為什麼進口的肉不好吃
㈠ 同樣的豬肉,為什麼國產的豬肉要比進口的好吃
美國進口的豬肉和中國本土豬肉區別是什麼?事實上,目前大家在國內食用的豬肉品種,大部分都是原產於英國的大約克夏豬,這種英國大白豬也是我們從國外最早引進的優良豬種之一,即便是之後培育出的一些改良豬種,其實也都導入了大約克夏豬豬種的血源。
簡而言之,我們不用帶著任何情緒來看待進口美國豬肉這件事,當然,大家可以自由選擇是否購買這些進口豬肉。但是,從本質上來說,從美國進口的豬肉和我們本土進口的豬肉,它們在所含成分上並沒有明顯區別,大家完全可以放心食用。至於病毒的預防,主要是還是要注意平時外出時正確佩戴口罩,尤其是出入人比較多的公共場所。
㈡ 進口豬肉為啥沒有纖維口感
你好,一般進口的豬肉,他是強行給冷凍起來的,然後就沒有那個口感了,一般東西被冷凍起來了,口感就變得不一樣了,吃起來也就沒有那個纖維口感
㈢ 進口豬肉有國內好吃嗎
進口豬肉沒有國內豬肉的口感好,大部分進口肉都是冷凍肉,冷凍肉解凍之後就會失去口感;正規進口肉的安全度比國內肉好,進口的肉通過檢驗檢疫之後才能售賣的。
㈣ 進口的豬頸肉為啥有怪味
首先,進口的豬頸肉有怪味是因為外國的宰殺方式是和國內完全不一樣的。外國的宰殺方式是不放血的,直接電暈以後,而且不排酸的,所以淤血會在豬的體內進行發酵,所以口感會比較差,而我們中國宰殺的方式是需要放血的,而且進行排酸處理以後肉質就會好了很多,吃起來也沒有怪味,所以一般來說我們豬肉還是選用本地的豬肉會比較好吃一些,雖然說價格有些貴。
㈤ 外國進口豬肉炒出來不好吃
還是買新鮮的吃好 外國的豬肉肯定是凍了很久了的 去正規的地方買肉吃放心
㈥ 政府儲備肉都是從外國進口的豬肉冷凍肉為什麼很難吃
政府儲備葯都是從外國進口的豬肉,冷凍肉之所以很難吃,那是因為本來這種冷凍肉就沒有我們吃的那種新鮮豬肉,口感那麼好
㈦ 為啥中國人吃牛肉很少吃進口的
因為進口牛肉吃了對人身體不好,一般進口牛肉都不大標准,所以,一般人不願吃的。
㈧ 國內超市賣的進口牛肉為什麼這么難吃
牛肉口感跟當地的飼養環境、小牛品種和飼養飼料有關。樓主說的應該是覺得進口來時間放長了,影響的口感。這個因素肯定也會影響牛肉口感的。有時候舍近求遠並不好。
㈨ 進口牛肉為什麼便宜
進口牛肉便宜的原因:
1、國內和國外養殖成本問題。
國外大多為天然養殖牧場,肉牛多為大規模飼養,且肉牛品種好,科技水平高,飼料價格便宜,拿15年來講,全球糧食收成狀況良好,就這直接降低了進口牛肉養殖戶的成本,那麼流入中國來的牛肉批發價格自然也就低。
2、國外飲食習慣問題。
這個可能是很多牛肉批發行業者容易忽視的一個方面。拿美國來講,美國人吃的牛肉大都是煎烤為主,不像中國還愛吃鹵牛肉,因此腱子(腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,內藏筋,硬度適中,紋路規則,最適合鹵)在美國基本沒什麼作用,美國人基本不把牛肉拿來鹵。因此可想而知美國的腱子就只有出口到其他國家,而且價格相對也比較便宜。當然,還有很多其他的國家也是這樣。
3、外國市場機制健全,交易過程中成本低。
再者財政補貼,發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自政府補貼。與中國對進口農產品實行配額,高關稅相反,有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企,資金流動性缺陷,政府補貼過低,基因技術落後,配種失敗,可用於畜牧業的土地逐年減少等,都是導致國內牛肉價格比進口牛肉價格高的原因。
4、品種好,科技水平高。
大家都知道,進口牛肉最嫩最貴的是和牛,據說他們都是聽音樂喝酒長大的牛。這種和牛的品質確實名不虛傳。也正因為如此,和牛價格比較貴。日本是和牛原產地。澳洲的和牛都是泊來品。再一個就是安格斯牛,安格斯牛也是一個非常優秀的肉牛品種。
5、財政補貼。
再者財政補貼,發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自政府補貼。與中國對進口農產品實行配額,高關稅相反,有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企,資金流動性缺陷,政府補貼過低,基因技術落後,配種失敗,可用於畜牧業的土地逐年減少等,都是導致國內牛肉價格比進口牛肉價格高的原因。