為什麼有些地方的牛肉比較便宜

Ⅰ 冷凍牛腩為什麼那麼便宜呢

冷凍牛腩之所以價格較為便宜，其背後有多重因素共同作用。以下是對這一現象的詳細分析：
進口來源與成本：
大部分冷凍牛腩來源於畜牧業發達的國家，如澳大利亞、巴西、阿根廷和烏拉圭等。這些國家由於肉牛產量大，肉類價格相對較低。
外國人更偏愛牛排等精肉部分，而牛腩等部位在國外需求較少，因此這些部位的肉類價格更為低廉。屠宰場將這些部位冰凍起來，通過貨船出口到中國，以較低的價格出售給消費者。
儲存與運輸成本：
冷凍牛腩在儲存和運輸方面具有優勢。冷凍肉可以不考慮盡快出售的問題，可以先冷凍儲存起來，等到貨量有一定的時候再整批出售，從而降低了儲存成本。
冷凍肉採用冷鏈運輸，不用擔心在運輸途中出現解凍的情況，還能一次性進行大量運輸，進一步降低了運輸成本。
市場需求與供應：
新鮮肉類由於口感和營養等方面的優勢，需求量較大，價格也相對較高。相比之下，冷凍牛腩雖然營養價值與鮮牛腩相差不大，但口感略遜一籌，因此價格更為親民。
冷凍牛腩作為進口肉類，其供應鏈相對穩定，能夠保證長期供應，這也是其價格較低的一個重要因素。
品質與加工方式：
需要注意的是，市場上冷凍牛腩的品質參差不齊。有些冷凍牛腩是真正的牛肉，而有些則是用其他肉拼接而成的「拼接牛肉」，這種肉的價格低且沒有營養。
冷凍牛腩在加工過程中會經過排酸處理，這有助於去除部分細菌和異味，但也可能導致肉質略微鬆散。
綜上所述，冷凍牛腩之所以價格便宜，主要是由於其進口來源廣泛且成本較低、儲存與運輸成本優勢明顯、市場需求與供應關系以及品質與加工方式等多方面因素共同作用的結果。然而，在購買冷凍牛腩時，消費者仍需注意選擇正規渠道和品牌，以確保食品安全和質量。

Ⅱ 時下鮮牛肉35元一斤，為什麼超市的醬牛肉那麼便宜

因為醬牛肉都不是用新鮮的牛肉製造的，而是進口的冷凍牛肉去做成醬牛肉，這樣的牛肉價格一般的都比較便宜，所以醬牛肉的價格就相對便宜。

而且這些進口冷凍牛肉的價格也會更便宜，因為一般來說這些醬牛肉是用牛筋肉製成的，而外國人主要吃牛排，不煮這些牛筋肉，所以在國外幾乎沒有人喜歡吃這些肉，價格自然非常便宜。

Ⅲ 冷凍牛肉為什麼那麼便宜

牛肉是日常補充蛋白質較佳來源之一，而且肉感好，營養價值高，但新鮮的牛肉價格較貴，買冷凍牛肉相對要劃算的多，尤其是進口牛肉比國產牛肉還便宜些，那冷凍牛肉為什麼那麼便宜？

冷凍牛肉

1、凍牛肉，品質參差不齊，有的是真的牛肉；有的則是用其他的肉拼接而成的，拼接的這種肉叫做「拼接牛肉」，價格自然就會低。

2、牛肉在國外吃牛排為主，但其他部位則不受歡迎，如用牛腩位置做的冷凍進口牛肉，在中國出售相對比較便宜。

3、冷凍牛肉大部分來源於國外，成本較低，所以市場價格偏低。

如果是正規市場購買的冷凍牛肉是可以放心吃的，便宜並不代表有問題，不過選購的時候，日期過久，聞著不是牛肉的肉腥味，而是一股酸臭味，這種一定不要購買。

Ⅳ 為什麼超市賣的牛肉那麼便宜

第一點，進貨渠道不一樣，因為大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰場，所以，比市場便宜。

其次，現在實體市場上，基本沒有低於35,的牛肉，但是網上有二十幾塊的，我們這邊超市告促銷時候也有二十幾塊的牛肉，但是你會發現，這些牛肉基本是所謂的進口牛肉，這些牛肉也行許是真牛肉，但是都是冷凍的 或者近乎快到保質期的，這些牛肉或許可以吃，但是也要悠著點。

Ⅳ 農村集市上的凍牛肉20塊錢一斤，而鮮牛肉32塊錢一斤，為什麼差價會如此之大

主要有以下幾個原因：1）進口凍牛肉的沖擊。

但不管怎麼說，對於農村集市上一些凍牛肉，我們無法很好分辨肉的品質來源時，最好還是不要購買，通過合法渠道購買牛肉更有保障。

Ⅵ 拼多多的牛排,能吃嗎為什麼那麼便宜40多塊錢,兩斤。也才20多塊錢一...

1. 拼多多的牛排價格低廉，引發消費者疑問其品質和安全性。這些牛排售價僅40多塊錢兩斤，相當於20多塊錢一斤，讓人不禁質疑為何如此便宜。
2. 便宜的牛排通常是由拼接牛肉製成。市場上的整塊牛肉多來自專門飼養用於供肉的年幼牛。這些牛快速增重，肉質優良。然而，還有部分牛肉來自老牛，這些牛在適合的年齡被宰殺。
3. 老牛肉和肉質不佳的部位被混合在一起，廠家會將其加工成碎肉，並添加食用膠，製成所謂的「牛排」。盡管價格低廉，但這些牛排的口感通常不佳。
4. 一些廠家為了進一步降低成本，會在碎肉中添加如鴨肉等價格較低的其他肉類成分，製成網上售賣的低價牛排。這些牛排雖然可以食用，但品質和口感與高檔牛排相去甚遠。
5. 消費者在購買這些低價牛排時，可能會嘗試製作「七分熟」或「五分熟」的牛排，這可能存在健康風險。由於這些牛排是由碎肉加工而成，接觸細菌的面積和時間較長，因此不能像高品質牛排那樣安全食用。