絞股藍的味道為什麼不一樣

A. 苦絞股藍和天絞股藍的區別

1、泡水顏色不同

甘味絞股藍未泡水前顏色呈現綠色，泡水後呈現青綠色；苦味絞股藍未泡水前顏色深綠，偏黑，泡水後顏色深綠。

2、口感不同

甘味絞股藍口感微苦，很清香；苦味絞股藍口感比較苦，解毒性強。

3、功效不同

甘味絞股藍茶的主要功效：降血壓、降血脂、降雪糖、清脂護肝、排毒養顏、潤腸通便、防治心腦血管疾病效果非常好。

苦味絞股藍茶的主要功效：降血壓、降血脂、降血糖等效果一般，但是清涼降火，潤腸通便的效果非常的好。

B. 絞股藍的味道是什麼樣

比較正宗的絞股藍，味道有點苦，淡淡的清香，尤其是野生的絞股藍苦味兒更濃，喝下去之後又不太苦了，香香的，很不錯，我喝的農興四方的絞股藍，味道很正

C. 絞股藍條的味道

絞股藍因為產地的不同，有的偏甜，有的偏苦，其優者不很苦，略有清苦，不很甜，卻有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜歡飲茶者，也會杯杯相連，飲不停口。
需要注意的是有的產品，因為其味偏苦，在加工的時候人為地加上了糖，故而其味苦中夾甜，很不自然。
一般超市、葯店的絞股藍是微甜的，如果不喜歡它的甜味可以泡淡一些，但是天熱時泡過的茶不能擱置時間太長，不然會餿的。

D. 到底是苦味的絞股藍好還是甘味的絞股藍好

絞股藍的話，是按葉數來區分的，五葉的味甘，七葉的味苦。
這兩種的區別是，五葉的絞股藍性溫和，適用人群較廣。
七葉即七葉膽。味苦，性寒，無毒，脾胃虛寒者請勿長期飲用，泡水後顏色深綠，味道比較苦。
這兩種的功效都會差不多的，建議用甘味的。

E. 絞股藍是越苦越好嗎

一般情況下，絞股藍的味道帶一點微苦。但作為日常保健飲品來喝的話，商家為了配合大眾的口味，會在其中添加一些糖分物質，使其口感更為甘醇，因此大多數購買者買到的絞股藍茶多是帶有甘甜味道的，但實際上這種茶本身沖泡過後，應該是湯色碧綠，清香四溢，微苦甘醇，喝到嘴裡首先是微微的苦味，後面帶有回甘的味道。看商家添加物質多少，就出現有的絞谷茶喝得好喝，有的絞谷茶卻很苦了。只要是正品，都無大礙的。

F. 絞股藍是苦的是甜的

絞股藍味道微苦甘醇。
絞股藍本身是一種中葯材，中醫學上說其味苦，但作為日常保健飲品來喝的話，商家為了配合大眾的口味，會在其中添加一些糖分物質，使其口感更為甘醇，因此大多數購買者買到的絞股藍茶多是帶有甘甜味道的，但實際上這種茶本身沖泡過後，應該是湯色碧綠，清香四溢，微苦甘醇，喝到嘴裡首先是微微的苦味，後面帶有回甘的味道。
備註：如不愛吃苦味茶的，可以適量添加蜂蜜和白糖調味，但血糖高的人不宜添加。

G. 絞股藍茶的純正味道

絞股藍因為產地的不同，有的偏甜，有的偏苦,其優者不很苦，略有清苦，不很甜，卻有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜歡飲茶者，也會杯杯相連，飲不停口。
需要注意的是有的產品，因為其味偏苦，在加工的時候人為地加上了糖，故而其味苦中夾甜，很不自然。
一般超市、葯店的絞股藍是微甜的，如果不喜歡它的甜味可以泡淡一些，但是天熱時泡過的茶不能擱置時間太長，不然會餿的，我上學時皮膚科老師就非常喜歡喝它泡的茶，還向我們極力推薦。
絞股藍的功效
（1）降血壓，降血脂，降血糖。
（2）抗動脈硬化、抑制血栓形成，治療心血管疾病。
（3）安神養性，延緩衰老，改善腦力活動，提高大腦機能
（4）活化人體正常細胞，減肥胖、健脾胃、解疲勞，有鎮靜，催眠、抗緊張作用，治療偏頭疼。
（5）抗癌防癌，抑制殺滅癌細胞。增強人體血液中淋巴細胞的活性，增強人體的免疫功能。
（6）消除激素類葯物的毒副作用。
（7）消炎．抗腸、胃潰瘍和腫瘍。

H. 絞股藍茶為什麼有苦有甜

任何物種都有很多品種，就像西瓜，有無籽西瓜、有小西瓜、有常見的有籽西瓜。絞股藍也一樣。
從葉子可以分為九葉、七葉、五葉、三葉，現在常見的多為五葉與七葉。
從外形來分的話可以分為：短柄絞股藍、長柄絞股藍、心籽絞股藍、甜味絞股藍、光葉絞股藍、毛葉絞股藍、喙果絞股藍。
從味道來分可以分為甜的和苦的，但這種甜和白糖的甜不是一樣的。
而絞股藍茶有苦有甜，多是因為所用原料不同。（不排除加糖）

I. 絞股藍怎麼有甜味難道有一種是甜的、有一種不是甜的

絞股藍從葉來分有九葉的，七葉的，五葉的，《本草綱目》有記載九葉的比七葉的好，七葉的比五葉的好。其中每個葉片中還可以分出不同的十幾個到幾十個型號，從外形來分的話可以分為：短柄絞股藍、長柄絞股藍、心籽絞股藍、甜味絞股藍、光葉絞股藍、毛葉絞股藍、喙果絞股藍。從味道來分可以分為甜的和苦的，但這種甜和白糖的甜不是一樣。絞股藍的主要成為：皂苷、多糖、黃酮，其中多糖是微甜帶苦的，皂苷有甜的也有苦的，黃酮是微苦的。沒有說甜的好還是苦的絕對標准，就算是甜的也會含有微微苦味，不過如果直接泡茶喝，那當然是甜的好，因為苦的喝不下去。

J. 絞股藍有什麼味道

絞股藍的味道有淡淡的清香，有些微苦，後味微甜。
絞股藍，葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物。莖細弱，具分枝，具縱棱及槽，無毛或疏被短柔毛。葉膜質或紙質，鳥足狀，具3-9小葉，通常5-7小葉。
絞股藍性寒、味苦，其主要有效成分是絞股藍皂甙，此外還含有甾醇類、黃酮類成分，以及維生素C、谷氨酸等17種氨基酸和鐵、鋅、銅等18種微量元素。由於其酸水解產物與人參皂甙的酸水解產物「人參二醇」具有相同的理化性質，因而被稱為「南方人參」。