海鮮為什麼對傷口恢復不好

㈠ 為什麼手術後或有較大傷口時不能吃海鮮等食物

因為有的人群會對海鮮過敏，當術後或有傷口時，會因過敏反應而影響傷口癒合，增加結疤概率。還有，在魚、海鮮中，存在著一種特殊的化學物質「花生四烯酸」。花生四烯酸被攝入體內後，會被轉化為前列腺素，而這種物質繼而會影響血小板凝集，即影響人體的凝血功能。手術後，刀口的癒合需要藉助於人體強大的凝血功能，而當凝血功能受影響後，刀口癒合的過程就會受到影響。