為什麼網上的八角桂皮那麼便宜

A. 肉桂和桂皮很多人分不清，肉桂和桂皮的區別是什麼

面對肉桂和桂皮，很多人都傻傻分不清楚，甚至有人認為他們就是一種東西。其實這是兩個完全不同的植物，不管是用途還是它們的葯用價值都有所區別。

三、功效不同

肉桂屬於熱性食物，所以夏天不要用的太多，以免發生上火等情況，冬季可以適當的多用一些。但也正因為它的這種特性，所以適當的食用能夠起到活血舒筋、止瀉止痛的作用，但一定要切記，孕婦盡量不要吃，以免胎兒有早產的風險。而肉桂則是屬於溫性食物，能夠散寒止痛，可以加入葯物，同樣也是孕婦慎用。

所以雖然它們外表長得有些相似，但還是有很大區別的，只要搞清楚兩者的特點，就能夠很好的區分，千萬不要因為自己搞錯而影響了一道菜。