烏雞為什麼不好養

① 烏雞怎麼養

如何飼養烏骨雞

烏骨雞

烏骨雞屬雉科，又稱烏雞。原產於江西泰和縣，現已遍及全國，主要分布在福建、江西兩省。烏雞肉質細嫩，味鮮可口，營養豐富。具有很高的滋補、葯用作用，有養陰退熱、滋肝補腎、益氣血之功效。純正良種的烏雞的基本特徵：白絲毛、烏骨、綠耳、紅冠、五爪，因而具有很高的觀賞價值。它的觀賞價值和葯用價值歷來稱譽世界，在國際上稱為「觀賞雞」。

家養烏骨雞

烏雞較嬌嫩，生長慢。從育雛、育成到產蛋全過程，都必須喂適宜於它們營養需要的全營養價值的飼料（簡稱全價飼料），使它們充分發揮其生產能力。烏雞需要的營養成分也是水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及各種維生素等。

烏骨雞育雛期比一般小雞長10～20天，時間為50～60天。雛雞指小雞出殼後至絨毛脫盡，換上新羽毛這一階段。

最理想的育雛季節是春末、夏秋兩季（主要考慮溫度問題）。

烏雞應選肛門干凈、臍帶吸收良好、腹部收縮良好、體態勻稱、大小適中的小烏雞。而不應選大肚子雞，臍部有血痕、肛門部有稀糞粘結、畸形瞎眼等雞。運輸過程應注意保溫，又要保持適當的通氣，以防悶死或凍死。

雛雞出殼後先飲水後開食。在20～30小時內，先給每升水加葡萄糖50克和維生素1克，然後飲用萬分之一的高錳酸鉀水，再每隻雞滴飲2～2滴魚肝油、土黴素、酵母片的混合濃劑或加喂5～10克的白糖水，可提高成活率。

飲水須清潔衛生，水溫15～20℃，且飲水日數量要充分，分布要均勻，使每隻雞都能飲到足量的水。

出殼後第二天餵食，即開食。喂料最好用配合飼料。在頭3天，可用泡過的碎米、芝麻或碎玉米餵食，每100隻雞每天喂3～5個熟雞蛋。第5天起，可用炒碎米加上部分小雞配合飼料干喂。第7天起可喂全價飼料。一周後，可加喂3％～5％的細砂，以增強其消化機能。此期間，應少喂而多增加次數。

雛雞體溫調節能力差，而泰和雞雛雞因絨毛更稀薄，散熱快，禦寒能力差，故更顯得怕冷。適宜的育雛溫度為：第一周33～35℃（保溫傘內溫度），從第二周起每周下降2℃。溫度計應放在保溫傘下距地面12厘米處。一般60日齡脫溫，寒冷季節應到90日齡脫溫，夏季則30日齡脫溫。育雛室的室溫與熱源中心溫度一般以相差6～8℃為宜。溫度是否適宜，可根據雞的動態來判斷。溫度適宜時，雛雞活潑好動，睡眠安靜，雞群分布均勻；溫度過低時，擁擠成堆，行動遲緩，睡眠時發出「嘰嘰」尖叫聲，向熱源靠攏，雛雞易感冒拉稀；溫度過高，小雞張嘴喘氣，雞群遠離熱源，大量飲水。

烏骨雞怕潮喜乾燥，尤其是泰和雞。一般濕度控制在55％～70％。舍內過於乾燥則空中塵土飛揚，易誘發呼吸道疾病；溫度過大則易患球蟲病、雞白痢等疾病。

適當的光照對小雞的採食、飲水、運動及健康都有好處。出殼後第1周內，每天以20～23小時光照為宜，第2周開始，可逐漸減至13小時左右。以後逐步採用自然光照時間。4周齡開始，氣溫允許情況下（20℃左右），讓小雞每天曬太陽2～4小時，有助於體內維生素的合成，利於鈣、磷的吸收和骨骼的生長，同時也可起消毒作用。

小雞體內代謝旺盛，又是密集飼養，需較多的新鮮空氣。因此必須通風換氣，以排除室內的有害氣體。

進舍內應感到無臭味、無悶氣、鼻眼感覺無強烈刺激為宜。

要經常觀察雞群精神、糞便、食慾，以便及時發現異常，採取相應措施，對提高烏雛雞成活率和小雞的健康是必不可少的。

小群飼養的烏雞可不斷喙斷趾，斷喙目的在於防止啄癖和減少飼料浪費。斷趾僅用於種公雞，是防止配種爬跨時傷害母雞。斷喙前期在10日齡左右進行。一般用專用切喙機進行，剪去由喙尖至鼻孔這段長度的1／3。後期斷喙在12周齡左右進行，上喙斷去1／2，下喙斷掉1／3。且應將食指橫在雞嘴上，將雞脖子伸長，這樣舌頭就往裡縮，不會「斷舌」。留種公雞只去掉喙尖，不可斷喙過長，以免影響配種。斷趾可在轉入成雞雞舍前的任何時候進行，用剪刀剪掉公雞內側腳趾及後趾，在趾甲後處剪去。

至60～150日齡時即為青年雞，它的飼養管理的好壞，直接關繫到能否培育成健康的、有高效生產能力和種用價值的個體，對商品雞而言能否整齊按期出欄及生產效益也至關重要，一般在100～150天內，其體重達0．75～1．2千克，即可出售。

飼養方法有3種：

①定時飼喂：每天3～4次，每次間隔4小時，適用於飼喂濕料。

②自由採食：以乾粉料投放在飼槽中任雞自由採食。

③限制飼喂：對其日糧的數量、質量進行限制，此法適宜於產蛋雞，使其性成熟日期延遲5～10日，保持適宜的體重，使開產蛋重增加，使種公雞增強繁殖能力。

溫度最好為15～20℃，因育成雞體型小，散熱性差。

濕度以50％～55％為宜。光照直接影響性成熟，因此光照時間只能縮短，不能增加，10～20周齡的光照是關鍵時期。從22周齡起，每周增加0．5～1小時，直達到產蛋期的光照時間。肉雞的光照除白天的自然光照外，晚上用

② 烏雞飼養難度大不

應該不大吧！其實飼養任何動物都要有技術經驗作為基礎，你有技術了任何動物的飼養都是不成問題，但前提是你懂得技術，自己慢慢摸索費時，費力，費金錢。最快最好的方法就是找有技術沉澱，有一定的養殖規模和歷史的場家引種，藉助他們的技術經驗，以達到最快的掌握其中的規律，我的朋友就是這樣的現在規模都很大了哦。他引種的地方好像叫招寶農庄，聽說他們有22年的歷史了。我們查了下還真有就去引種了。給你的一個經驗而已。

③ 烏雞好養嗎

不好養。

養殖注意事項：

1、雛雞的消化機能弱，一定要喂容易消化的飼料，如半熟的小米餅拌入熟蛋黃按18隻雛雞每日拌1個，10日齡後可以在飼料中加入 10%至20%玉米面，8%至10%切碎的青飼料，1%至1、5%的骨粉，1%至1、5%的魚粉和0.5%清水洗凈的細砂粒。30日齡後可以改喂粉料混合切碎的青菜，並加入骨粉、魚粉、貝殼粉等，同時每天還要喂1至2次粒料，如小米、大麥、小粟等；

2、在雛雞孵出後的第一、二周，每天在飼料中加入0.04%的痢特靈，用來控制烏雞的副傷寒和雞白痢桿菌病。15日齡後，每天喂含0.01%的痢特靈的飼料，然後停止1至2天再喂。到45日齡後，要注意防治雞蛔蟲病。在8、25和66日齡可接種雞新城疫苗。如發現病雞要立即隔離。對於生長快慢不一，體質強弱不勻的要進行分群飼養；

3、注意保溫和防潮，要保持環境空氣新鮮，光線充足，欄舍乾燥即可。

④ 烏雞怎麼這麽不好養

養烏雞需要有科學的方式。

烏骨雞的飼養方式和肉雞飼養方式基本一樣，籠養、地面散養、炕上平養或網上平養都可以，在農村炕上平養為最佳。烏骨雞籠舍的建造必須選擇背風朝陽、地勢乾燥、平緩、四周排水良好、遠離居民區、交通方便的地方。

雞舍的大小依地勢、地形而定，一般採用開放式新型雞舍，這種雞舍主要是採用雙坡式頂棚，兩壁敞開，前後兩個窗口。其主要特點是：避雨防火，夏季通風，雞舍乾燥。這種雞舍在氣候溫和或較炎熱的地區比較合適。

育雛期為30天，育雛期的飼養管理是關系烏骨雞生產成敗的關鍵時期，其主要任務是提高雛雞成活率和前期增重。

消毒防鼠：育雛前，育雛室的地面和牆壁要用2000∶1的百毒殺S或ABB消毒劑噴灑消毒，再把食槽沖洗干凈，晾乾備用，同時育雛室要有半米高的水泥圍牆，嚴禁有鼠洞。

保溫控濕：由於雛雞絨毛稀短，不能抗寒，本身不能調溫，溫度過低會造成雛雞生長受阻，扎堆擠壓，導致白痢病爆發；如果濕度過大，會導致球蟲病的發生，所以要保證合理的育雛溫度和濕度。育雛室要備有溫度計，隨時掌握育雛室的溫度。

育雛室的溫度和濕度，一般是1周齡內的雞，育雛室的溫度為34℃至32℃，濕度為65%至60%；1至2周齡的雞，育雛室的溫度為32℃至28℃，濕度為65%至60%；2至3周齡的雞，育雛室的溫度為27℃至25℃，濕度為65%至60%；3至4周齡的雞，育雛室的溫度為25℃至23℃，濕度為60%；4周以後溫度為20℃左右，濕度為60%。

除使用溫度計外，還要學會「看雞施溫」。溫度適宜雛雞活潑好動，食慾旺盛，睡眠安靜，雞群疏散，均勻俯卧。溫度過低雛雞易拉稀感冒，互相擠壓，層層扎堆；溫度過高雛雞張嘴喘氣，遠離熱源，精神懶散，食慾不好，大量飲水。

飲水開食：雛雞出殼20小時後，就可進入育雛室，先飲水，後開食。開始飲水應用5%至10%的白糖水，飲半天，可提高成活率。10日齡前的雛雞要飲溫開水，水溫要與室溫相近。飲水最好採用雛雞飲水器，飲水器里應經常保持不斷水，讓雛雞自由飲用。飲水2至4個小時後，可開食，把飼料用水浸泡一下，以一抓即散為宜，均勻地撒在塑料布上，讓雛雞自由採食。

飼料可直接喂飼料廠生產的全價飼料。但不論喂哪一種飼料，開始3至5天，飼料必須加0.2%氯黴素或0.2%新諾明，或在飲水中加氧氟沙星等廣譜抗菌葯物，控制雞白痢病的發生。烏骨雞與其他雞種的不同之處就是先天性的白痢病特別嚴重，所以在育雛期葯物要相互交替使用，不得間斷，用塑料布喂3至5天後要逐漸換上小木槽或塑料槽，白天3至4小時喂一次，晚上4至5小時喂一次，總之要保持不斷水、不斷料。

(4)烏雞為什麼不好養擴展閱讀

烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞，可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。

⑤ 買的烏雞為什麼養不活有很多問題求專家

買打預防吧，或者買前就帶病。正常來說是定時打針定時喂葯，有一定的活動空間的。沒關系以後你會慢慢掌握養烏雞技術的。

⑥ 關於烏雞的養殖問題

貴妃雞，是著名的觀賞與肉用珍禽，而以外貌奇特和肉質鮮美聞名全球。最早在1990年代由民間引入中國，先後出現在廣州、福州、北京、重慶、深圳、上海等大城市的動物園和為數不多的珍禽場，多以觀賞為主，也有作為珍禽野味在市場或高檔酒店偶而露面的，因稀有而珍貴，因珍貴而供不應求。據統計，到2000年，全國的貴妃雞存欄總量一直徘徊在數千隻范圍內，更談不上對貴妃雞的深入研究、品種選育及開發應用了。
鑒於此，廣東海洋大學家禽育種中心自2002年起便掀開了貴妃雞系統研究的新篇章，並成立了中國貴妃雞繁育研究中心，從此展開了貴妃雞的相關研究和品種選育。到目前為止，先後進行了貴妃雞的專題研究36個，已取得23個新成果，特別是採用現代家禽育種手段結合分子遺傳標記技術，率先選育出世界上第一個珍禽野味貴妃雞商用配套系，這也是迄今為止國內外唯一的貴妃雞商用配套系，同樣這也為珍禽貴妃雞從觀賞走向商用、從傳統走向現代、從皇室美味走向尋常百姓家庭邁出了歷史性的一步。

一珍禽貴妃雞商用配套系的特點

1主要特點

貴妃雞，由野生馴養而來，原產於英國、法國、荷蘭等歐洲國家，是昔日專供皇室觀賞的珍禽和享用的美味。

歷經5年新選育成功的珍禽貴妃雞商用配套系由快生羽系和慢生羽系兩個純系組成，商品代可羽速自別雌雄，仍保留原貴妃雞的基本特點：頭戴鳳冠，黑白花羽，體態優美，可愛誘人，嬌小玲瓏，阿娜多姿，典雅華貴，善通人性，是一種很具特色和魅力並仍具一定野性的觀賞雞。

尤其是屬於不可多得的瘦肉型珍禽，體型嬌小，發育勻稱，結構緊湊，胸肌發達；皮薄，皮下脂肪少，肌肉結實，骨骼細而堅硬，毛孔小而緻密；有土雞肉的香味和山雞肉的結實，還有飛禽的野味，不失為一種高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受國內外市場歡迎，極為適合現代人的消費理念和飲食特點。

2外貌特徵

外貌奇特，三冠五爪、黑白花羽是其最典型特徵。全身羽毛基色為黑色，白色飛花不規則地分布全身；頭上有一華麗毛冠，形似圓球狀的大朵黑白花片羽毛束，加上鮮紅亮麗的三叢冠，猶如歐洲貴妃的帽子，更像我國古代皇妃的鳳冠，因而有貴妃雞、貴婦雞、皇家雞等美譽；長有鬍髯遮蓋部分顏面，使人們只見到大而靈活的眼睛、小而短的喙、外露的大鼻孔；喙短小，呈粉白色；皮膚為粉白色；脛較細，粉白色上帶有淺黑色斑點；腳有五爪，公雞有踞。

3生物學特性作為珍禽（特禽）的一種，貴妃雞商用配套系尚存一定的野性，適應性廣，具有家雞的一切特性；生性活波好動，富神經質，動作敏捷，善於低飛，一受驚嚇便可起飛，因此飼養貴妃雞如果散養，要求設有高不低於2米的圍籬運動場；合群性好，不愛打鬥，但若原群序被破壞時，會引起爭奪打鬥；喜與人接近，遇有人到網邊參觀，就舉步前往，發出悅耳歡叫聲以示歡迎；趨光性強，夜間舍內開燈後，即能成群入舍；抗病力強，育成率高，這與其主要組織相容性復合體類型中單倍型B2較高有關；體型小，食性廣，生長較快，可喂給家雞用的配合飼料，而蟲子、嫩葉、牧草等更是其喜食的美味；無就巢性，繁衍後代靠人工孵化，這是很難得的又一特性，符合現代優質禽（包括產蛋性狀）育種與生產方向。

4生產性能

該配套系為快慢羽兩系配套，便於制種，易於推廣，父母代種雞產蛋量高，採食量少，產蛋期日耗料65-75克，年產蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋殼乳白色，白里透紅。商品代一日齡雛雞羽速自別雌雄准確率98%以上，養至80日齡即可上市，公母體重分別為1000和700克左右，100日齡公母分別為1200和900克左右，料重比3-3.5:1，成活率96%以上。

二貴妃雞商用配套系的研究現狀

要發展畜牧業良種是關鍵。從國內外引進新品種，在此基礎上選育出適銷對路的配套系並加以推廣，是迅速而有效地解決良種這一問題的捷徑。珍禽貴妃雞商用配套系的的選育成功，正是優化畜牧業內部結構、發展效益型畜牧業、增加農民收入的重要舉措。

近幾年國內外在貴妃雞的研究報道很少。尤其在貴妃雞的商用配套系選育、產肉性能及肌肉品質上的研究，目前除了中國貴妃雞繁育研究中心(設在廣東海洋大學家禽育種中心)展開較全面而系統地深入研究以外，在全國涉獵的人不多。

1貴妃雞商用配套系的選育及相關研究已取得重大進展和初步成果

（1）2003年從貴妃雞原始群體中發現表型快羽基因頻率佔89.7%,而表型慢羽基因頻率僅佔10.3%，據此，現已選育出純合慢羽系,其慢羽基因頻率由原來的10.3%選育純合達到100%，並建立起快慢羽兩系配套的繁育體系。顯然，這為貴妃雞配套系的推廣奠定了基礎，提供了條件。

（2）貴妃雞原始快慢羽雞群已經歷了3個世代的產蛋性能測定、種質特性觀察、屠宰性能及肌肉品質分析、分子遺傳標記等研究。

（3）為選育並建立快慢羽自別雌雄配套系，現已建立起純合快羽群和慢羽群——即核心育種群分別為3000和8000套。

（4）以杜炳旺為首，葉昌輝、劉艷芬、賈汝敏、張銳等同志所帶領的研究小組圍繞貴妃雞商用配套系已開展了36個專題研究，如：

貴妃雞自別雌雄系的選育---第一、二、三世代慢羽公雞的測交試驗；羽速基因對貴妃雞生長和肉用性能的影響；貴妃雞種蛋保存時間、蛋重及胚蛋失重對孵化效果的影響；貴妃雞與三黃雞肌肉品質的比較研究；貴妃雞生長曲線分析與擬合的比較研究；快慢羽品系貴妃雞體尺性狀及屠宰性能的比較分析；貴妃雞生長發育的分形特徵；80、90、100、110、120日齡貴妃雞屠宰性能測定及其性狀間的表型相關分析；商用貴妃雞產肉性能及肉質特性的比較分析；貴妃雞種蛋數量性狀對孵化性能的影響；中草葯提取物對貴妃雞生長性能和屠宰性能的影響；貴妃雞快慢羽的RAPD分析及群體遺傳關系的研究；採用隨機引物擴增多態性DNA(RAPD)分子標記技術分析了貴妃雞快羽和慢羽兩個品系,商品雞之間的基因組DNA的遺傳多樣性，並進行了快慢羽及其公母間的聚類分析；貴妃雞肌纖維密度與其他土雞品種的比較研究；貴妃雞蛋與其他品種雞蛋的物理化學成分的比較研究；貴妃雞營養需要研究；貴妃雞行為觀察與研究；貴妃雞飼養模式研究；等等。

與此同時，請農業部設在湛江的食品質量檢驗監測中心和湛江市農產品質檢中心分別對貴妃雞全雞和貴妃香雞蛋進行了營養成分化驗分析和無公害指標檢驗監測，這也是國內首次對貴妃雞的全面分析與檢驗。

2貴妃雞商用配套系的名牌菜餚製作

由廣東省湛江市烹飪協會和當地的皇冠假日酒店、金輝煌酒店等幾個星級酒店經對80、90、100、110、120日齡的貴妃雞進行的幾個月烹調研究，其成品的色、香、味、形基本令人滿意，並創出了幾道名牌菜餚。到目前為止，貴妃雞已進駐湛江市的錄豐大酒店、美麗華飯店、南疆賓館、金百合酒店、金滿天酒家、海港城酒店、海通酒店等多家酒店，並以「貴妃出浴、貴妃醉酒、貴妃甲魚湯、貴妃魚翅湯、貴妃大補湯、海馬貴妃湯、補品貴妃湯、砂鍋鋦貴妃、荷葉蒸貴妃、煲汁貴妃雞、香菇貴妃雞、干蒸龍馬貴妃雞、蒜香貴妃雞」等菜式亮相登場，得到消費者的青睞和贊賞。

3貴妃雞商用配套系的推廣

自2005年至2007年5月，中國貴妃雞繁育研究中心(設在廣東海洋大學家禽育種中心)選育的珍禽貴妃雞商用配套系已推廣到北京、上海、重慶、湖南、江西、廣東、廣西、江蘇、山東、山西、雲南、四川、新疆、浙江、福建、河南等16個省市自治區，簡言之，現已遍布大半個中國，北到烏魯木齊、北京，東到上海、濟南、溫州，西到成都、重慶、昆明，南到福州、南寧，中到鄭州、長沙。

三貴妃雞商用配套系的優勢和發展前景

隨著國家對農業特別是畜牧業內部結構的調整和國家對解決三農問題的高度重視，這對我們實施珍禽貴妃雞商用配套系的研究開發及推廣應用，無疑是一個發展良機。

1營養全，味香鮮

作為特禽新貴，富含17種氨基酸，10餘種微量元素，特別是抗癌之王和防曬美容的硒元素含量、抗疲勞補腎的鋅元素含量超過普通家雞許多倍；其肉食之：皮薄、脂少、骨細、肉實、嫩滑不膩嘴，其湯喝之：靚鮮、清香、潤甜、濃美、可口回味長；經常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨特功效，是老、弱、幼、病人、孕婦、產婦最理想的補品。因而有「滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠」之美譽，號稱「禽中極品」。

2體型小，脂肪少

上市體重公母分別在1000-1250克和700-900克，恰好符合當今社會一個個小家庭可一頓消費一隻全雞的生活特點和消費理念；而且皮很薄、皮下脂肪少，比普通家雞或土雞的脂肪含量低15-20%，是一種瘦肉型的低脂肪高蛋白美味，這無疑是既要享用珍品佳餚又志於減肥和保持身材人士的理想選擇。

3周轉快，效益高

貴妃雞商品代出殼至90（90-120）日齡即可上市，料重比3-3.5:1，每隻成本計16-18元，售價每隻達35元左右，純利潤每隻10-20元。

4商品代，可自別

貴妃雞商用配套系的商品代一日齡雛雞可按羽速自別雌雄，這是本配套系的顯著特點，不僅雌雄鑒別准確率高達98%以上，尤其因其不傷雛體而可使成活率提高4-5個百分點，更可節約飼養成本10%左右。

5抗性強，適應廣

正由於貴妃雞尚存一定的野性，好動性極強，不論養在籠內，還是放養在地上，都表現出「運動健兒」的特點，故此其抗病力很強，適應性更廣，除了常規的免疫接種外，各種日齡的雞幾乎與抗菌素類葯物無緣，而且成活率都在96%以上。

6產蛋多，耗料少

種雞150日齡開產，年產蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋殼乳白色，白里透紅，產蛋期日採食量在60-75克內，可謂很難得的節糧型珍禽。

7特點奇、防假冒

貴妃雞本身具有與眾不同的「三冠、五爪」的奇特外觀，因而構成了任何禽類都無法仿冒和造假的防偽標記。這在市場競爭激烈、偽劣假冒防不勝防的當今社會，更顯示出其獨特優勢，更具有可持續發展的現實意義和重要價值。

8市場好，潛力大

據行家預測，僅廣東、香港、澳門、北京、上海等地年需求量超過6000萬只，而目前上市量不足50萬只，遠遠處於供不應求之勢。隨著人們生活水平的不斷提高和日益注重享用美味、養生、防病、治病的保健食品，隨著貴妃雞以名牌菜餚在較高檔次的酒店餐桌亮相登場，隨著貴妃雞從皇家宮廷的特供菜餚轉而進入中國的尋常百姓家庭，一個中等城市每天平均可消費貴妃雞2000-3000隻，每年則需70-100萬只，若銷往外地並出口港澳和其他國家，其年需求量則遠在2億只以上。因此預計珍禽貴妃雞商用配套系將會迅速發展成為最熱門的珍禽產業之一。

⑦ 為什麼農村沒人養烏雞

為什麼農村沒人養烏雞
1、銷量局限性
烏雞的價格確實不低，但也造成了必定不會成為大眾食品菜餚，每天走到我們的餐桌之上，食用這么貴的烏雞，很多時候都是作為滋補才會去購買，平時食用，烏雞的銷量跟普通雞是不能相比的，縱然是自己養殖成功，但沒有通暢的銷售渠道，這是養殖戶最頭疼的問題，也是最容易遇到的原因之一，反觀普通雞，不論賺多賺少，但銷路是不成問題，作為養殖成本大、投資高、銷路不穩定的烏雞，還是相當謹慎的。
2、投資大見效慢
烏雞養殖要比普通雞養殖，花費更多的精力，投入更多的資金，而且技術也是要求比較高的，沒有過硬的技術，這塊骨頭是很難啃的，我們村的老張前年投資建立了個烏雞養殖場，老張也是白天黑夜的在雞場伺候，但因為關乎到的具體技術太多，老張這兩把刷子辦法用盡了，還是沒有取得很好的產量，老張養了一年多，花錢買了個教訓，老張深知沒有過硬的技術，對於一些不容易養殖的品種，還是不要輕易的下手。
3、大眾消費低
烏雞也是雞，雞肉是鮮美無比，但作為烏雞，更多的是煲湯喝湯，烏雞的肉質，並沒有什麼特別之處，反而是並不怎麼好吃，花費一百多買一隻烏雞，沒有必要滋補的情況下，單單吃肉，是很少有消費者認可的，各種各樣的原因，造成烏雞的銷售量確實不是很高，即便是有很高的價格，但沒有好的銷量

⑧ 烏雞可以散養嗎

可以散養。
飼養烏雞必須注意以下幾個方面。
1、雛雞的消化機能弱，所以一定要喂容易消化的飼料，如半熟的小米餅拌入熟蛋黃按18隻雛雞每日拌1個，10日齡後可以在飼料中加入 10%—20%玉米面，8%—10%切碎的青飼料，1%—1.5%的骨粉，1%—1.5%的魚粉和0.5%清水洗凈的細砂粒。30日齡後可以改喂粉料混合切碎的青菜，並加入骨粉、魚粉、貝殼粉等，同時每天還要喂1—2次粒料（如小米、大麥、小粟等）。
2、在雛雞孵出後的第一、二周，每天在飼料中加入0.04%的痢特靈，用來控制烏雞的副傷寒和雞白痢桿菌病。15日齡後，每天喂含0.01%的痢特靈的飼料，然後停止1—2天再喂。到45日齡後，要注意防治雞蛔蟲病。在8、25和66日齡可接種雞新城疫疫苗。如發現病雞要立即隔離。對於生長快慢不一，體質強弱不勻的要進行分群飼養。
3、對雛雞應根據不同的生長發育期，注意保溫和防潮，要保持生活環境空氣新鮮，光線充足，欄舍乾燥。飲用水要清潔衛生，食槽、飲水器每天要洗刷干凈，每半個月要用氫氧化鈉熱溶液消毒一次。墊草要勤曬勤換。
4、母雞在冬季要補充光照，同時進行精心的飼養管理，才能多產蛋。據實驗，冬天把光照時間延長至13—14小時，同時供應營養豐富的飼料可提高產蛋率22%。具體辦法是：從11月至次年1月，用15—60瓦燈泡，每天5時到18時，17時到20時，24時到後半夜2時，給予光照和補飼。在補充光照時，不要突然明暗，以免引起雞群的驚慌。
5、及時給抱窩雞「醒抱」。烏雞容易抱窩，並且時間長，因此要注意及時「醒抱」。醒抱的方法很多，其中一種最簡便的方法是喂仁丹，效果好。具體做法是：發現抱窩的雞要及時在每天早上和晚間各喂仁丹15粒左右，連喂3—5天。然後，供給充足的優質飼料。這樣一般7—12天後就可以恢復產蛋了。

⑨ 請問烏雞怎麼養

不就是像土雞那樣養嘛

⑩ 之前都說烏雞很有營養賣得很貴，為啥現在沒見大規模養殖

烏雞營養價值也是眾所周知，也是滋補身體的佳品，按理來說應該也是一種經濟養殖，但實際並非我們想像那樣，農村常見的家禽大多樣的雞鴨鵝，養殖烏雞卻很少，那麼農村養殖烏雞為何那麼少呢？

綜上述得知，養殖烏雞變少是由於多種因素所造成，不過不管因為銷路問題還是不受消費者待見，歸根到底還是烏雞的價格為主要因素。