秋刀魚為什麼那麼便宜

㈠ 為什麼秋刀魚這么便宜

一般以為是需求決定的。缺點：秋刀魚，肉粗，味微苦，體型細小，肉少骨大；不符合大魚，肉嫩，肉多，骨少。做刺身(生魚片)的西式吃魚習慣，所以俄羅斯日本附近漁業公司捕到的秋刀魚從前都是做飼料了，後來都冰凍出口給了中國，價格相當便宜。出口紙箱上分類：特大，1號，2號，3號，4號。基本以1號居多，少量特大，再小的做飼料了。

㈡ 日本特產秋刀魚，營養高還便宜，為何在中國很少看到呢

日本特產秋刀魚，營養高還便宜，為何在中國很少看到呢？

海魚全是純天然的，營養成分高，因此很多人都喜歡海魚，例如刀魚.黃魚.鮁魚等。秋刀魚也是一種海魚，離去海面後會死了，因此市場上的秋刀魚全是冰凍的。

與此同時它解決的時候不便，並且腥味大，小刺比較多，因此結合起來中國人也不喜歡秋刀魚了。大部分中國人吃魚，主要是看味兒，次之才會看營養成分，只需味淡，營養成分再高就沒有什麼人吃的。更何況營養成分高又美味，並且價格低的海魚許多，例如刀魚.鮁魚.黃魚等，都比秋刀魚美味，因此秋刀魚在中國沒有什麼銷售市場。

日本人飲食清淡，喜歡吃「原汁原味」，堅信大部分中國人都吃不下來吧，或是選用其他魚吧。

㈢ 秋刀魚看上去平平無奇，但是日本人為什麼能做到頓頓吃

秋刀魚看上去平平無奇，日本人之所以喜歡做到頓頓都吃，就是由於秋刀魚的口味和使用做法非常符合日本人的習慣，還有就是秋刀魚的價格便宜。日本人對於秋刀魚的做法一般是烤著吃，而且內臟都不取出來的，他們覺得這樣做才是最正宗的秋刀魚，可是呢，外人一般都吃不慣，因為秋刀魚吃起來有一點苦苦的感覺，很多地方的海鮮市場都打著正宗的秋刀魚在賣秋刀魚，但是稍微懂一點內涵的人都知道，那隻是糊弄人罷了，畢竟秋刀魚分布的海域不是很多。接下來就給大家好好講解一下，為什麼日本人那麼喜歡吃秋刀魚。

對此你有什麼更好的意見，歡迎寫在評論下方，我們一起討論吧。

㈣ 為什麼日本人這么喜歡吃秋刀魚，中國人卻幾乎都沒吃過

因為中國人受不了腥味，而且在中國賣的也貴。秋刀魚，顧名思義是深秋的食物，每年秋天日本人都湧向秋刀魚。日本人吃秋刀魚就像沈陽人吃雞架一樣。 秋刀魚的肉不多，有輕微的氣味。我的朋友們吃的秋刀魚像臭豆腐一樣，聞著難聞吃著有香氣，還有誰在吃秋刀魚，為什麼不吃金槍魚。日本人為什麼喜歡秋刀魚。日本人認為秋刀魚是最有營養的海鮮，每頓飯都要吃它。

一方水土一方人就像遼寧的南方人喜歡吃咸魚餅，就像日本人吃秋刀魚一樣。許多中國人不習慣吃這個東西，但是如果他們喜歡鹽腌魚，大概就喜歡秋刀魚，但我不習慣這種秋刀魚，盡管它很便宜。日本秋刀魚的價格與中國東北沉陽的雞架價格相同。秋刀魚的價格對於其他海鮮來說是非常實惠的。由於大多數人不吃昂貴的金槍魚，便宜的秋刀魚已經成為普通百姓的首選。

㈤ 不懂就問，為什麼所有海魚裡面 秋刀魚最便宜

因為秋刀魚數量較多。

㈥ 為什麼秋刀魚在日本如此火，在中國便宜卻很少有人吃

日本是一個島國，水產資源豐富，所以他們的食物有很大一部都是海鮮，魚對他們來說是最平常無奇的食物了，就像我們的大米飯一樣，並且他們吃魚的花樣繁多。然而這些不是重點，重點往下看哦！今天木有給大家說一下秋刀魚在日本很受歡迎，但在在中國卻不受待見的原因吧！秋刀魚因為魚身細長像一把刀，加上在秋季盛產，所以叫做秋刀魚。因為捕撈和運輸成本高，秋刀魚在日本價格不算低，但是秋刀魚確是日本最受歡迎的魚類之一，因為日本人認為秋刀魚營養很豐富，老人小孩吃了對身體好，有人把秋刀魚叫做"腦黃金"！

所以在國內，秋刀魚也就不是那麼受歡迎了。不過木有覺得秋刀魚很好吃的，尤其是在夜市上面的秋刀魚！大部分都是烤的滋滋響，配上燒烤攤特製的調味料，絕對是夜宵中的一霸！最好吃的不是秋刀魚的魚肉，而是被烤到酥脆的魚皮！

㈦ 看上去平平無奇的秋刀魚，為何它能深受日本大眾的喜愛

因為秋刀魚便宜且營養價值高，而且做法符合日本大眾的喜愛。日本是一個島國，盛產各種各樣的海鮮，日本人對於魚也是情有獨鍾，但是呢，他們偏偏更喜歡吃秋刀魚。著名的和風早餐中，烤秋刀魚是標配，至於為什麼會這樣，主要是和以下幾點有關。

三、符合口味

在日本，秋刀魚是用來煎或者烤的，在高溫下，把秋刀魚的油脂烤出來，味道變得香噴噴的。再加上日本人烹飪秋刀魚時並不會將內臟剔除，而是直接烹飪。魚的內臟的苦味也會被烹飪的熱油逼出來，但是這苦味卻恰好中和了烤魚的油膩，所以日本人非常喜歡吃這一口。

綜上所訴，日本人吃秋刀魚的習慣也是維持了很久的了，再加上秋刀魚確實好吃又低價，所以日本人對它情有獨鍾也不奇怪。

㈧ 秋刀魚為什麼這么便宜

秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種。
秋刀魚野生繁殖量很大，所以產量也大，根本無需養殖，因為野生的太多了，導致價格很低，養殖根本不劃算，所以不是養殖的，秋刀魚很便宜。