為什麼打的果汁和壓的果汁不一樣

⑴ 為什麼自己在家裡用榨汁機榨出的果汁都都很多泡，和買的鮮榨果汁有些不一樣 0分

肯定不一樣拉
，我每天榨水果都有泡沫的，其實沒什麼，不想要的話可以用過濾網的，不過我嫌過濾網太麻煩，還要把水果切的一小塊一小塊，我每次都不用。
外面買的鮮榨果汁哪有什麼營養，VC很容易被氧化的，還是自己榨的喝有營養，還美容，易吸收。
我每次都是連水果渣一起喝，那些果肉里含有纖維，其實都是好東西，沒必要過濾掉。
你的方法沒什麼不對，賣的果汁人家是為了好看，還為了成本，如果弄成很多泡泡，也不好看，他們都是加了水稀釋了，又加了很多合成劑，當然好看了。
你榨水果的時候可以多加點水的。

⑵ 用傳統的而榨汁機榨出來的果汁和用原汁機榨出來的果汁，有什麼不一樣

1、傳統的榨汁機是靠刀片高速旋轉將果肉粉碎式取汁，營養在粉碎過程中不知不覺流失芹大或被破壞。原汁機卻是採用石磨原理，螺旋軸每分鍾48轉，低速將果汁擠壓出來。能保證果汁原汁原味，口感相當細膩。
2、我現在用的是韓國進口的NUC原汁機。這個是大清首型口徑原汁機，水果洗好後整個投進去榨汁。它低速答猜均勻地壓榨出保存在果汁中豐富的活性酶，礦物質和活性維生素等營養成分，輕松榨取果蔬純原汁。一杯果汁不到一分鍾就能出來。

⑶ 為什麼我買榨汁機榨出來的果汁跟店裡的不一樣,果汁里有果肉的稠稠的感覺,店裡的都很好喝.

那應該是你沒加水的原因吧，你要先把水和水果放到一起榨這樣就不會稠了啊。我在家都是這樣榨的，不信你就明天去試一下看看吧！

⑷ 壓榨和鮮榨的區別

壓榨和鮮榨的區別指油料燃檔壓榨前不經加熱，在低溫的狀態下，送入榨油機壓榨的一種榨油工藝。壓榨大豆油。

以適於壓榨取油和提高出油率的一種常見榨油工藝。是從油料、清選、分離籽仁、乾燥與冷卻、破碎脫皮、軋坯、高溫蒸炒、高溫壓榨、沉澱過濾、精練成品油，從油料、清選、分離籽仁、低溫乾燥、脫紅衣、調質冷榨、精濾冷榨成品油。

在含義上有區別，水果是一種植物水果，可以食用，同時還有多汁的特點，食用起來味道或酸或甜；而鮮榨果汁是指用新鮮水果榨出來的果汁。

在外觀上有區別，水果在外觀上無論是軟是硬、是大是小，他都是固態的；而帶卜鮮榨果汁確實液態的。

吃起來的口味不一，水果一般食用的話一次只能品嘗一種水果，口味單一；而鮮榨果汁一次可以榨多重水果，所以皮行亂口味更加豐富。

在營養價值上不同，單吃水果的話其中的營養成分不易流失，可以補充維生素；而鮮榨果汁流失了纖維。

冷榨果汁與現榨果汁的區別主要是冷榨果汁要比現榨果汁更有營養，而且它們的製作方法也不一樣的。「現榨果汁」是利用刀片快速旋轉，把水果打成碎渣，再離心過濾把「汁」與「渣」分開；而「冷榨果汁」是採用類似榨油的方式對水果施加壓力。

把水果中的液體「擠壓」出來。水果壓榨和水果現榨最主要的區別就是一個新鮮口感好一個沒有那麼好！眾所周知壓榨都是工廠生產的！為了加長保存時間，會加入一些防腐劑，而現榨就不會存在加量說法，而且現榨的口感就比壓榨的好。

⑸ 為什麼自己在家用原汁機榨的果汁和外面賣的現榨果汁味道不一樣呢

店裡的都不是很純，原汁機橘喊凳榨出的果汁更能保存水果的營養圓旅，出汁率高，殘渣少，減少浪費，我家買的是原汁機，個人覺得是榨汁機的升級滲嫌。

⑹ 為什麼用榨果汁機榨出來的汁跟在外面喝的不一樣呢

家裡榨的果汁，果肉的成分非常多，像蘋果，榨出來就像蘋果泥一樣，在外面喝的果汁，大部分是勾兌的，就是用果改答彎味的粉兌水，看上去自然清透，其實就是我們喝的用水沖泡的果珍一樣，其實還是自然的水果吃的比較好，榨過的也許吃起來會方便，但是其中的營養成分有些就被破壞了，像蘋果，榨了之後很快就會變色，就是因為裡面的成分被氧化成了茶褐色。果珍喝多了也不好，大部分的果珍都是色素，糖等成分組成，好喝，但是沒有營養，核悶而且，喝多了會色素沉著，對皮膚不好。所以，建議在家要吃新鮮的水舉肢果哦。
一點自己的看法，不對之處，還望多多指正。

⑺ 濃縮還原果汁為什麼味道和鮮榨果汁不一樣

我覺得兩種果汁有著本質的區別，一種是有利於健康營養的，另一種則是一種調劑飲料。

濃縮果汁濃縮過程中失去的天然水份等量的水，製成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形濃縮果汁則是在鮮榨果汁的基礎上，通過濃縮（通常是真空濃縮）的工藝把相當一部分水分蒸發掉得到的。在水分蒸發的過程中，有一部分香氣成分會損失掉。雖然現在大部分廠家的生產設備都有了香氣回收裝置，但是收集的結果還是不盡人意。在濃縮果汁生產過程為了防止果汁變色，一般在護色工藝中要加入護色劑，或多或少會影響其口感。這是一位鮮果汁經營者的自述。

總之，鮮榨果汁和濃縮果汁都是一種飲品，看你自己是追求營養還是追求調劑。但是我個人建議濃縮果汁還是不要喝那麼多，多喝鮮榨果汁，更有利於健康。

⑻ NUC原汁機問題。。為什麼一樣的水果量，2次榨出來的果汁不一樣。

我的也遇到過這樣的問題，是水果新鮮度的問題，新激賣叢鮮的水果榨配中汁量更多，我這是在明櫻保而力將的店裡客服告訴我的

⑼ 果汁店的果汁為什麼和自己在家榨的味道不一樣

並非新鮮水果現榨的鮮榨果汁行業的「潛規則」，這也是一個早已公開的秘密。這些所謂「鮮榨果汁」顏色飽滿，口感黏稠，其中核心技術是添加了所謂「鮮榨果汁伴侶」。這些「鮮榨果汁伴侶」，其實就是酸度調節劑、安賽蜜、香精、苯甲酸鈉、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、香精之類的添加劑。而白色粉末，則是優果粉、糖和奶精。這樣，飲品店榨出的果汁味道自然和家庭製作的果汁就不一樣了。