為什麼肝不好要多食用精製糖

① 肝病患者需要補充糖和脂肪，為什麼

一些肝炎患者聽說得了肝炎後，飲食上離不開高糖，肝炎的治療常要輸入葡萄糖水。因此認為大量吃糖對肝炎的恢復有利。事實上，每天補充適量的葡萄糖對肝炎患者來說是非常必要的。一克葡萄糖在人體內可以提供4千卡(16.7千焦)熱量，正常人每天需要2000千卡(8368千焦)的熱量維持生命需要，而肝炎患者則每天需要更多熱量才能維持體內代謝功能，並促進肝病的恢復。

綜上所述，我們了解到了肝炎病人確實是不能多吃糖的，如果您是肝炎患者或是身邊的親人、朋友、同事有肝炎病，那您一定要知道肝炎病人不能多吃糖。

此外，肝炎患者休息較多，體力活動少，高糖，高熱量飲食造成營養過剩，促使體內脂類物質增多而易發生高血脂與脂肪肝，從而加重肝炎病變，使之遷延不愈。故現在主張採用高蛋白質、低脂肪、 適量碳水化合物和熱量的飲食，以利於肝炎患者的恢復，而 不是糖越高、熱量越高越好。