為什麼重慶的面便宜

『壹』 重慶小面很受歡迎，這是為什麼呢

我覺得主要跟重慶小面本身的口感有關。

對於喜歡吃面的小夥伴來說，很多人特別喜歡吃重慶小棚旁殲面。重慶小面不僅非常美味，同時價格也非常便宜。我本人也非常喜歡吃重慶小面，我也特別喜歡吃重慶小面這種麻辣的風格，之前我也曾經專門看過關於重慶小面的一些資料，發現重慶小面從製作到售賣都有嚴格的工藝要求，可能這就是重慶小面如此受歡迎的重要原因吧。

一、很多人特別喜歡吃重慶小面。

重慶小面本來是重慶地區的一個特色菜品，也可以理解為家常菜品。然而隨著社會的不斷發展，我們發現現在很多地方都出現了重慶小面的身影。重慶小面的規模一般都不是特別大，但幾乎每家重慶小面的店裡都擠滿了客人，注意看出大家對重慶小面的熱情了。

綜上所述，我覺得重慶小面之所以會如此受歡迎，一方面跟重慶小面本身非常美味有關系，同時也跟價格有很大的關系鏈沖。

『貳』 為什麼重慶一家面館每碗面只賣3元,每天都虧本賠錢,網友卻誇老闆聰明

3元錢能買到什麼？一瓶礦泉水或一個燒餅？3元錢可以在重慶吃二兩個面條。有的人有疑問：在面條價格不斷上漲，天價面條層出不窮之際，這是重慶最便宜的面條嗎？不會虧本么？

面館的前面擠滿了人，人行道上擠滿了等待吃面條的客人。門口和人行道上的桿子上寫著「學徒面，三元二兩」。因為這是用餐點，所以有很多人吃面條，包括附近的居民和辦公室工作人員，以及在網上看到後來打卡的網民。這家商店只有20多平方米，門口有烹飪鍋和餐桌，所以大多數用餐者選擇坐在人行道上。

現在已經很難找到這么良心的店家做生意了，3元一碗的面不僅為低收入人群帶來了實惠，同時也為店家打響了招牌，是一個很好的營銷方法。

『叄』 重慶的小面一般的就是七八塊錢一碗，為何孟非開的孟非的小面是28塊錢一碗

大家都知道明星喜歡做一些副業，比如開個飯店什麼的，陳赫、黃曉明等一眾的明星都有自己的副業，而主持人孟非也搞起了自己的副業，也是飯店，賣的是下面，飯店的名字也很簡單，就是「孟非的小面」。

孟非生於重慶市，但是12歲就隨父母遷居南京了。雖然在重慶待的時間不長，但是孟非很喜歡重慶小面，在南京數十年了，也一直懷念小面的味道，於是從重慶請了大師傅到南京來，開了一家孟非的小面。

你以為到了國外它的價格就會便宜了嗎？並不是的，他的小面賣的價格更貴，摺合成人民幣直接到了50多！

孟非的小面剛開始也確實經歷了一段顧客盈門的階段，但是很快就門可羅雀，甚至關門大吉了。其實餐飲店做不下去，大致有幾種原因，一是太貴，二是菜品不好吃，三是資金鏈斷裂。孟非的小面做不下去，就是因為太貴了。

我認為之所以賣那麼貴是名人效應。