現在的麻雞為什麼這樣便宜

『壹』 麻雞和三黃雞的區別

麻雞和三黃雞在外觀、營養成分、飼養環境及食用方法上存在區別。
1、外觀：麻雞的羽毛顏色為黑色或斑點狀，體型相對較小，皮薄骨軟，非常有名。而三黃雞的體型偏小，頭細腳細，嘴黃，腳黃，毛黃。
2、營養成分：麻雞的肉質細嫩、營養豐富、口感鮮美，價格相對便宜。
3、飼養環境：麻雞在山區常見，主要食材是穀物和雜草，在養殖過程中不添加任何飼料。
4、食用方法：麻雞適合用於清蒸、白切等烹飪方式。