陰雨天採的茶為什麼不好喝

❶ 茶葉喝起來為什麼苦怎樣喝才不苦

茶葉喝起來苦的原因大概是有以下幾種：

3.投茶量太多

投茶多的原理和泡久類似，茶葉投得多了，它析出的物質也就多了，因此茶湯就變苦變澀了。一般情況下，3克茶配50毫升水是比較標準的。部分口味重的可以加到5克，但是要掌握好出湯速度。

4.水質問題

在泡茶的過程中，水對茶湯的影響甚至高過茶葉本身品質的影響。俗話說十分水，八分茶可以泡出十分的茶，而八分水，十分茶只能泡出八分的茶。所以說，如果水質有問題的話，泡出的茶也會是苦澀的。

如果用自來水的話，建議放置一天使水中的氯氣散了後再拿來泡茶；如果是用礦泉水的話，要看他的礦物質含量是不是過多，礦物質過多的話就不太適合用來泡茶。

我一般是用山泉水和純凈水泡茶。

除了以上幾個原因，可能還有別的，暫時沒有遇到，希望這個回答對您有幫助。