日本進口啤酒為什麼比日本便宜

A. 進口啤酒為什麼價格便宜而且麥汁濃度還高

一般而言，啤酒原麥汁濃度越高，麥芽糖轉化成酒精越多，意味著酒精含量越高。原麥汁濃度越高，則代表啤酒越醇越好喝，當然價格也不便宜。

現在是市場上清爽型的啤酒，都是過分稀釋後的啤酒，口味談不上多好，比如喜力，百威，青島，雪花，都屬於清爽型淡啤，拿喜力啤酒來說，原麥汁濃度算是這幾個大眾品牌里原麥汁濃度最高的，但是口感表現也就如此而已罷了。

啤酒的好喝與否，一般來說原麥汁濃度高的，口感表現不會太差，但還是和原材料、釀造工藝有關，釀造啤酒是個系統的工藝過程，比如上好的麥芽和啤酒花以及水質，對啤酒的最終成品產生決定性作用。

總之，凡是口感不錯的啤酒，原麥汁濃度都不會很低，苦味也不會讓人嗤之以鼻，難以下咽，而在於生產原材料配比均衡和釀造的工藝水準。所以，啤酒都是原漿的最好，也最貴。清爽型，超純，冰純等類型的淡啤酒一定不會被愛啤酒之人所喜。值得一提的是，一些歐洲進口啤酒，口感表現卓越，價格表現喜人，甚至比國產的還便宜，最重要的是不加大米澱粉的情況下，綜合品質還甩國產啤酒12條街。