為什麼蝦仁比蝦賣得便宜

⑴ 蝦仁為什麼比蝦便宜

可能是蝦仁的原材料多使用不新鮮的蝦或者是死蝦，成本比較低。也可能是商家為了延長蝦的保質期，會去除蝦的蝦頭，外殼等進行冷凍保鮮，蝦仁在冷凍的過程中含冰量較多，所以在稱的時候比較重。

蝦仁為什麼比蝦便宜

蝦含有豐富的蛋白質，氨基酸，鈣，鎂等微量元素，適量食用有利於健康。

在購買蝦仁時，建議先看蝦仁的保質日期是否合格，蝦仁是否飽滿，有光澤等。不建議經常食用速凍食品，速凍食品的營養和口感都沒有新鮮的好。

⑵ 超市裡的冷凍蝦仁一般比鮮蝦便宜，那麼冷凍蝦仁是如何製作的

你知道超市裡賣的冷凍蝦仁是怎麼生產的嗎？

第三、在另一個區域，將在調料中浸泡過的蝦包裹上麵包蟹，然後將它進入雞蛋糊中，再用裹上第二層麵包蟹。裹兩層麵包蟹可以使蝦在油炸的時候更加酥脆，在熱油中快速通過後，裹有麵包蟹的蝦就炸好了。所有加工後過的蝦都要進入凍庫中冷凍，通過傳送雞帶後均勻鋪開，讓它們單獨冰凍起來，而不是凍成一大坨。凍蝦進入稱重站，重量合格時，你不打開，將它們放進包裝袋裡，這些凍蝦就已經准備好，可以出廠了。

⑶ 蝦尾18一斤，小龍蝦23一斤，為啥蝦肉比蝦便宜

因為蝦尾是凍品，容易保存和銷售，對比生鮮來說運輸和損耗就會少很多，所以會比蝦肉便宜。