為什麼飯前喝水不好

⑴ 為什麼飯前飯後不宜喝水

我們都知道，人每天需要喝大量的水以補充水分，但是飯前飯後是不適合喝水的。
這是因為，水分能使食物膨脹，喝水過多的話，會延長消化時間，加重腸胃負擔。同時，飯前飯後喝水勢必會沖淡口腔分泌的唾液以及胃分泌心的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，導致消化不良，影響身體健康。
因此，喝水的時間應該安排在飯前半小時或飯後一小時。如果飯前飯後渴得厲害，可以少喝點熱湯，這樣就不致影響胃的消化功能了。
喝湯也應該適量，一般吃中晚餐時以半碗湯為宜。