為什麼網上小酒廠的純糧酒很便宜
㈠ 拼多多買的酒怎麼比別的便宜是假酒嗎
拼多多上的酒這么便宜的原因就是勾兌酒居多,就是酒精勾兌水而成的白酒的,這樣的白酒價格就會很便宜的。質量都是無法保證的。可以到線下的實體店進行驗證真假。
市場上所謂的假酒主要包括兩類:
一、小酒廠為了銷售業績而仿冒名酒,這類假酒主要發生在大城市或城鎮地區。
二、用工業酒精勾兌成食用白酒銷售,主要發生在農村。
工業酒精中含有甲醇,而甲醇是劇毒物質,飲用4~6g就會使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化學性質、物理性質,特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似,僅憑感官鑒別難以區分。
鑒別:
1、看標識。按有關海關規定要求,洋酒標簽上必須要有中文標識及衛生檢驗檢疫章。而中文標識是必須經過國家相關部門多個證明及樣品抽查合格後才能獲得的。因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。
2、辨標簽。真品標簽字跡清楚、輪廓好;假酒標簽字跡模糊、不規則。
3、觀酒色。真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。
4、認防偽蓋。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時,真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。
㈡ 為什麼現在很多醬香酒很便宜,都號稱茅台鎮的純糧酒,真的好喝嗎
由於茅酒銷路好利潤高,其它地方許多人企圖仿製,但都未成功。茅酒之所以不可克隆主要是因為:
獨特的地域環境
雲貴高原海拔1200多米,茅台鎮位於貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日雲霧密集。一年有大半年時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種氣候、水質、土壤條件,對於酒料的發酵、熟化非常有利,同時對茅台酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。
獨特的赤水河水
赤水河水質優良無色透明,微甜爽口,酸鹼適度,鈣鎂離子含量、硬度均符合優質飲用水標准。赤水河水有一個奇怪現象,每年端午節至重陽節,河水呈紅色;而重陽節至翌年端午節之間,河水清徹透明。茅酒完全按照這一節律的變化進行釀制。
特有的紅纓子高粱
茅台鎮當地出產的高粱,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,其截面呈玻璃質地狀,十分有利於茅酒工藝的多輪次翻烤。是茅酒優雅細膩、酒體豐滿醇厚的重要因素,其它外地高粱均無法取代。
復雜的釀造工藝
茅酒生產季節性很強,必須在每年端午節踩曲,重陽節投料。茅酒工藝的特點可概括為三高三長:高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒;基酒生產周期長、大麴貯存時間長、基酒酒齡長。茅酒基酒生產周期長達一年,需二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅酒大麴貯存時間長達6個月,比其他白酒多存3-4個月,而且大麴用量大,是其它白酒的4-5倍。
㈢ 淘寶老酒集市的酒為什麼便宜
網上的銷售成本要比實體店低:網店之所以能夠擠壓實體店,主要就是房租成本、進店成本、宣傳成本和人工成本要低於實體店,這些費用的減少也會相應地拉低網店商品的售價。
2.
可以跳過中間商:很多白酒的銷售都是通過白酒經銷商轉手,這樣自然會導致層層加價,而很多小酒廠在網上銷售都是直接面對消費者
㈣ 同樣是純糧釀造為什麼有的白酒要幾千塊一瓶,有的才幾塊錢
有的純糧酒本來就值幾塊錢,還有一倍以上的毛利可賺。極少值幾千塊一瓶的酒,真要有這樣的酒,幾千塊也買不到。我和先生前天喝到的就是,主人沒露面,也不知是誰,也不知什麼牌子的酒,更不知道哪裡的酒,誰釀的。酒的主人托朋友請先生盲評,是不是檢驗這位國家評委真功夫,反正我倆二話沒說把它喝光了。這瓶酒就值得10萬。
顯而易見,廚師做菜一樣,給出同樣材料,做同一道菜,100個廚師會出來100個味道。同樣道理,打荷的也能做出這道菜,確定沒有初級廚師做的好吃,當然更沒有高級技師的水平了。
㈤ 網購的散裝白酒,價格低到三四元一斤,是糧食釀造的么
我老家的親戚以前就是干釀酒小作坊的,釀酒的原料不是大家想像的純糧食。就是製作地瓜澱粉後,剩下的那個渣滓,也就是粉渣滓。當時他們那個村裡基本家家戶戶釀酒,原料除了粉渣滓以外,就是麥麩、米糠這些。當時這些酒都是按純糧酒賣的,當時的售價是2分錢一度賣。也就是50°的酒賣1塊錢一斤,度數越高售價越高。不過這是20年前的事了!按現在的原料成本計算,即使是用最便宜的粉渣滓釀酒,好的售價也應該在20左右一斤,釀酒的才有賬算。
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