為什麼紫菜很便宜而海苔很貴啊

Ⅰ 海苔為什麼那麼貴

海苔的養殖，加工的過程復雜，不僅要經過加工挑揀，還需要漂洗、粉碎、高溫蒸壓、去水和烘烤等程序，最後還要添加食用調味料等輔料，所以成本自然就增加很多，導致價格昂貴。

海苔為什麼那麼貴

海苔的營養價值很高，有豐富的蛋白質礦物質及維生素，它被人們稱為維生素的寶庫。

海苔是紫菜，但是紫菜不全是海苔。一個是壇紫菜一個是條斑紫菜，條斑紫菜主要是做海苔的，也可以做成紫菜餅，但是壇紫菜只能做成紫菜餅。

Ⅱ 海苔也是紫菜做的，為什麼卻比超市裡的紫菜貴那麼多

紫菜烤熟之後質地脆嫩，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的「海苔」了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素。海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的「海苔」了。

紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，並含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做「即食調味海苔」，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。