為什麼茅台味道不好

『壹』 都是正規茅台酒，為什麼喝的時候口感會不一樣

通過正規渠道購買的茅台酒，為什麼有時候口感會不一樣？

1.客觀因素

因為不能保證每一次的原材料和人工操作都100%相同，所以茅台酒的口感也無法100%相同。

不同調酒師的口感不同，即便是同一位調酒師，味覺也無法靈敏到每次都一致，只能盡量貼近標准，細微上還是有一點不同的。

此外，茅台的酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊七種味道的強弱程度，都與溫度有著一定的關系。不同的溫度會影響茅台酒香味成分的揮發以及酒液在口腔中的擴散速度，所以茅台酒應該在適宜的溫度范圍內飲用，口感最佳。