為什麼公螃蟹與母螃蟹價格不一樣

1. 大閘蟹公的貴還是母的貴

大閘蟹公母的價格主要根據季節性而定，一般在9-10月份時母蟹貴，而過10月份後公蟹會比較貴。通常在9-10月份時正是母蟹的成熟階段，所以母蟹的價格會比公蟹貴，而10月份以後，母蟹的蟹黃率下降，而且肉質變硬、口感變差，所以這時公蟹會貴一些。

大閘蟹公的貴還是母的貴

分辨大閘蟹的公母，可以通過看蟹腹、蟹臍、顏色、蟹腳等地方進行分辨。

大閘蟹身上的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心，這四個部位會含有大量的細菌、病毒、排泄物，是不能吃的。

選購大閘蟹時應選擇比較活潑好動，爪鉗有力的螃蟹，這樣的螃蟹才會比較新鮮，而且肉質緊實，口感好。

2. 大閘蟹公的貴還是母的貴

大閘蟹母的貴。因為母的有膏。

公大閘蟹和母大閘蟹都是可以吃的，因人而異，有的人喜歡吃公大閘蟹，公蟹則個頭比較大，能到四五兩，蟹肉較肥，蟹膏鮮美；有的人喜歡吃母大閘蟹，一般母蟹的個頭比較小，三四兩的就算大號了，蟹黃充足。

大閘蟹的出身地就在崇明島的長江口水域。世界上各大江湖中，共有300多種螃蟹，其中可供食用的大約20多種，而最負盛名的要數中華絨螯蟹。

精細選蟹要「五看」：

一看蟹殼。凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都為肉厚壯實；殼背呈黃色的，大多較瘦弱。

二看肚臍。肚臍凸出來的，一般都膏肥脂滿；凹進去的，大多膘體不足。

三看蟹足。凡蟹足上絨毛叢生，則蟹足老健；而蟹足無絨毛，則體軟無力。

四看活力。將螃蟹翻轉身來，腹部朝天，能迅速用腿彈轉翻回的，活力強，可保存；不能翻回的，活力差，存放的時間不能長。

五看雄雌。農歷八九月里挑雌蟹，九月過後選雄蟹，因為雌雄螃蟹分別在這兩個時候性腺成熟，滋味、營養最佳。俗話說：「農歷八月挑雌蟹，九月過後選雄蟹」。一般肚臍圓形的為雌蟹，肚臍尖形的為雄蟹。

3. 公蟹與母蟹的價格為什麼差這么多

現在九月份的母蟹黃多.價格就貴一點.十月份的公蟹肉多價格也會上去.

4. 怎樣判斷螃蟹的公與母為什麼他們的價格有所區別

螃蟹的肚皮上面，有一塊可以掀開的殼
如果那個是三角形的，那就是公的
如果是圓形的，那就是母的。
因為螃蟹都是在即將產卵時捕捉來吃，母螃蟹就有很多仔
那種黃黃的仔，比魚子好吃不知道多少倍，就是這個最值錢

5. 為什麼大閘蟹公的比母的貴

大閘蟹是有季節性的，現在公蟹膏滿吃公的最好，所以公的比母的貴。
吃螃蟹有「九雌十雄」的說法，說的是農歷九月吃蟹要吃母的，十月就是公蟹登場亮相的時候了，已到了吃膏肥味美的公蟹了。
市面上出售的大閘蟹、毛蟹、膏蟹在農歷八、九月上市時，都是以吃母蟹為主。這個時候的母蟹膏滿肉鮮，公蟹因為沒有蟹膏，吃上去總是少了一層樂趣。現在終於到了深秋，公蟹的膏體飽滿。
隨著時間推移，進入農歷十月中旬以後，蟹的肉質會更結實更鮮甜，而膏體還會更豐盈更味美。真正會吃蟹的人都是好公不好母的，進入農歷十月後，母蟹會越來越老、越來越硬，吃上去不夠爽滑，而公蟹的膏卻是會越來越鮮美。

6. 為什麼同樣大小的大閘蟹，有20元一隻的，有100元一隻的

為什麼同樣大小的大閘蟹，有的20元一隻，有的100元一隻呢？

現在正是大閘蟹上市的時候，中秋的附近是一年之中大閘蟹最為肥美的季節，很多人也會選擇在回家的時候購買一些大閘蟹與家人一起享用，或者是作為禮品送給長輩，以及同事朋友等等，是現在很溫柔中的一種美食，但是我們可以看到，市面上的大閘蟹雖然都是品質相同，價格上卻有很大的差別，在同樣大小的情況下，有的大閘蟹20塊錢一隻，有的卻要賣到100塊，那究竟是為什麼會導致這種價格上的差別呢？

如果遇上不是螃蟹的，忘記去購買同樣品質甚至是品質更差的情況下，螃蟹的售價也會比較高，而如果是在螃蟹大規模捕撈的時候，市場上售賣螃蟹的賣家比較多，螃蟹的數量比較大，那麼它的價格就會相對降低一點。

不管是螃蟹的價格低還是高，都是有它一定的規律的，只要是正常的情況下，都可以根據自己的實際情況去做出選擇。

7. 為什麼同價格公蟹重

螃蟹的價格波動不是以螃蟹的性別為參考，而是以螃蟹的實際重量為參考。

事實上，在售價上，公螃蟹和母螃蟹是一樣的，不過，從生物的生長來說，雄性的生長會更為發達、有力一些，因此公螃蟹的重量通常會更重一些，肉質也會更為飽滿一些，稱重的時候，公螃蟹通常會更重，因此，價格也會賣得更高一些。

8. 大閘蟹是公的貴還是母的貴

陽澄湖大閘蟹有公蟹和母蟹之分，母蟹規格2.0兩至4.8兩不等，公蟹規格3.0兩到5.8兩不等。一般而言，公蟹和母蟹是成對銷售的，3.0兩公蟹和2.0兩母蟹價格一樣，以此類推，5.8兩公蟹 和4.8兩母蟹價格也是一樣的。所以同等規格的大閘蟹，一般是母蟹比較貴一些。

消費者購買大閘蟹，盡量選擇大品牌，這樣就不會有質量的困擾。好品牌才具有好口碑，蟹公館始終堅守「以誠為本，誠信為商」的經營理念，一直專注於優質大閘蟹直營銷售，蟹公館擁有1000多畝專業生態養殖基地，並與數十位蟹農直接簽約，正本溯源，為消費者提供「綠色」 、「健康」 、「原生態」 的大閘蟹，經過10多年的發展，目前已發展為集生態養殖、直營連鎖、電子商務為一體的實力品牌，在消費者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現已成為全國較具規模的大閘蟹直營連鎖品牌。

9. 大閘蟹公的貴還是母的貴

大閘蟹母的貴。大閘蟹的價格大方向以季節決定，在9-10月份的時候，正是母蟹的成熟階段，所以母蟹的價格就會比公蟹貴。

到了10月份以後，母蟹的蟹黃率就會有所下降，而且肉質變硬，食用的口感較差，就開始進入改吃公蟹的時間段，因此公蟹的價格就會比母蟹貴，另外還要看大小，一般大閘蟹的體重越高價格就越貴。

大閘蟹選購注意事項

看外表：好的大閘蟹有著青灰色帶光澤的蟹殼，蟹爪間有黃色的毛。蟹臍向外凸起並且圓潤。肢體完整並自然彎曲，活動有力，到處橫行的就是好螃蟹。

聞味道：新鮮的螃蟹會帶有水塘或泥塘的腥味，但不是臭味。如果聞到腥臭味，則可認為螃蟹已經變質不新鮮了。

拉鉗子：判斷一個螃蟹是否新鮮活力，不妨拉一下它的爪子，如果螃蟹腿收縮有力，則是新鮮的。死的或將死的螃蟹的腿伸縮無力，並且很容易斷掉。

以上內容參考網路-大閘蟹

10. 為什麼母螃蟹比公螃蟹價錢貴

母螃蟹蟹黃多