為什麼豬頭骨很便宜

㈠ 豬頭骨的營養價值

豬骨頭湯是最佳補品，平時多喝骨頭湯有助於減緩衰老、延年益壽，尤其適合老年人食用。很多人喜歡熬湯時間長，覺得這樣的味道就會越鮮美，營養也會相應的越豐富。其實久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質，因此，熬骨頭湯不宜時間過長。

如果能夠經常喝些豬骨頭、牛骨頭和羊骨頭湯，就可及時補充人休所必需的類粘朊和骨膠原等物質，以增強骨髓製造血細胞的能力，從而便可達到減緩衰老、延年益壽之目的。

㈡ 豬頭骨是不是沒什麼營養或是對人體不好,為什麼賣得那麼便宜又極少人買

頭骨 ？還是豬頭？
豬頭一般我們這里都做成豬頭肉賣 價格還蠻貴的

自己買豬頭加工可能 做不好吃

㈢ 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜呢

首先我可以明確告訴大家，市場上的大骨頭也是分為三種的，也就是新鮮大骨頭，冷凍大骨頭，進口冷凍大骨頭三種的，而新鮮大骨頭就是指剛剛處理好的大骨頭

也是比較有營養的大骨頭，至於冷凍大骨頭就是指一時沒有賣完，然後儲存起來的大骨頭，也是稍微有點營養價值的大骨頭，而最後的進口冷凍大骨頭就是從國外批發過來的大骨頭，也是沒有多少營養價值的骨頭

最後小結：我們在購買大骨頭的時候，要先考慮好用途在購買，因為新鮮大骨頭和冷凍大骨頭還是有不少差距的，所以要是買來煲湯的話，就要購買新鮮的大骨頭，要是用來做燒烤的話，就要購買冷凍的大骨頭

㈣ 豬頭骨貴嗎我想買來煲湯

豬頭骨最便宜一般一半在十塊以下，一隻豬頭分兩半賣，肉只有豬臉這個部位有點肉

㈤ 用豬頭骨煲的湯有營養嗎想用豬頭骨煲湯用來給孩子煮粥，不知道豬頭骨那麼便宜是不是有什麼不好的

肯定有的！鈣質含量很高，熬的時候可以加些花椒、八角等香料，做菜時加些，很不錯的!！

㈥ 為什麼豬頭骨這么便宜是因為沒有營養價值嗎

豬頭骨營養價值挺高的

㈦ 近期菜場好多賣豬骨頭的很便宜為什麼

你好，可能是豬肉開始多了，畢竟有這么長的時間了，所以很多豬都養大了。

㈧ 豬頭骨為什麼那麼便宜是因為沒有營養價值嗎

豬頭肉比較少，因為部位不好所以比較便宜，營養沒有其它部位的好。

㈨ 超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤，怎麼回事能放心食用么

我開了10多年的飯店，後來又一直從事食堂的采購工作，對於食材的來源和品質可以說還算了解。超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤，怎麼回事？能放心食用么？

一，超市賣7.9豬排骨的來源和質量每個超市的生鮮專櫃一般都是分包出去經營的，這些生鮮專櫃一般都是比較有實力的經營者。他們可以說在很多家都設有專門的櫃台，而且商品的進貨量也大，自然售價也會便宜一些。

很多的經營商家都是按批次從國外進口豬的下貨和骨頭之類的，這些貨每次都是集裝箱運輸然後入冷庫保存，再推向市場。這裡面難免就會有尾貨和冷凍的庫底子，這些賣價7.9的豬排骨基本就是這種。因為經營的商家前期貨品已經賺足了利潤，剩下的這些只要賣出去就是利潤。

那麼通過特價銷售的方式出售，可以盡快的回籠資金。這些冷凍的進口豬排骨，因為冷凍時間過長，加上運輸和售賣過程中難免會出現不符合冷藏要求的問題，它們的品質自然也是很低下的。這類冷凍的豬排骨味道一般都會比較腥，而且肉的含量也低，食用價值可以說不大。

每一種商品都有它的市場價值規律，便宜過頭的進口豬排骨，品質和口感上肯定要差很多，不過既然能夠擺上貨架，食用應該是沒問題的。不過對於普通老百姓來說，便宜沒有好貨，寧可少吃一口還是買點新鮮的、放心的為好，大家覺得呢？

㈩ 為什麼牛骨那麼便宜，下午買了牛骨煲蘿卜，才四塊錢一斤。豬骨頭帶肉的要二十塊錢一斤，感覺牛骨好便宜啊

不會的，牛骨比豬骨頭貴，除非買的是劣質的牛骨。

1、從口感上來說，牛骨湯的味道會更濃一些，口感也會更好一些。在北方，牛骨湯是更受歡迎一些；而在南方，則是豬骨湯更受歡迎。另外，豬骨沒膻味，牛骨有一定的膻味。

2、從營養上來說，牛骨湯比豬骨湯對骨骼的發育更為有益，但是牛骨也比較熱氣，經常喝很容易上火，所以最好是交替著喝。且豬骨含鈣的營養物質更容易被人體吸收。

註：雖然豬骨和牛骨含鈣高，但是喝湯並不能滿足人體對鈣質的需要，如果想要促進骨骼的發育，應該多吃其它各種含鈣高的食物。

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牛骨湯的功效：

1、補鈣。牛骨中含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，能補充鈣質。

2、美容。牛骨中豐富的骨膠原，使皮膚更加靚麗有彈性。

3、牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。

4、牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。