為什麼有的精釀啤酒不好喝

㈠ 精釀啤酒為什麼喝不醉

純麥芽加酵母糖化。
精釀啤酒是純麥芽加酵母糖化發酵而成，沒有兌水稀釋，所以精釀中的營養和酒精度相對不高，一直喝不醉，比較適合女性品嘗。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。