母豬龍骨為什麼便宜

1. 豬頭骨為什麼便宜

因為豬頭骨主用用於煲湯而且豬頭骨沒有肉。

豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特徵。毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色。

做法：

1、用刀背把骨頭敲開；

2、用開水炒一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了；

3、過濾出清湯，備用；

4、用蔥姜蒜爆鍋，然後放入花椒，大料；

5、香味出來後到入清湯，然後把骨頭大頭朝下的整齊放入；

6、燒開後，小火咕嘟著，放入些鹽，調好口；

7、看到湯都變了白色，基本骨頭頓的差不多了（20分鍾左右），就可以撈出放涼了；

8、骨頭放涼，在備上一杯大扎；

9、開啃。

2. 為什麼豬頭骨這么便宜是因為沒有營養價值嗎

豬頭骨營養價值挺高的

3. 天津冷凍批發市場的豬骨頭為什麼那麼便宜

有以下原因：
1、貨源不好，可能是一些不達標的豬骨頭；
2、存貨太久，豬骨頭冷凍太久了，便宜相當於清倉處理；
3、有可能是國外進口的便宜豬骨頭；

4. 豬頭骨是不是沒什麼營養或是對人體不好,為什麼賣得那麼便宜又極少人買

頭骨 ？還是豬頭？
豬頭一般我們這里都做成豬頭肉賣 價格還蠻貴的

自己買豬頭加工可能 做不好吃

5. 超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤，怎麼回事能放心食用么

我開了10多年的飯店，後來又一直從事食堂的采購工作，對於食材的來源和品質可以說還算了解。超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤，怎麼回事？能放心食用么？

一，超市賣7.9豬排骨的來源和質量每個超市的生鮮專櫃一般都是分包出去經營的，這些生鮮專櫃一般都是比較有實力的經營者。他們可以說在很多家都設有專門的櫃台，而且商品的進貨量也大，自然售價也會便宜一些。

很多的經營商家都是按批次從國外進口豬的下貨和骨頭之類的，這些貨每次都是集裝箱運輸然後入冷庫保存，再推向市場。這裡面難免就會有尾貨和冷凍的庫底子，這些賣價7.9的豬排骨基本就是這種。因為經營的商家前期貨品已經賺足了利潤，剩下的這些只要賣出去就是利潤。

那麼通過特價銷售的方式出售，可以盡快的回籠資金。這些冷凍的進口豬排骨，因為冷凍時間過長，加上運輸和售賣過程中難免會出現不符合冷藏要求的問題，它們的品質自然也是很低下的。這類冷凍的豬排骨味道一般都會比較腥，而且肉的含量也低，食用價值可以說不大。

每一種商品都有它的市場價值規律，便宜過頭的進口豬排骨，品質和口感上肯定要差很多，不過既然能夠擺上貨架，食用應該是沒問題的。不過對於普通老百姓來說，便宜沒有好貨，寧可少吃一口還是買點新鮮的、放心的為好，大家覺得呢？