有專家表示,含乳飲料的蛋白質含量通常只有普通牛奶的三分之一。此外,含乳飲料的某些風味是使用食品添加劑調出來的,其最大的賣點就是較好的口感。針對乳飲料目前存在的問題,有專家指出,某些含乳飲料類產品可能存在過度宣傳的問題,消費者區分能力有限,很難進行辨別,消費者不應該只看廣告宣傳,而要在購買時注意看看產品標簽說明中對碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分的標注。據估計,零售價格3元/瓶的含乳飲料成本不到1元,更多的是營銷成本。(大河健康網)</p><p><br></p>

⑶ 營養快線有營養嗎

營養快線在宣傳中聲稱營養很豐富,但是,營養快線真的有營養嗎?

讓我們先看看營養快線的營養成分到底都有啥?營養快線上的配料表上所標明的成分有:水、全脂乳粉(或鮮牛奶)、白砂糖、濃縮蘋果汁、食品添加劑(羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、黃原膠、乳化硅油、乳酸鏈球菌素)、食用香精、牛磺酸、維生素E、煙醯胺、檸檬酸鋅。

營養快線有營養嗎?有營養專家表示,營養快線只是一種飲料,它裡面的營養素雖然有營養,但營養素的種類肯定是不全的,含量也是不夠的,滿足不了人體需求。當你實在沒辦法吃飯時,偶爾喝瓶營養快線是可以的,但不能天天都把它當做早餐。廣告中宣稱它含有15種營養素,僅是我們體內需要的氨基酸就有20多種,另外還需要飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸,各種維生素和各種微量元素它未必會有這么全,且不含膳食纖維。很顯然營養快線誇大了它的作用。其營養價值實際上並不如牛奶。偶爾喝喝當然是沒問題的,但是不要指望通過大量飲用來補充營養,這樣反而會攝入過多添加劑,對身體不好,而糖分過高也可能導致糖尿病。

⑷ 經常喝營養快線對身體有害處嗎

適量飲用沒有壞處,不過過量飲用小心拉肚子啊。裡面確實含有多種維生素,都是人體必需的微量元素,不過他的主要成分還是水,喝多了也不好的。如果不限量會喝壞肚子的。
長期喝會有害。原因是因為:營養快線是益生菌類,但因為是飲料的關系,裡面的防腐劑成分會比普通飲料多,而且不易保存(換句話說你一直在喝一種過期的東西能不有害么)而每個飲料都有特有的工業原料(當然配方說明上是不會標注的)喝多了對腸胃不好(脹、酸的現象),椰子汁是因為它一屬中亞熱代產物,而它的保鮮更是難,一般的椰子汁你要指望能補充什麼就算了,裡面還一種物質對腸胃沒啥影響,但常喝加工過的也會影響其它物質的一些吸收。

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