蘭德爾1916啤酒為什麼便宜

Ⅰ 一些進口德國啤酒為什麼這么便宜

每年我們這座城市都要舉辦「啤酒節」，做為「啤酒節」上最受歡迎的啤酒，自然是德國啤酒。而且這個啤酒一般都是論扎賣的，一般有兩種顏色:

因為德國啤酒一直屬於啤酒愛好者，心目中最好啤酒的「代名詞」。所以近幾年不少商場、超市，都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的，現在基本什麼樣的包裝都有，而且價格高、低、貴、賤全都有。

前幾天去家門口的煙酒店，發現有德國啤酒小瓶裝的，賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多，跟國產啤酒價錢差不多。忍不住好奇去觀察了一下，這些所謂德國啤酒的配料表，發現便宜的德國啤酒有幾個共同的特點:

真正的進口德國啤酒不會很便宜。

啤酒，第一印象就是那些泛著白白泡沫的大綠棒子，價格經濟實惠。但好的啤酒並不便宜，只是你沒接觸到過，歐洲一些傳統工藝啤酒，比如修道院啤酒；美式的精釀型啤酒，比如鵝島、岬角啤酒。都是價格不菲，更別說一些收藏級的經典產品，如比利時的智美、美國的塞廖爾亞當斯·烏托邦啤酒。

啤酒在國人的印象當中就是屬於那種較為大路貨的商品，燒烤攤、小餐館是它最具有標志性的消費場景。受限於國內早期消費水平的影響，國內啤酒的發展一直都是以價格導向為主，幾乎所有的品牌和廠家都趨同於低端低成本產品的消費普及。美式淡拉格這種性價比較高的產品逐漸成為最佳的選擇，產量大，生產時效高，成本低廉，口感風味標准可控。

其實國內不是不能生產高端的產品，而市場消費價值定位的原因，造就了當前的啤酒消費格局。而且作為一種消費量最大酒精飲料，也是被歸屬於日常民生類消費品范疇，因此價格也不可能定位的太高。

說了這么多，其實總結一點，就是國內啤酒消費還是屬於較為低端層級。高價位的產品普及率也短期是不可能有很大改觀。牽扯到進口德國啤酒的產品，也就是價格決定了市場份額。要想獲得足夠的市場份額，低價策略是個非常有效的推廣方式，因此面對競爭和消費者的認知，也倒逼了品牌企業的產品要控制好成本和銷售價格。當然除了企業自身的定價策略之外，市場上低價德國進口啤酒會存在其它一些不良問題：

1、換馬甲的德國品牌。與國外不知名的小品牌簽訂授權，或甚至直接在國外注冊品牌。鍍身成為德國啤酒，然後引進到國內生產銷售。這種換了馬甲外衣的品牌很多。產品也還是比較常規市場化的產品，可能會加一些營銷噱頭，但仍然不可能擺脫其低廉的產品事實，自然價格也不可能很高。

2、假冒的德國品牌，直接就是取個外國洋文名字，混淆視聽，模糊國產身份。直接在國內生產銷售。這種產品還是典型的國內的淡拉格產品，價格也不可能很高。

3、因為品牌認知度低，有些進口德國啤酒銷售渠道也較為狹窄，銷售量也不大，因此會產生一定的滯銷，這種情況下，渠道商會選擇折價處理。一般會大中型的超市賣場會出現這種情況。

以上總總，都造就了有人見到的所謂德國進口啤酒價格低廉的問題。真正的德國品牌啤酒進口到國內後，並不會很便宜，最起碼也是屬於中端以上的消費水平。

德國是啤酒王國，啤酒產品類別豐富多樣，品牌龐大，而且德國的市場由於國家層面的保護和限制，成就了德國百花齊放的啤酒品牌市場發展格局，而不會像其它國家那樣高度的品牌和市場壟斷性。可以推薦一些知名德國品牌，大家不妨可以去嘗試下能否找到這些品牌。

進口版貝克Beck′s（蘇州有工廠生產國內版本）、科隆巴赫Krombacher、碧特博格Bitburger、科堡Kobrau、沃斯樂（萬勝）Warsteiner、柏龍(寶蘭納)Paulaner Weissbier、費爾廷斯Veltins、考尼格König Pilsener、艾丁格Erdinger Weissbier、法蘭克福啤酒Frankfurter Brauhaus、費爾德堡Feldschlsschen（和中糧合作在中國市場正在推廣）、教士啤酒Franziskaner Weissbier（原來名叫愛士堡，現在市面上叫愛士堡又是原來的瓦倫丁，而國內的賣的瓦倫丁是搶注的山寨品牌）、唯森（修道院啤酒）Weihenstephan、凱斯黑啤Köstritzer、積發Jever、拉德貝格Radeberger、雪芙豪夫Schöfferhofer、多特蒙德DAB 、亨格Henninger、哈瑟呂德爾Hasseröder、弗倫斯堡Flensburger Pilsener、科什Kolsch（也叫科隆）、老啤酒Diebels Alt。

說起國內啤酒，估計大多數人第一印象就是這里不好那裡不好的，畢竟我們國內的啤酒多是真正的工業啤酒，而只要是工業啤酒了，那麼無論是在口感上面，還是製作工藝上面就多要比德國啤酒差上一點了

而且德國在製作啤酒的時候，多是採用真正精釀方法的，也就是只使用啤酒花，大麥，酵母，水精釀而成的，所以德國的啤酒無論是在口感上面，還是麥芽濃度上面多要比我們國內啤酒好的

其實在我個人看來，之所有些德國啤酒那麼便宜，主要就是因為這些啤酒的品質問題了，也就是說這些德國啤酒在品質上面是和真正的德國精釀啤酒有些差別的，而只要不是真正的精釀啤酒了

那麼多是屬於工業啤酒了，所以這些德國進口啤酒才能在價格上面做到那麼低的，何況有些超市裡的德國進口啤酒，往往多是進口批發商從德國成罐成罐批發原漿，回來再次進行罐裝的啤酒

而這些再次進行罐裝的啤酒，你說是不是德國進口啤酒，所以這些進口德國啤酒只要不是真正的精釀啤酒，那麼在價位上面根本就是高不起來的，至於那些真正的德國進口精釀啤酒，光是在價位上面就要最低數十元一瓶了

所以要想知道德國進口啤酒是不是真的精釀啤酒，那麼光看價位就能知道的一清二楚了，而且在購買德國進口啤酒的時候，大家也要看看瓶後背標有沒有中國漢字在上面，假如要有漢字的話，那麼這個啤酒也不是真正的精釀啤酒了

因為很多是假洋鬼子啊，比如那個神一樣的上海品利，牛奶啤酒都能賣的那麼好也是沒眼看。

還有本來是廉價品牌的比如奧丁格，這個在德國是流浪漢酒鬼最愛品牌，好久沒關注價格了，大概rmb兩三塊吧，其實味道還是很正的。好牌子珀龍啊修士啊，除非臨期並不便宜的。珀龍的munchener hell黃啤味道超正，狗東有賣，可以推薦。

不知道您指的便宜是什麼意思

其實就算真正的德國原罐進口的啤酒

也有那種10塊不到一罐的 而且佔了市場的相當大多數 他們之所以便宜的原因 就是因為那玩意兒本來就不貴

再有一些市場上賣了三四塊錢的德國啤酒 所謂的德國啤酒 那全是國產的 打了個德國牌子或者起了個外國名 喝那種啤酒的 不如喝一款 地產的啤酒 畢竟產量大 質量是有保證的

小鍋自釀的啤酒館，用澳洲大麥芽、自來水、進口酵母、進口酒花，電加熱300l雙器，電製冷600l發酵罐。單算原料水電成本，一斤1.3～1.8元。說的是沈陽的啤酒屋的經驗數據。

在啤酒屋賣很貴，主要成本是人工，房租，稅費…，看似暴利，這兩年光沈陽黃了多少啤酒屋。味道好客人都認可，但價格下不來，叫好不叫座。不光東北，廣東情況也差不多，口感好但銷量不高，自釀啤酒館生存不易，現在大都兼職燒烤了。

進口非名牌德啤的成本不比國產高多少，加上海運的費用也高不到哪裡。所以，賣得便宜就再正常不過了。

實事求是的說我非常喜歡喝德國黑啤……現在痛風了

外國人都知道中國的茅台貴，可是白牛二為什麼這么便宜呢？

啤酒本來就是便宜的百姓消費的東西，他們並沒有賣便宜。

混跡酒水圈多年，很多行業內潛規則並不被外人知道，這也是為什麼信息不對等能產生利潤！

我列舉一些關於進口德啤的「貓膩」可供參考：

當然也存在純粹造假的，線上低價引流的，等等各種各樣的便宜等你撿，但還是那句話： 便宜沒好貨！買的永遠沒有賣的精，千萬別以為您能真的撿到便宜！ 多大的能力消費多少錢的酒！喝酒圖個痛快，別給自己找氣生，您說是不是？

我是一名生活在法國的葡萄酒行業從業者