阿克蘇紅棗為什麼這么便宜

① 2011年新疆阿克蘇紅棗價格.這么久了.還不知道棗子價錢.棗子也幹了.紅棗節也開了.就是棗子價錢還沒出來.

若羌灰棗價格開了先河，成交價格在50—60元/公斤（六成干），令大多數紅棗收購商出手謹慎，謹慎原因有二：一是面臨部分收購商對去年存貨的低價拋售，二是今年新疆紅棗豐收，貨源充足不急於囤貨。目前大量內地紅棗收購商雲集阿克蘇和喀什，企圖聯手唱衰這兩地的紅棗價格。這些收購商一是想采購更乾的干貨（九成干以上），二是和棗農打心裡戰，利用棗農急需次年生產准備資金而迫使棗農降價銷售。僵持一段時間後部分缺乏資金的棗農會率先繳械，影響新疆紅棗價格。2011年年末紅棗價格走勢呈「V」字形。

② 一種新疆紅棗，比一般紅棗要小一點，很甜不酸，肉質很緊實，叫什麼紅棗一般多少錢一斤

樓蘭棗 所有棗裡面最甜的一種棗 價格的話80多一公斤

③ 新疆阿克蘇紅棗多少錢一斤

新疆阿克蘇紅棗以駿棗的產量居多，不過每年的行情都有所不同，2015年的價格是25元，2016年的價格是20元
，2017年還沒有出來，預計要到10月中旬紅棗下樹的時候才會出具體的價格。

④ 為什麼網上的紅棗片那麼便宜

包裝簡易，手工簡單。
1、網上的紅棗片包裝簡易，只需要用簡單的包裝袋子進行包裝即可，所以便宜。
2、網上的紅棗片手工簡單，製作流程不復雜，只需要切，曬，裝工序，非常簡單，所以便宜。

⑤ 阿克蘇棗和若羌棗的區別

1、產地不同

阿克蘇棗：阿克蘇地區日照時間長，日夜溫差大，氣候乾燥，不適於病蟲害生長，又是天山純凈雪水灌溉，紅棗無農葯殘留、無污染，造就了阿克蘇紅棗綠色、有機、健康、營養的品質。

若羌棗：若羌縣冬季乾燥寒冷，夏季酷熱少雨，風大塵多，日溫差懸殊，屬典型的大陸溫帶乾旱、半乾旱氣候區。綠洲棗區面對大沙漠，背靠阿爾金山，冬季乾燥寒冷，夏季酷熱少雨，氣候乾熱，風大塵多，光照時間長，日溫差大，

光合有效輻射極高，光熱資源匹配極佳，屬典型的大陸溫帶乾旱、半乾旱氣候區，降水少，蒸發大，年均氣溫11.5℃，年平均無霜期197天，非常適宜優質紅棗的種植，是開發高檔瓜果產品的理想之地。

2、特點不同

若羌棗：若羌紅棗出產自素有「華夏第一縣」之稱的若羌縣境內，這里的紅棗甜脆適口，香味濃厚，多食不厭，優質制干紅棗含糖量高，色紅、皮薄肉厚，緊松適中，果肉細膩，清甜爽口。

阿克蘇棗：營養滋補，阿克蘇紅棗棗果營養價值高，富含鈣、鐵元素和維生素A維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P等，而以維生素C含量最為突出，具有生津補血、降壓、滋潤肌膚、消除疲勞，健康美味等功效。

天然綠色，阿克蘇棗樹的生長環境乾燥少雨，枯熱多風，十分惡劣，但也正因此而無病、蟲、草害，無須施用化肥農葯，是天然的綠色食品。

色香味佳，阿克蘇棗樹在清新純凈的空氣中飽經風撫日浴，充分淬取天山山脈雪域高原，促進棗果在形成中的糖份積累，造就了中國品質的紅棗。

3、歷史淵源不同

若羌棗：若羌境內的樓蘭王國作為中亞商旅的貿易集散地長達5個世紀。古代若羌是西域屯墾規模最大最早的區域之一，而當今的若羌是「中國的紅棗之鄉」。若羌紅棗皮薄肉厚，遊人在喜悅氣氛中品到了未來若羌的希望。

若羌地區種植紅棗歷史悠久，在建國初期的樓蘭地區考古發掘中發現隨棺陪葬的物品中就有若羌紅棗。民間有「每天一顆若羌棗，一生紅顏不會老」的美傳。

阿克蘇棗：阿克蘇是古龜茲、姑墨、溫宿、尉頭諸國故地。漢代（202年～220年）西域都護府、唐代（618年～907年）安西都護府都曾長時間設於龜茲古國，中廣網2013年報道：阿克蘇地區地處新疆維吾爾自治區中部，天山山脈中段南麓、塔里木盆地北緣，

阿克蘇日照時間長，光照強度大，日溫差大，雪水充沛，適宜綠色植物的生長，是中國農業部確認的「國家級綠色食品基地」。阿克蘇的紅棗與內地相比，具有個大、皮薄、肉厚、味甘的特點，成份高於內地同類紅棗的1.5倍。

⑥ 紅棗現貨最新價格

來源：混沌天成研究
觀點概述：
1、由於2017年以來紅棗種植利潤低迷，種植面積自2017年開始縮減，至今已經連續5年不賺錢，近年紅棗種植面積加速去化。單產方面：棗樹5-8年就進入盛果期，2019年以後新疆紅棗單產逐漸穩定，新疆紅棗產量在2019年達到頂點，新疆紅棗產業自2019年進入去產能周期。
2、根據新疆農業產業化大數據，2021年阿克蘇和阿拉爾管理種植面積縮減18.4％，以及乾熱風、缺水造成單產下降20％-30％，我們預估2021/2022作物年度新疆紅棗產量環比下降30％。另外，次生產區陝西、山西、河北均存在減產，預估全國減產30％。
3、目前主產區統貨主流收購價格7-8.5元/公斤，折算倉單成本是13200-14900元/噸。重點關注產區收購價格變動，今年新疆核桃減產也出現搶購情況，不排除在產量明晰後，紅棗收購價格繼續上漲可能。紅棗需求具有明顯的季節性規律，需求端開始逐步進入旺季，銷區現貨的啟動可能仍需要一段時間發酵，遠月合約是比較好的做多標的。
01
品種簡介
中國作為棗的原產國，是世界上棗種植面積最大的生產國，棗樹是我國第一大乾果樹種和最具民族代表性的果樹之一，棗樹比一般果樹提前1～3年掛果，具有連續開花、高產的能力，棗樹的經濟壽命大約60～80年，而樹體壽命長達200～300年以上。如圖所示，過去10年來【2008-2017】我國棗園面積快速增長，年平均增速達到6.6％，柑桔園面積年平均增速也達到2.3％，蘋果園和梨園的面積則相對維持穩定。
全國紅棗看新疆，新疆紅棗產量佔比約50％。新疆、陝西、陝西、河北、山東地區總產量佔比約90％。
根據中國林業統計年鑒數據，2019年新疆紅棗產量262.5萬噸，約佔全國總產量的50％，成為中國最大的紅棗生產基地，其中交割品灰棗佔比約7成，產量180萬噸（含水率35％）。根據新疆統計年鑒數據，新疆生產建設兵團紅棗種植覆蓋阿克蘇的阿拉爾、喀什、和田等地區，佔比新疆總種植面積的23％，產量佔比54％。總體來看，阿克蘇、喀什、和田地區生產的紅棗佔比新疆超過90％。
02
紅棗的產能周期
近10年來隨著新疆紅棗種植面積的增加，我國紅棗市場面臨供大於求的格局，紅棗價格接連創下新低，種植利潤低迷，棗農積極性下降，不斷有棄種、改種現象發生。首先，我們對新疆紅棗種植成本進行分析。
1、紅棗的生產成本
新疆紅棗種植主要集中在南疆環塔里木盆地區域，土壤多為荒漠土，土質疏鬆，缺少水分，對作物生長所需養分供應不足，紅棗是一種典型的投入依賴型作物，對養分的需求旺盛，高投入才能高產出。另外，紅棗屬於勞動密集型作物，紅棗的修剪、施肥、用葯、採摘過程需要大量的人工投入，因此，肥料和人工成本成為新疆紅棗生產成本的最主要構成部分。
我們計算正常年份的現金投入需要1900-2800元/畝。由於近年紅棗收益下降，為了節約成本，價格低時有些棗園投入不足600元/畝，這也導致了新疆紅棗品質的下降。
2、紅棗的種植利潤低迷導致去產能
2019年由於10月份成熟期受雨水影響，裂棗爛棗佔比增加，紅棗的品質較差，即便有托市政策，阿拉爾地區統貨價格打到近年來最低點，平均3-4元/kg，同時預計有一定的庫存累計。2020年天氣較好，紅棗是最近幾年中品質最好的一年，並且產量環比有所下降，阿拉爾地區收購價達到5元/kg，價格有所回升。
由下圖可以看到，2016年新疆紅棗種植收益有一個大幅度的下滑，2017年以後跌至負收益。究其原因，隨著供應的逐年增加，2010年以後紅棗價格開始從高點回落，但是2010年至2015年，新疆紅棗單產的提升能夠彌補價格的下跌帶來的每畝利潤損失，這段時間種植面積仍維持小幅增長。
2016年以後，紅棗開始面臨供給相對過剩的狀態，價格一再下滑，種植收益快速下跌。
從2017年開始新疆紅棗種植面積開始下降，由於大部分管理得當的棗樹5-8年以後就進入盛產期，此時單產的增長彌補了種植面積的下降，整體總產量仍維持增長狀態。由於2011年以後種植面積增速放緩，2016年種植面積達到頂點，新疆紅棗產量在2019年達到峰值，2020年環比開始下降約10％。
根據新疆農業產業化大數據顯示，2021年阿克蘇地區紅棗種植面積由去年的40萬畝大幅減少至今年的30萬畝，阿拉爾的種植面積由去年的58萬畝減少至今年的50萬畝，今年整體阿克蘇和阿拉爾地區種植面積同比去年減少了18.4％，這裡麵包含了放棄管理的面積，而並非全部是砍樹改種的面積。據了解，放棄管理的棗園即便重新管理上，也需要3-5年的時間才能再次達到盛產期。考慮到2021年新疆紅棗種植面積的下降10％，單產下降20％，預估今年新疆紅棗總產量環比下降30％。
3、種植紅棗的機會成本上升
由下圖可以看到，在考慮家庭用工折算成本的基礎上，在2015年後紅棗種植收益就大幅低於棉花，近些年不斷有棗樹棄種、改種現象發生，主要改種品種包括棉花、蘋果、西梅、核桃等品種。為適應市場，當前新疆地區紅棗正處於種植方式轉變的時期，從以往的高產量向提質增效轉變，從種植模式上來看不僅擴大了行距，還擴大了株距離，盡可能使種植密度降低，合理降低畝產量是當前提升紅棗品質和種植收益的主要途徑。
03
灰棗的替代品也存在減產
紅棗種植面積廣泛，種類繁多，如灰棗、駿棗、板棗、金絲小棗等。期貨盤面對應的基準交割品是一級灰棗，約90％產於新疆地區。通過對不同種類紅棗現貨一級價格進行對比，我們發現駿棗的價格比灰棗和板棗高約50％，金絲小棗的價格要低於灰棗和板棗，我們判斷只有當灰棗與其他棗的價差拉到過大時，需求端才會有一定替代作用。目前看，駿棗價格要高於灰棗，並且主要消費區域也有所不同，因此駿棗較難對灰棗產生替代作用。
據了解，今年金絲小棗的主產地河北滄州，以及陝西和山西地區紅棗（包括板棗）成熟期遭受長時間降雨，對紅棗品質造成較大影響，保守估計減產幅度在40％以上。今年紅棗的減產不僅僅限於乾熱風，缺水造成的新疆減產，而是全國范圍內的減產，預估全國減產30％。另外，新疆地區紅棗品質較好，今年相對於其他地方的品質升水有可能會更大。
04
減產現實下，期貨的市場預期（以蘋果為例）
以2018-2019年度蘋果現貨價格和期貨價格的對比，我們發現可以分為三個階段：
1、強預期階段：4月份受倒春寒影響減產預期出現時，盤面先漲，現貨跟漲並不明顯，主要因為蘋果季產年銷，舊季蘋果與新季蘋果價格聯動性不足。紅棗耐儲存的特性，以及舊季原料棗可以整理成倉單，理論上是加強了舊季紅棗與新季紅棗價格的聯動性。
2、現實與預期的交疊階段：10月份盤面在收獲季達到階段性高點，現貨價格仍未大幅上漲，霜降過後維持季節性下跌。此時減產預期兌現，現貨階段性供應充裕，價格維持震盪偏強。
3、強現實階段：次年4月份過後，新季水果尚未供應，蘋果需求好轉，由於供應剛性特徵，整個產季供需矛盾顯現，現貨價格大幅上漲，直至高價抑制部分終端需求，達到平衡。
從紅棗現貨季節性特徵上看，每年10月至次年5月是紅棗的銷售旺季，期間紅棗銷售價格高、量大。一方面秋冬季是紅棗上市的季節，尤其在天氣嚴寒的北方城市，紅棗可以作為補品消費；另一方面新疆紅棗個大、飽滿，寓意紅紅火火，富有傳統文化色彩，春節、端午節、中秋節等傳統節日是紅棗消費的高峰，例如：在北京錦綉大地果品批發市場一半以上的紅棗是在春節和中秋節銷售的。而每年6月端午節後到中秋節前是紅棗的銷售淡季，主要由於夏季水果品種豐富，同時天氣炎熱，使得人們更傾向選擇新鮮應季水果，對含糖量高，水分少的紅棗需求較少，銷售旺季大概比銷售淡季的價格高20％。
通過以蘋果為例，我們可以發現供需矛盾的顯現往往發生在需求季節性旺季的時候，前期價格平穩走貨速度尚可，需求集中爆發時，現貨價格大幅上漲，預期兌現。因此遠月合約是更好的做多標的。
05
倉單成本的計算
關於紅棗倉單成本的計算公式如下：
今年前期調研減產幅度較大，後期三茬花坐果對產量有一定程度彌補。根據目前對阿拉爾地區棗果分級整理情況，特一二級佔比61.5％左右，預估統貨7-8.5元/公斤收購價對應的倉單成本在13200-14900元/噸之間，後期倉單成本主要根據統貨收購價格變動而近似成比例變動。
目前按照產區統貨收購價格折算的倉單成本要低於盤面價格，我們看到有大幅高於往年同期的倉單預報數量，截至11月11日已經有1055張注冊倉單，反映了現貨商參與套保的積極性，短期對盤面特別是近月合約有一定的壓製作用，但是我們認為製作倉單本身並不改變商品供需，後期重點仍需要關注產區收購價格的變動以及需求旺季銷區價格的變動情況。
06
結論
1、由於2017年以來紅棗種植利潤低迷，種植面積自2017年開始縮減，至今已經連續5年不賺錢，近年紅棗種植面積加速去化。棗樹5-8年就進入盛果期，2019年以後新疆紅棗單產逐漸穩定，新疆紅棗產量在2019年達到頂點，新疆紅棗產業自2019年進入去產能周期。
2、根據新疆農業產業化大數據，2021年阿克蘇和阿拉爾管理種植面積縮減18.4％，以及乾熱風、缺水造成單產下降20％-30％，我們預估2021/2022作物年度新疆紅棗產量環比下降30％。另外，次生產區陝西、山西、河北均存在減產，預估全國減產30％。
3、目前主產區統貨主流收購價格7-8.5元/公斤，折算倉單成本是13200-14900元/噸。重點關注產區收購價格變動，今年新疆核桃減產也出現搶購情況，不排除在產量明晰後，紅棗收購價格繼續上漲可能。紅棗需求具有明顯的季節性規律，需求端開始逐步進入旺季，銷區現貨的啟動可能仍需要一段時間發酵，遠月合約是比較好的做多標的。

⑦ 新疆紅棗多少錢一斤

你這個問題讓我很難給你一個精準的回答，我在新疆種植紅棗很多年了，對新疆紅棗算是了解，籠統的問「新疆紅棗多少錢一斤」，很難給出一個准確的答復，因為新疆紅棗分很多產地，例如：阿克蘇的駿棗、若羌的灰棗、和田的玉棗、阿拉爾的灰棗等等，不同產地的紅棗，由於當地氣候條件的不同，產出紅棗的品質也有很大差異，價格也是千差萬別，高低不等，就好比我們經常見到的蘋果，一樣的蘋果，不同地區和大小的蘋果價格卻不同。按我的經驗來看，市面上經常見到的新疆紅棗，大致分為兩種：一種是駿棗，一種是灰棗；而這兩種紅棗又按個頭分為大、中、小三等，不同等級的棗，價格肯定也是有區別的。這里給你一個參考價：駿棗大致價位在30元/斤，灰棗的大致價位在50元/斤，以上所屬價格均是以中等紅棗為標准。
記得給我分呀，也不枉我給你說了這么多。

⑧ 為什麼超市裡的大棗價格差距這么大

大棗的產品很多，品種也很多，不同產地和品種的紅棗其價格相差很遠，內地的大棗也就幾元錢一斤，新疆的大棗能賣到幾十元，因為日曬充足，大棗的養分比起其他地方多很多，所以會出現都是大棗，有的大棗很便宜而有的很貴的情況。

⑨ 如何買到肉厚實的紅棗

挑選優質紅棗
第一看外表：首選我們在選擇紅棗的時候要看它的外觀，質量好的紅棗一般表面色澤自然，呈紫紅色。顏色為紫紅色的紅棗它口感會更甜美一些，說明它是自然成熟後晾曬而成的。還有優質的紅棗表皮褶皺不會太多，痕跡會淺一些，如果紅棗表面皺折多，痕跡深，還凹癟，這種紅棗一般肉質比較差，基本是用未成熟的鮮棗製作而成的。

第二捏一捏：在挑選紅棗時用手拿上幾顆，緊捏一把。手感絕到紅棗滑膩又不松泡，說明它的肉質厚還緊實，而且棗比較干一些，核還小。要是手捏之後，特別松軟，還微濕粘手，這種紅棗甜度差，會有酸澀感，還說明棗本身較潮，不易儲存，容易霉爛變質。

第三嘗一嘗：在購買紅棗的時候，可以嘗一下。先掰開紅棗後看一下裡面的果肉和果核，要是肉色淡黃細實，沒有絲條相連的質量就好，肉色深黃核還大，有絲條相連的質量相對就差。然後嘗起來口感鬆脆香甜，不粘牙，還沒有雜味，一般為品質較好的棗。要是質量差的紅棗吃起來口感乾乾的沒有肉質感，甜味不足或帶有酸澀味，而且牙齒上還會留下殘渣。還有一些品質不佳的劣質紅棗，吃起來會有一種怪怪的味道。

第四掂一掂：在挑選紅棗時，不要一味注重紅棗的大小，而要看整個棗的飽滿度，選取同樣規格大小相同的紅棗，放在手上掂一下，優質的紅棗比較重一些，反過來劣質的紅棗就相對會較輕，這也看因紅棗含水量結合起來綜合考量。

第五聞一聞：選購紅棗的時候，我們可以用手捧起一把紅棗湊近鼻子下面聞一聞，正常的紅會帶有一股清甜的棗香氣，若是聞到霉味就表示已受潮或有發腐的。

⑩ 這個紅棗為什麼有的這么便宜，有的這么貴，相差好多

這個只能說就是炒作出來的，效果都一樣，只是賣相和口感不一樣，價格最貴的雞蛋棗，吃起來的確感覺很舒服，像吃雞蛋，又像吃肉一樣！