打的餅子為什麼形狀不好看
發布時間: 2023-07-29 02:10:38
① 自製營養好吃的雞蛋餅時，餅總是不成型該怎麼辦
雞蛋餅成不成型關鍵點:
1、加水要適量。水加多了，不容易成型。
2、麵粉要適量。麵粉少了，雞蛋餅也不能成型。麵粉加多了容易成型，但是口感不好。
3、油適量。如果油少，攤的餅粘鍋翻動時易破，也不能成型。
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① 自製營養好吃的雞蛋餅時，餅總是不成型該怎麼辦
雞蛋餅成不成型關鍵點:
1、加水要適量。水加多了，不容易成型。
2、麵粉要適量。麵粉少了，雞蛋餅也不能成型。麵粉加多了容易成型，但是口感不好。
3、油適量。如果油少，攤的餅粘鍋翻動時易破，也不能成型。