咸香燒骨為什麼這么便宜

Ⅰ 為什麼市場上有些凍排骨會賣的很便宜

冷凍的排骨比新鮮的會便宜上好幾塊錢，某些時候遇到商場做促銷活動，價格甚至會低的驚人，某些人就會懷疑這些東西到底能不能吃，那麼我們就從以下幾個方面來分析下，它們究竟能不能買！

這些冰凍的排骨、豬蹄、雞爪等等，它們主要來源於國外，國內的產量壓根無法如此滿足龐大的需求，大數歐美國家的農牧業都比較發達，飼養成本較低，肉類的產量自然就高。

當然不可否認，冰凍的排骨保存在冷庫中的時間會比較長，幾個月是常見的狀態，此時，懂得如何挑選它們才是我們比較關心的問題。

首先從冰凍的排骨的外觀，包裝袋或者保鮮膜無破損，肉塊無變黑現象且無綠毛的。

再則，太輕或者太重的不宜挑選，它和正常的新鮮排骨會輕8-10%之間，前者保存時間過長導致水分大量流失，後者正好相反注水的嫌疑較大。

排骨

綜上所述，冰凍排骨是可以購買的，價格賣的便宜並不等同於劣質貨，只要懂得烹飪方法，燒出來還是很美味的，大家覺得是否如此呢？

Ⅱ 為什麼豬尾骨比排骨便宜

豬身上比排骨和棒骨還適合煲湯的部位，才8塊錢一斤，你知道嗎
豬尾骨是屬於那種骨頭多肉少，所以說它價格比較便宜
豬身上比排骨和棒骨還適合煲湯的部位，才8塊錢一斤，你知道嗎？蛋白質是人體必須的，我們人類攝入的蛋白質途徑主要是從肉里邊獲得。我們平常吃肉的話，首先肯定是豬肉，因為豬肉非常普遍，魚肉、雞肉、牛肉這些吃的人少，很難保證新鮮度。豬肉，我們首先得是五花肉，有肥有瘦，無論做什麼菜都很好搭配，但是如果熬湯的話，我們肯定會選擇排骨或者是棒骨。

今天給大家說的豬身上比排骨和棒骨更適合熬湯的部位是豬尾骨，而且價格很低，8塊錢一斤，用來燉湯，分分鍾秒殺排骨和棒骨。豬身上每個部位都有獨特的叫法，比如說豬頸肉、大排、後臀尖這些，我們要說的這個部位豬尾骨，就是豬尾巴去皮之後的骨頭，里邊含有豐富的膠質，吃起來非常美味！

豬尾骨這個部位，很多人都不知道，除非是殺豬的攤位上才能夠見到，這個部位價錢還特別便宜8塊一斤，排骨都18元一斤，但是和排骨比，味道絕對很占優勢！豬尾骨的吃法主要是煲湯或者鹵著吃，我個人覺得煲湯味道更好，就來給大家說下豬尾骨煲湯的方法。

豬尾骨洗凈之後切成小塊，先在鍋中加入適量食用油，煸炒生薑和大蒜，炒出香味，放入切好的豬尾骨，用鏟子繼續翻炒，顏色稍微變過之後，加點料酒去除里邊的腥味。然後蓋上鍋蓋煮30分鍾，把切好的玉米和山葯放入里邊，繼續煮半小時，加上食鹽調味就好了。

豬尾骨味道特別鮮，所以我們做這個湯的時候不用放其他調料，喝過一次這種湯的親們，就知道味道有多棒了！下次去買肉的時候，不妨買上一些豬尾骨吧！喜歡本文的親們，請記得加關注哦，謝謝你們

Ⅲ 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜

做為東北人我家裡特別喜歡「啃骨頭」，別人家買骨頭是為了煲湯，我家裡買骨頭都是為了吃肉。我覺得豬肉最好吃的部位，就是骨頭上的肉，所以我家裡基本一個月最低也要買二次骨頭啃啃。

Ⅳ 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜呢

首先我可以明確告訴大家，市場上的大骨頭也是分為三種的，也就是新鮮大骨頭，冷凍大骨頭，進口冷凍大骨頭三種的，而新鮮大骨頭就是指剛剛處理好的大骨頭

也是比較有營養的大骨頭，至於冷凍大骨頭就是指一時沒有賣完，然後儲存起來的大骨頭，也是稍微有點營養價值的大骨頭，而最後的進口冷凍大骨頭就是從國外批發過來的大骨頭，也是沒有多少營養價值的骨頭

最後小結：我們在購買大骨頭的時候，要先考慮好用途在購買，因為新鮮大骨頭和冷凍大骨頭還是有不少差距的，所以要是買來煲湯的話，就要購買新鮮的大骨頭，要是用來做燒烤的話，就要購買冷凍的大骨頭