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奶棗為什麼比例不一樣

發布時間: 2023-03-23 23:31:56

Ⅰ 自己奶棗做出來是硬的呢這是怎麼回事呢

自己在家裡做奶棗,吃起來又干又硬,口感格外不好,這其中有幾個原因,第一個原因就是紅棗去核後,沒有經過烘烤,這樣做出來的奶棗就會非常硬。第二個原因就是奶粉和棉花糖的比例沒掌握好,棉花糖放的太少,而奶粉放的太多,這樣做出來奶棗涼了之後,也會很硬。第三個原因,就是奶棗裡面放的杏仁沒有在微波爐里烘烤,有點變質發硬了。想要做出又香甜又酥脆的奶棗,小編下面就把具體方法分享給大家。

奶棗的保存非常關鍵,我們做好的奶棗稍微放涼後,一定要裝在密封袋裡,密封好,這樣想吃的時候拿出來吃一顆,還會酥酥脆脆的。

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