蒜吃多了為什麼不好

『壹』 大蒜吃多了有什麼副作用

1、大蒜能溫中健胃是不假，它促進消化的功效是毋庸置疑的。但是，如果食用過多的蒜，會刺激胃部導致胃黏膜受損，情況較輕時會有灼燒感，嚴重時會直接導致胃痛和腹瀉。這反倒得不償失了，所以再愛吃也要適度。

5、食用大量的大蒜，會使得口腔中留有「揮之不去」的蒜味兒。如果經常有應酬或者經常和他人打交道，可就要遠離大蒜。同時，要隨身攜帶口香糖或木糖醇緩解口臭，以備不時之需。

『貳』 大蒜吃多了好不好

吃大蒜並不是吃得越多越好。因為大蒜吃多了會影響維生素B的吸收，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。

有不少人不吃大蒜，是因為害怕吃了以後嘴裡的氣味會比較重，影響和他人的交流。其實，在吃完大蒜後喝一杯咖啡、牛奶或綠茶，都可以起到消除口氣的作用。還可以嚼一些綠茶葉，效果更好。平時准備些口香糖，也可以在吃完大蒜後派上用場。

還有大蒜吃多了也可以引起或者引發貧血，大蒜中的某些元素可以讓我們人體的紅細胞和血紅蛋白的含有量降低，從而引起貧血，所以有貧血的人群盡量不吃大蒜。

『叄』 大蒜吃多了會怎麼樣

大蒜吃多了會傷胃
大蒜吃多了的話對於胃會有所損傷。雖然打算有著殺蟲解毒、驅寒、健胃的功效。但是大蒜屬於濕熱性質的食物，而且還有一定的刺激性。吃多了對於身體的肝、脾胃、眼睛等都有損傷。如果患有肝炎的患者、脾胃虛火中的患者，應該不吃大蒜。蒜多食則傷脾、損肺、壞肝、傷耳、生痰、發嗽。
大蒜吃多了傷眼
過量食用大蒜會影響視力。中醫認為，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
大蒜吃多了傷精子
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，約含2%的大蒜素，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜也是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。但由於大蒜屬於辛辣之物，吃得太多的確會傷害精子。
對於男性朋友來說，吃大蒜過多會損傷脾胃正氣，而脾胃是為全身提供營養的。如果功能受損的話，就會導致食慾不振、倦怠、消瘦等症狀。影響腎氣，使得人氣血受損。導致男子精少不育。

不過，男性也不必因此拒絕吃大蒜，因為大蒜是抗癌、食療的佳品，適當吃些有益全身健康。一般建議脾胃不佳的男性盡量不要生吃，可以做飯時加入大蒜做調味品，每次一兩瓣即可。
大蒜吃多了會傷肝
大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃腸道疾病特別是有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以過量食用大蒜，有可能造成肝功能障礙雖然大蒜對肝臟又保護作用，但是大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，反而會對胃腸產生刺激作用，抑制消化液的分泌，從而加重肝炎病人的惡心等多種症狀。此外，大蒜的揮發性成分可降低血液中的紅細胞和血紅蛋白等而引起貧血，不利於肝炎的治療。
大蒜吃多少合適
生吃大蒜每天不宜超過2~3瓣。大蒜素對腸胃有一定的刺激，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣;腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
吃蒜要根據季節、體質、搭配的食物而定，並根據自己的身體狀況來定量。比如夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪，但整瓣生咬，就很容易吃多，不妨把蒜搗碎，跟醋配在一起，這樣既不會食用過量，也能起到提味防病的效果。但秋季乾燥，容易上火，因此不是一個吃蒜的好季節，最好少吃。

『肆』 大蒜吃多了有什麼壞處每天應該吃多少大蒜

大蒜是我們生活中不可缺少的成分。澳大利亞研究表明，每天食用大蒜對人們降低血壓非常有幫助。它的作用在一些抗高血壓葯物中並不缺乏。高血壓患者在服用常規葯物時會增加大蒜的攝入量，這種情況更容易控制。由於大蒜中含有大蒜素，高血壓患者的高血壓在大蒜素營養補充劑中得到緩解和穩定。血壓越高，營養補充後血壓越低。

7.如果你有肝臟病，你不能吃大蒜。這是因為大蒜不僅不會肝臟病毒的滅菌，而且會加劇這種情況。

所以即便大蒜有很多益處，但你不能吃更多。吃大蒜，最好不要直接吃，最好粉碎大蒜，然後把它放15分鍾，讓凝膠和大蒜酶結合在空中，是吃大蒜的最佳時機。

『伍』 大蒜吃太多會對身體有害嗎

大蒜吃太多對身體有害？

過猶不及，有害

第一，傷害眼睛，長期過量吃大蒜的人，很容易出現視力下降、耳鳴、口乾舌燥、記憶力下降等症狀，民間素有大蒜百益而獨害目的說法。除了大蒜此外，對於像洋蔥、生薑、蔥、辣椒等辛辣刺激性的食物，都不宜長期過量食用，特別是對於正在接受治療眼病的患者。

第二，腹瀉，因為大蒜是辛辣、刺激性食物，大量吃大蒜之後，很容易因為大蒜素刺激腸壁，導致腸壁血管進一步充血，從而出現腸壁水腫，身體內更多的組織液湧入到腸壁中，導致腹瀉的出現，特別是腸胃虛弱，處於腹瀉期間的病人，更應該避免吃大蒜。

第三，影響胃腸消化，如果空腹食用大蒜，很容易因為大蒜中含有強烈辛辣、刺激性的大蒜素，對腸胃造成巨大的刺激，引發胃痙攣，影響到胃腸正常的消化功能，特別是過量吃大蒜的時候，還有可能導致胃炎、胃潰瘍引發劇烈的腹痛。

『陸』 我很喜歡吃大蒜。吃多了會不會不好

首先吃大蒜可以消毒，消炎，對人體有很好的消毒和抗毒等作用，可是大蒜吃多了也會對我們的胃黏膜造成傷害，導致胃痛、腹痛等等不適的感覺，所以大蒜也不可以多吃。

『柒』 大蒜吃多了好不好

不好
首都醫科大學附屬北京兒童醫院營養膳食科

功效作用
大蒜，原產於亞洲西部高原，今主產地是河南、山東、江蘇等省。不僅具有很好的食用價值，也有不錯的葯用價值，有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。
1.殺菌
大蒜約含2％的大蒜素，它的殺菌能力是青黴素的1／10，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。但應注意大蒜素在高溫下易被破壞，失去殺菌作用。
2.排毒清腸
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。
3.降低血糖
大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
4.壯陽
大蒜有提高男性性能力的功效，它有利於治療男性陽痿、促進男性勃起功能。此外，大蒜還有補腎的作用，能提高男性的精子質量。
5.減肥
大蒜能夠減少體內的脂肪，據說食用大蒜可以增加體內某種瘦身物質的分泌，從而達到降脂的功效。所以大蒜既能強身健體，又能達減肥成效。
6.防治心腦血管疾病
大蒜能促進血管擴張，有降血壓的功效，還能防止脂肪在心血管中的沉澱，加強心血管的通透性，有預防血栓和動脈硬化的功能。研究人員曾經對嶗山縣的50人進行測試，讓他們每日食生蒜50克，6日後測得血清總膽醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明顯低於實驗前。因此，成人每天在吃飯的時候吃幾瓣大蒜，就能很好預防心血管疾病的發生。
7.抗癌
大蒜中的含硫化合物能促使機體產生一種酶，這種酶有抗突變的作用（癌症就是一種細胞的突變），通過酶增強解毒功能，干擾致癌物的活化，防止癌症形成，增強免疫功能，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑，避免正常細胞向癌細胞轉化。大蒜含的微量元素硒也有殺死癌細胞，降低癌症病發率的作用。

『捌』 每天應該吃多少大蒜吃多了有什麼壞處

最好是每天生吃三、四瓣，熟食也不要超過六瓣為好。
那麼吃多了大蒜都有哪些壞處可以一一道來。
一、吃多了胃疼。很多人都有過這樣的經歷，不小心，多吃了幾瓣大蒜，就出現胃疼現象。這是因為大蒜中一些元素對胃黏膜造成了影響。
二、吃多了口臭。多吃幾瓣大蒜，就沒辦法見人了。這是因為大蒜中的硫化丙烯的特殊氣味引起的口腔異味，會讓人退避三舍。
三、多食大蒜易引起貧血。大蒜中的一些元素會讓體內紅細胞和血紅蛋白的含量降低，出現貧血現象。
四、多食易出現腹瀉，尤其是空腹食用大蒜，容易造成腸內局部粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異，出現腹泄現象。 五、耳疾患者不能食用大蒜。大蒜中的有毒物質會散發出來，加重耳疾，造成耳鳴耳聾。
六、眼疾患者不能食用大蒜。大蒜吃多了會加重眼疾，給眼疾的治療，帶來極不利的影響。
七、有肝病人也不能吃大蒜。這是因為大蒜不僅對肝部病毒起不到殺菌的作用，反而會加重病情。
不能多吃，也需要會吃。吃大蒜，最好不要直接生食，最好將大蒜搗碎成泥，再放置15分鍾，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合，產生大蒜素，才是食用大蒜的最佳時間。

『玖』 大蒜多吃有什麼壞處

眾所周知，大蒜是我們生活中相當常見的調味品，辛辣的刺激感往往能促進我們的食慾。同時，還能調節血糖，保護肝臟，有相對可觀的葯用價值。但是，再好的食物也不能多吃，大蒜也是如此。那麼，大蒜吃多了有什麼危害？

正常情況下，大蒜吃多了有以下危害：

一、傷胃。大蒜能溫中健胃是不假，它促進消化的功效是毋庸置疑的。但是，如果食用過多的蒜，會刺激胃部導致胃黏膜受損，情況較輕時會有灼燒感，嚴重時會直接導致胃痛和腹瀉。這反倒得不償失了，所以再愛吃也要適度。

二、加重眼疾。俗話說，「蒜治百病有害一目」。大蒜吃多會加重眼疾，引發炎症，嚴重時還會伴隨耳鳴等症狀。因此，如果眼部有疾病，應盡量少吃或盡量不吃大蒜。

三、加重肝病。眾所周知，大蒜有很好的殺菌功效，但是大蒜性熱，肝火旺盛的人食用不當，會加重肝臟的負擔。非但不能幫助肝臟排毒，反而會使肝火更加旺盛。

四、引發貧血。大蒜吃多了也可能會引發貧血，因為其某些元素會讓體內紅細胞和血紅蛋白的含量降低，嚴重時會引發貧血，尤其是已經貧血的人要少吃。

五、帶來口臭。食用大量的大蒜，會使得口腔中留有「揮之不去」的蒜味兒。如果經常有應酬或者經常和他人打交道，可就要遠離大蒜。同時，要隨身攜帶口香糖或木糖醇緩解口臭，以備不時之需。

六、加重感冒症狀。大蒜的刺激性和腐蝕性，會給感冒患者帶來諸多不適，容易刺激病情反復發作，所以有頭疼、咳嗽等症狀時不宜食用大蒜。