為什麼現在白菜不好吃了

A. 現在的大白菜為啥不好吃

現在的大白菜不好吃是由於品種和土質不好。白菜的水分不足吃起來口感不好。很可能是種植人員在種植白菜的時候用了過多的化肥，才會引發白菜的口味並沒有那麼的明顯，即便通過較多的佐料，也並沒有改變眼下的情況。

B. 為什麼現在的新鮮蔬菜不好吃了

土地污染。為什麼我們種菜不好吃了，就是這個原因。

一是，現在我們每年，1畝地施化肥28.95千克，超過國際標准2倍多，很多化肥都超標，外國都是禁用的化肥。另外，1畝地農葯用量是0.89千克，其中高毒農葯佔70%，而且有60%至70%殘留在土壤中。這就是我們土壤的真實情況。

二是，在這個量的基礎上，已經有60年的積累，土地已經不堪重負，幾乎中國的土地都是被污染的土地，有人用利草的辦法″洗地"，三年過後根本就沒有起多大作用。

三是，有人說現在不用化肥和農葯，種植出來的就是有機菜，就是綠色菜，還有城市人到農村包地種植蔬菜，說什麼這是無污染的菜，我明確的告訴大家，這都是幻想，這都是不可能的。