為什麼自己做的牛腩不好吃

『壹』 在家做的西紅柿牛腩，為什麼沒有飯館的好吃呢

西紅柿燉牛腩，很適合冬天的一道暖身菜，很多小夥伴，一有空就會在家嘗試，可每次做出來，似乎都趕不上飯店做的口味，難不成，是咱的食材不行，或者火候不到？

我原來也有這個困惑，西紅柿燉牛腩，做了很多次，但每次出來的都趕不上飯店的顏色，那麼鮮艷好看，看起來清湯寡水的，讓人看著沒食慾。

牛肉下鍋炒

咱自己做的西紅柿燉牛腩，用料貨真價實，帶著西紅柿的清香味，美味又健康，重口味的童鞋，可以加鹽或是冰糖，我這種偷懶的人，就省去了調味的步驟，直接原生態的上了。

從健康角度而言，日常我們吃的鹽和糖都是過剩的，做燉菜的時候，如果可以不放調料，就最好不要放了。