為什麼菜市場川貝很便宜

『壹』 關於川貝~~~~問幾個問題~~

川貝假的很少，但從價格上不能判斷真偽，假貨買的價再高也不是真的。
至於網上一兩7.5就要小心了，雖然地域成本上有所差異，但不會低於正常價格的40%，不能確定地說是假的，但可能時間長或者其他方面有問題。
川貝價格大約在5-30元每10克，一等川貝20多元十克，還有二等、三等的，價格便宜一些，最便宜的是平貝母，兩三塊錢十克。

貝母之名，始載於《神農本草經》，被列為中品。陶宏景謂之「形似聚貝子，故名貝母。」後至《本草綱目拾遺》始將之分為川貝及浙貝二種。川貝因其療效顯著且貨源緊缺，加之規格較多，故市場上偽劣品種不少。現將其鑒別方法整理如下。

一、正品

川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為「松貝」和「青貝」，後者習稱「爐貝」。

1.松貝：因其過去集散於四川松潘縣附近，所以稱為松貝。本品外形呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。因其如豆如珠，又稱「珍珠貝」、「米貝」。表面類白色，外有鱗瓣2枚，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗稱「懷中抱月」；內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽或小鱗葉1～2枚；頂端閉合，稍尖或鈍圓，底部平，微凹入，中心有鱗莖盤，偶有殘存須根，習稱「蒜泥點」或「蒜泥蒂」。質地堅硬且脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。

2.青貝：因其過去集散於四川青川縣附近故稱青貝。本品類扁球形，高0.4～1.4cm,直徑0.4～1.6cm。外層兩枚鱗瓣大小形態相近，相對抱合，在頂端形成裂口。鱗瓣內有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖，底部鈍圓。氣微，味微苦。

3.爐貝：因其集散於打劍爐故名之。本品外形呈長圓錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm，在川貝中個體最大。外表類白色或淺黃棕色，有的具棕色斑點，俗稱「虎皮斑」。外層兩枚鱗瓣，大小相近，在頂端形成略尖的裂口，內有小鱗葉及心芽。質地不如上兩種川貝堅實，斷面較粗糙。氣微，味微苦。

二、地方慣用品

據報道，全國有幾十種貝母屬植物的鱗莖作貝母入葯。有的已收入部頒標准，如湖北貝母；有的在葯典中被另立門戶，如平貝、伊貝。其鑒別要點如下。

1.湖北貝母：為百合科湖北貝母的乾燥鱗莖，又稱板貝。本品呈扁圓球形，高0.8～2.2cm,直徑0.8～3.5cm,表面類白色至淡棕色，外層有鱗瓣2枚，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，頂端閉合或開裂。內有鱗葉2～6枚及干縮的殘莖。基部內陷呈窩狀，殘留有淡棕色表皮及少數須根。外層單瓣鱗葉呈元寶形，長2.5～3.2cm，直徑1.8～2cm。質脆，斷面類白色，富粉性。氣微，味苦。

2.平貝：為百合科平貝母的乾燥鱗莖。商品多來源於栽培，主產東北。本品外形扁球狀，形如算盤珠，高0.5～1cm,直徑0.6～2cm 。表面乳白色或淡黃白色，外層有鱗葉兩瓣，肥厚飽滿，大小相近或一片較大，互相抱合，頂端微平或微凹入，稍開裂。中央鱗片小，質堅實而脆，富粉性。平貝與川貝最大的區別在於平貝較川貝大，扁平不圓，色常不白，味苦。近來有用小粒平貝充松貝者，其直徑僅約0.5cm，呈圓錐形，形似松貝，但頂端較圓，鱗葉兩瓣大小亦極懸殊，大抱小，但小鱗葉僅呈米粒樣，只在中部顯現，多不到基部（不似松貝之懷中抱月形）。味苦。

3.伊貝：為百合科新疆貝母或伊犁貝母的乾燥鱗莖。新疆貝母為扁球形，高0.5～1.5cm。表面類白色，光滑。外層鱗葉2瓣，月牙形，肥厚，大小相近而緊靠。頂端平展而開裂，基部鈍圓，內有較大的鱗葉及殘莖、心芽各1枚。質硬而脆，斷面白色，粉性。本品常混作青貝，應注意鑒別。伊犁貝母呈圓錐形，較大，表面稍粗糙，淡黃白色。外層鱗葉心臟形，肥大，一片較大，或近等大，抱合。頂端稍尖，少有開裂，基部微凹陷。

三、混偽品

常見的川貝混偽品有一輪貝母、東貝母及草貝母等，鑒別要點如下。

1.一輪貝母：本品呈扁球形，直徑約1cm。表面類白色或淡黃色。外層鱗瓣多枚，肥厚，輪生，頂端開裂。中央有小鱗葉和心芽。斷面白色，粉性。氣微，味苦，有毒。

2.東貝母：本品呈扁球形，直徑1～2.5cm，高1～1.5cm。表面類白色，外層兩枚鱗葉肥厚，對合，中央有皺縮的小鱗葉2～3片及干縮的殘莖。質實而脆，易折斷，斷面白色，粉性。氣微 ，味苦。

3.草貝母：主產於四川和雲南，即麗江山慈菇的球莖，俗稱為草貝母。有誤當貝母服用造成死亡的事故發生。球莖呈短圓錐形，高1～1.5cm，直徑0.8～2cm，頂端漸尖，底部呈臍狀凹入或平截。表面黃白色或黃棕色，光滑；一側有一處從基部伸至頂端的縱溝。質堅硬，斷面角質樣或略帶粉質，類白色或黃白色，味苦而麻，有大毒。

綜上所述，松貝與青貝的明顯區別在於松貝的兩個鱗瓣大小懸殊而青貝的大小相近；爐貝個體最大，呈長圓錐形，色顯黃白，或有「虎皮斑」。川貝均以質堅實，粉性足，色白者為佳。另外，一輪貝母及草貝母均有毒，須格外注意。

『貳』 川貝的價格是多少

川貝母，臨近年關，市場零星交易的葯商有所增多，行情由疲轉堅，時下市場川松貝統貨小批量貨要價2300元，少量貨源交易價格2350-2400元之間，珍珠統貝售價2500元上下，此貨整體資源量呈持續減少之勢，後期行情有商關注。信息來源於「中葯材買賣通」

『叄』 川貝是什麼多少錢

川貝母為多年生草本植物，其鱗莖供葯用按產地和品種的不同，可分為浙貝母、川貝母和土貝母三大類。川貝母苦、甘，微寒。歸肺、心經。善潤肺止咳，治療肺有燥熱之咳嗽痰少而粘之證，及陰虛燥咳勞嗽等虛證；具有清熱化痰止咳之功，痰熱咳喘，咯痰黃稠之證；還有散結開郁之功，治療痰熱互結所致的胸悶心煩之證，及瘰癧痰核等病。川貝母種類很多，價格差異也很大，最貴的應該是野生松貝母，價格大約在1600元一斤，摺合1.6元一克，如果家種的就要便宜些，大約150元一斤

『肆』 川貝的價格相差為什麼會如此大

真的很貴，再有品種不一樣，平貝和浙貝就很便宜，幾毛錢一克，不是假的，就是品種的問題，東西價格高了，仿的就多了，最近川貝價很高，太便宜都有問題，除非去葯批去批發，價格會有一些出入

『伍』 川貝母價格不菲，如何辨別真假川貝

川貝母價格不菲，因此也有很多不法商家會用假貨冒充，一般在網上購買川貝風險還是比較大的。因為在鑒別真假川貝的時候一定要親自接觸到川貝才可以進行辨認。首先拿到一個川貝，第一步就是要用手去觸摸，真的川貝由於是純天然的，所以表面上其實會有一點顆粒感，並不會特別的光滑。但是假的川貝就會在一些細節上面動手腳，表面會打蠟，摸起來反而會比較光滑。

通過以上幾種方式基本上就可以判斷川貝的真假了。而且最簡單的判斷的方式其實就是川貝的價格，畢竟川貝本來就非常的珍貴，如果貪小便宜而買了價格比較便宜的川貝的話，就有很大的可能性會上當受騙。

『陸』 怎樣辨別川貝真假

市場上一半以上的川貝都是假冒的！

貝母類葯材來源較多，而川貝由於葯效好且無法人工種植，導致川貝價格一直居高不下。致使一些惟利是圖的不法分子用其他與川貝外觀相似的貝母冒充川貝母銷售，導致市場上出現了眾多的混淆品和偽品，主要是小粒的平貝和浙貝，小粒的平貝和浙貝跟川貝中的松貝在外觀形態上較相似，如果消費者不了解川貝的話很容易受騙。因此，為了消費者利益，正確鑒別區分川貝母的真偽很重要。《蜀緣川貝行》誠意製作！

一，價格辨別法。平貝、浙貝等的價格極其便宜，批發只需要100多元一公斤，而川貝一斤都是一千以上，川貝中的松貝一般在2000左右一斤，市場價格會有波動。如果大家看到一千以下的川貝就不要考慮了，那肯定是偽品。此外，葯店的價格要偏貴一些，一般在5-10元一克左右。價格辨別法只是一個前提因素，消費者還是要掌握下面的外觀辨別法才能真正做到火眼金睛。

二，外觀辨別法。大家無論在網上還是葯店購買川貝，很多都是用挑選過的顆粒小的平貝和浙貝冒充的，小顆粒的平貝和浙貝與川貝中的松貝比較相似，有類似於松貝懷中抱月的特徵，但若看圖仔細辨別，還是非常容易辨出真偽。由於大多消費者並不了解川貝，買的是平貝和浙貝也並不知情。川貝母是灰白色的（但過白的川貝母大都是硫磺熏過的），而平貝與浙貝都顏色偏黃，商家都會用硫磺熏，這樣會把貝母熏得很白，浙貝和平貝才有賣相，但這樣會殘留高濃度的二氧化硫，對消費者的身體有很大害處。

三，川貝富粉性，用手指就可以壓碎。而冒牌的「川貝」都質硬，需要用工具才能壓碎。

川貝主產區是四川省阿壩州，按照性狀與產地不同分為松貝、青貝、爐貝，只有松貝具有「懷中抱月 」形態。小顆粒的平貝（東北主產）與浙貝（浙江主產）跟川貝中的松貝「懷中抱月」形態較為相似，不少商家利用這一點，用平貝和浙貝冒充川貝，下面的圖是松貝與偽劣品之間的區別。

『柒』 川貝的價格不同葯效有什麼不同 一般價格是多少

可能會有地區差異吧，在我葯店是10克17.5。 要買的話，主要看看川貝表面的泥土如果有很多，那就是蹩腳的，好一點的川貝上面幾乎沒有泥土。 還有呢就是看看有沒有蛀蟲在川貝中間，有沒有蛀屑在川貝的表面。

『捌』 最近咳嗽買了川貝來燉雪梨，葯店裡面的川貝價格差別很大，而且看著也很不同，我將買的兩種發圖求鑒別

只能看圖說事沒法細究，上和下圖看著基本是的,只是因質量、加工、產出的小區域不同而貨色不同，也有用四川或周圍的品種來培植的，所以差別較大，你這個不是很好的，看什麼價了，其實效果差得並不多。
另外，現在也正在研究開發平貝的葯用價值；浙貝的清熱效果更好，比較適合體質較好，痰黃熱盛者；而川貝性略顯溫和，老少、虛實以及食療用都問題不大。川貝的品質無可厚非，但產量太少，價已虛高，物已稀為貴嘛！平貝與浙貝將很大程度上替代川貝同樣無可厚非。

『玖』 川貝與貝母的價格和效果比

貝母有浙貝母和川貝母，川貝是川貝母的簡稱，主產於四川，故稱川貝，川貝是很貴的，我們葯店賣28元十克，你買過來太便宜了，可能地區不一樣價格也不一樣，川貝的常用量3克到10克，川貝的止咳功效比浙貝好

『拾』 葯店買的貝母為什麼價格差很多

中葯材售價不同，非常正常。一是中葯材是市場調節價，物價部門不幹預。二是各店經營成本和加價數量不相同。三是葯材質量不同，還有地道葯材。比如川貝母（四川產）一定比其他產地的價高。
一個是浙貝母，一個是川貝母；
便宜的顏色很白、形狀較圓，貴的黃白色、形狀類似桃子上面尖尖的、帶一瓣小芽。這是分辯真假的說法；名叫懷中抱月。
謝謝你對買葯的認真，也是對自己負責。