鮑魚不好吃為什麼還貴

Ⅰ 鮑魚為什麼那麼貴

一是營養價值高，二是稀少．但是現在因為人工養殖的成功，產量也大多了，價格現在也不貴．而且值得一提的是，大鮑魚和小鮑魚在營養價值上並無區別！

Ⅱ 明明營養沒比雞蛋強，鮑魚憑什麼能賣那麼貴

明明營養沒比雞蛋強，鮑魚卻能賣那麼貴？想吃鮑魚的我們只能望之興嘆了!鮑魚是海洋八寶之一，被中國列為「八寶」之首。鮑魚因其生長要求高、產量低、價格高，一直是海洋中的珍品之一。讓我們來看看鮑魚賣貴的原因吧！

原因三：保護眼睛。根據中醫理論，鮑魚肉味咸溫，具有補虛養陰、潤肺清熱、養肝明目的作用。因此，鮑魚肉被稱為「明目魚」。同時鮑魚肉具有養血柔肝、通痹活絡的作用。它一直用於血燥、月經過多、乳汁不足和血虛引起的肝硬化等症狀。

然而，營養學家認為中國許多最極端的食物，包括鮑魚，都沒有超過正常的營養價值。鮑魚每100克新鮮產品含有12.6克蛋白質，這與雞蛋中含有的蛋白質差別不大。其他營養素，如鈣、鐵、鋅、鈉、硒、維生素等。也沒有獨特的優勢。事實上，鮑魚在營養方面和其他常見的海鮮沒什麼不同。因此，這些珍貴的東西在營養方面並不「珍貴」。