為什麼鯽魚有時候好吃有時不好吃

A. 深秋釣鯽魚為什麼有時魚口好,有時魚不吃餌

魚吃食
是有規律的，而且和天氣環境有很大關系，一個因素變了都會出現不吃口的情況。
比如降溫天，大風後，雨前天，而且天氣穩定時，不在飯點也是如此。哈哈

B. 鯽魚為什麼比較好吃

鯽魚好吃，是因為它生長的年限比較長，生長的比較慢，是一種冷水魚，長的越慢的越好吃，

C. 鯽魚，曾經公認的淡水美味，為什麼越來越不好吃了

希望以上內容對你有所幫助

D. 鯽魚什麼時候最好吃 鯽魚什麼季節比較好吃

1、鯽魚開春的時候最好吃，因為一個冬天下來鯽魚的肉變緊了，而且早春鯽魚肚裡多是子，這魚子不但好吃還很有營養，可以紅燒，可以黃燜，特別是鯽魚豆腐湯那可是又好吃又營養，特別是孩子的吃了特別好，經濟又實惠。

2、鯽為溫水性魚類。鯽喜在水的底層活動。鯽對低氧的適應能力很強，是雜食性魚類，幼魚階段食性與成魚相似。鯽的成魚主要食有機碎屑、水草、植物種子，另有相當數量的搖蚊幼蟲、枝角類和橈足類，也食商品飼料。鯽為多次性產卵魚類。鯽分布於中國除青海 、西藏外的各大流域 、湖泊 。在北美洲、歐洲、非洲、印度、韓國、日本有引種。

E. 鯽魚好吃又便宜，為何買的人越來越少了

鯽魚是最常見的淡水魚，生長在除青藏高原地域以外的各大水系，鯽魚的葯用價值極高，一般我們這兒新媽媽坐月子一定要喝鯽魚湯的。 鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來的，幸虧有一部分沒有演變，想想都挺害怕的，如果沒鯽魚，那麼就缺少了一道美味了。

熬二十分鍾

這道菜常吃，對眼晴非常好。

敲黑板說重點

有人做這道菜時，喜歡煎一下，讓湯更白一些。

不要煎，因為作用不大，湯白是因為熬的時間長，自然就白了，記住20分鍾以上。

魚下鍋時，水是涼的，千萬不要水熱了才下魚。

好了，試著做一做，真的特別好吃，記得來找我噢，我是喜歡吃，願意做的如意廚娘。

F. 鯉鯽魚肉為什麼要不好吃啊

魚肉不好吃，可能是因為魚肉比較少，而且刺比較多，因此的話它沒那麼新鮮，所以口感不太好不好吃是正常的。

G. 鯽魚，曾經公認的淡水美味，為什麼越來越不好吃了

魚和魚味都沒變，時代變了，人的肚子飽了，回到那個一年只可能吃一頓魚一回肉的年代，魚仍是美味，現如今貓有貓糧狗有狗糧，它還能再去吃耗子吃屎去嗎？

因為你不會燒

環境的原因，水質變差，因為大都數飼養的，江河裡野生的味道要好些

品種不對

現在吃不起魚了，感覺今年魚價飛漲呀，草魚11塊多錢一斤。黃骨魚20了。鯽魚我都忘記是啥味道了

魚本身和你的做法！你的問題有問題

吃魚的人嘴叼了

以前水質好，現在到處污染，養殖基地加各種催長素，不好吃

水濁魚腥！

H. 鯉鯽魚肉為什麼要不好吃啊

用鯉魚胚胎細胞的核取代了鯽魚卵細胞的核，然後此細胞開始了類似受精卵一樣的分裂，最後培育出帶有「胡須」的「鯉鯽魚」。完全像鯉魚，但它的側線鱗片數和脊椎骨的數目與鯽魚相同。

鯉鯽魚，中國科學院武漢水生研究所，用鯉魚胚胎細胞的核取代了鯽魚卵細胞的核，然後此細胞開始了類似受精卵一樣的分裂，最後培育出帶有「胡須」的「鯉鯽魚」。完全像鯉魚，但它的側線鱗片數和脊椎骨的數目與鯽魚相同。

I. 怎樣能把鯽魚做的很好吃我都能做基本的，但是吃不出那股子新鮮的甜味

有巴掌長的鯽魚洗凈魚後在兩腹邊斜劃兩刀，風放半小時的樣子。
洗凈鍋，
在下鍋後的冷油中放兩片生薑，等溫度升到鼓泡的時候放下鯽魚，大火兩分鍾後改為小火，此時不防拿好鍋把聳動幾下魚，以免巴鍋，以順時針的方向，聽到沙沙響的時候灑上一點點鹽，再把魚翻身，此時也要不停地拿著鍋以勻速轉動鍋內的魚，達到全溫煎魚，在聽到魚的鍋颳得沙沙響的時候，放入5－10顆花椒，煸上半分鍾。如果你是湖南的就不防也放三五個小紅干辣椒，
然後就一次倒好你所要的湯量，基本是蓋住魚身體還高一厘米為准，此時換成大火煮沸一兩分鍾後又換為小火，加點料酒和醋，繼續蓋蓋10分鍾左右，取蓋放鹽和雞精。此時的湯基本是牛奶的顏色了。
最後要說的是你購買鯽的時候最好選擇野生的為好。個頭不要超過巴掌長。也就是兩三兩重的鯽魚味道最好。
總的來說是要多操作幾回才行。

留下你的電話，下次野釣的魚給你寄去，

J. 為什麼鯽魚比鯉魚好吃

一部分南方人認為鯽魚好吃，還有一部分北方人認為鯉魚比較好吃，至於那種魚好吃！不如先來看看兩種魚的營養價值和食用利弊。鯽魚與鯉魚而這雖然同屬於鯉科，但營養價值卻各有所長。鯽魚雖忌口人群較少，單體型小刺多，更適合做湯。
鯉魚
鯉魚形體比較鯽魚更大一些，肉也細嫩，富含人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
鯉魚效果：能夠消除腫脹、腳氣、咳嗽治病，燒研成末，能發汗，治咳嗽氣喘，催乳汁和消腫。可治大人小兒的嚴重腹瀉，也可治反胃等。
而魚鱗更有大效果了，魚鱗是皮膚的真皮生成的骨質，其基質由膠原變來，化學上屬於一種硬蛋白，可以散血、止血功能。
鯉魚忌與綠豆、南瓜、芋頭、雞肉、豬肝、狗肉、牛羊肉一起同食，有危險的。
鯽魚
鯽魚，肉質甜美，肉里含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質，還含有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等，每100克黑鯉魚（俗稱野生鯽魚）中蛋白質含量高達20克，魚肉易於消化吸收，經常食用可增強抵抗力。
鯽魚具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳之功效。用於脾胃虛弱，少食乏力，嘔吐或腹瀉；小便不利，乳汁減少；便血等人群有很好的作用；產後婦女也經常用鯽魚湯補虛下乳，農村有「冬鯽夏鯰」的說法