為什麼生蚝看起來白白的不好吃

1. 生蚝裡面白色的豆腐狀的是什麼東西

生蚝裡面白色的豆腐狀的是內臟，是不可以食用的，因為生蚝是把水吸入後，經過內臟的過濾留下養分，再把其拿梁他不要的東西隨水流出，但其中有很多微小的寄生蟲等垃圾會留在了蚝的內臟里，所以不建議吃。

生蚝的介紹
生蚝是牡蠣的別稱，屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種，又名海蠣子、青蚵、生蚝、牡蛤、蠣蛤，一般生長在溫、熱帶海洋中。有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表如敏晌面凹凸不平。生蚝肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。
生蚝的食用價值
生蚝中富含礦物質鈣、錳、鋅、鎂、鉀等，具有改善骨質疏鬆、壯骨、提高免疫力等作用。它渣鋒屬於高蛋白食物，富含多大18種氨基酸，可以彌補人體蛋白質缺乏，以及改善免疫力。並且它富含牛磺酸、DHA等智力發育所需的營養元素，對腦力工作者和兒童非常有益。

2. 生蚝外殼腥臭,裡面肉發白

發生了質變。生蚝是牡蠣的別稱，屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種，外殼腥臭，里拿游做面肉發白是發消衡生了質變，對於新鮮的生蚝肉來說，其顏色一般是白色至奶白色的，而且質地看起來十分光滑水潤，聞起來也有一股淡淡的水腥味磨者。