為什麼現在吃牛肉都便宜

⑴ 進口牛肉為什麼便宜

進口牛肉便宜的原因：
1、國內和國外養殖成本問題。
國外大多為天然養殖牧場，肉牛多為大規模飼養，且肉牛品種好，科技水平高，飼料價格便宜，拿15年來講，全球糧食收成狀況良好，就這直接降低了進口牛肉養殖戶的成本，那麼流入中國來的牛肉批發價格自然也就低。
2、國外飲食習慣問題。
這個可能是很多牛肉批發行業者容易忽視的一個方面。拿美國來講，美國人吃的牛肉大都是煎烤為主，不像中國還愛吃鹵牛肉，因此腱子（腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合鹵）在美國基本沒什麼作用，美國人基本不把牛肉拿來鹵。因此可想而知美國的腱子就只有出口到其他國家，而且價格相對也比較便宜。當然，還有很多其他的國家也是這樣。
3、外國市場機制健全，交易過程中成本低。
再者財政補貼，發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自政府補貼。與中國對進口農產品實行配額，高關稅相反，有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企，資金流動性缺陷，政府補貼過低，基因技術落後，配種失敗，可用於畜牧業的土地逐年減少等，都是導致國內牛肉價格比進口牛肉價格高的原因。
4、品種好，科技水平高。
大家都知道，進口牛肉最嫩最貴的是和牛，據說他們都是聽音樂喝酒長大的牛。這種和牛的品質確實名不虛傳。也正因為如此，和牛價格比較貴。日本是和牛原產地。澳洲的和牛都是泊來品。再一個就是安格斯牛，安格斯牛也是一個非常優秀的肉牛品種。
5、財政補貼。
再者財政補貼，發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自政府補貼。與中國對進口農產品實行配額，高關稅相反，有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企，資金流動性缺陷，政府補貼過低，基因技術落後，配種失敗，可用於畜牧業的土地逐年減少等，都是導致國內牛肉價格比進口牛肉價格高的原因。

⑵ 凍牛肉比鮮牛肉便宜一半，購買的人卻不多，有什麼「貓膩」嗎

現在的鮮牛肉確實很貴，活牛賣到了20元一斤，牛肉零售價高達50塊以上，廣東這些發達地區更是賣到了70塊一斤。而有一種牛肉其實賣得很便宜，只不過才是30塊一斤，這種牛肉就是冷凍牛肉。

冷凍牛肉雖然便宜，但買的人並不多

雖說冷凍牛肉很便宜，但買的人還是非常少的，在老王看來大家不願意買冷凍牛肉，可能還是跟下面這三點有關。

1、消費習慣

首先還是因為消費習慣，國人跟外國人的牛肉消費還是不同的，國外是煎烤為主，而國人是炒煮為主。長期以來吃牛肉都是買最新鮮的回來食用，在大家看來冷藏過的都不新鮮了，冷凍過的一化開後更是吃不成了。而外國人卻不同，他們都是加入大量的醬料進入煎烤，已經習慣性吃冷凍牛肉，而且當地賣的也就是冷凍牛肉為主，已經習慣了。

反正在很多人看來，鮮牛肉還是最好吃的牛肉，冷凍牛肉雖然便宜，但價格還是比豬肉要貴，味道還沒豬肉好，吃不起鮮牛肉那乾脆就吃鮮豬肉好了，冷凍牛肉還是算了吧。

⑶ 為什麼進口的牛肉這么便宜比豬肉都便宜

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。為什麼進口牛肉比國內的牛肉更便宜？

進口牛肉

進口牛肉基本是草飼牛

首先給大家普及草飼牛和谷飼牛的區別。草飼牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的這段時間內，全程吃草，這個時候如果屠宰了，那就是草飼牛。這種牛由於營養不均衡，牛比較瘦，牛身上的肉偏硬，吃起來比較柴，嚼起來也費勁。谷飼牛是指喂養到青年牛後，給牛喂能量高的穀物、玉米等糧食，這些相對於草來講成本比較高，谷飼期的最低標準是100天，超過100天才能稱為谷飼牛，於是就有谷飼150天、200天、450天的說法。由於長期飼料喂養，谷飼牛的肉就變得非常鮮嫩可口，口感就非常好。國外草飼牛口感不好，不受歡迎，所以出口到國內的牛大部分都是草飼牛，成本很低的牛。國內的牛肉基本都是圈養的牛也就是谷飼牛，成本也就相對較高了。

⑷ 市場上有不少便宜的豬肉羊肉牛肉什麼原因

市場呈不少便宜的豬肉，羊肉，牛肉，有一定的原因才可以見到一定的成本。
我們現在的年輕人都非常的喜歡吃肉，生活中最常吃的肉就是豬肉，牛肉，羊肉和雞肉。但是在這幾種肉類之中，牛肉的價格是最貴的，很多人都不知道為什麼牛肉會那麼貴，它到底比其他這幾種肉類貴在哪裡，那麼就讓我們從下文當中來給大家講述一下，為什麼牛肉會那麼貴的原因吧。為何豬肉、羊肉、雞肉這么便宜，而牛肉自古就很貴？原因很簡單

第一個原因就是因為牛的養殖並沒有其他來的方便，牛一次性只會生一頭牛，但是像豬一次可以生十幾只小豬，雞一次也可以下好多個蛋，所以說養殖他們繁衍的速度就非常的快。

而且牛一次雖然只生一個但是懷孕的時間卻需要280天，豬懷胎只需要100多天，雞那就更快了，一個月就可以下一窩。所以說要把一個牛養大的時間是遠遠的，要超出豬和雞的時間的，養牛的費用也會比其他的肉類要多。所以說，牛肉的價格才會比其他的肉類貴。

第二個原因是中國並不是規模化的飼養，養牛的平均成本是非常的高的，國內的肉牛大多數都是散養在農戶家中，每獲就只養那麼幾頭牛大大的提升了飼養的成本。而且牛每天要吃的東西也很多，就拿它們經常吃的玉米來說，中國農戶種植的玉米成本要高達2400元，可以說是非常的貴的。

第三個原因就是中國現代牛肉產業鏈並不是非常的完善，所以說這在無形當中也會增加牛肉的價錢。中國大型的養殖場一旦牛的數目上升了之後，那麼牛所食的草料根本就沒有辦法自給自足就只能向外購買這樣就會加大飼養的成本。

而且中國牛群基本上很少有良種的肉牛，所以說一頭牛的出肉率也並不是很高。在這種情況下加上較長的生產周期。牛肉的價格自然就不會便宜到哪裡去。

第四個原因是牛肉的營養價值要遠遠的高於豬肉和雞肉，牛肉含有非常豐富的蛋白質，也含有鋅鐵等等元素，可以說是非常保健的一種肉類了。而且養殖牛是非常的考驗技術的，動物大多數一不小心就會生病，生病了就會傳染，所以說很有可能一個不小心就會勞心勞肺白忙一場。
也正是因為這個原因中國並沒有太多大型的牛養殖場，而且現在中國的耕地越來越少，草場的就更少了。那麼花大價錢建立一個牛棚，它的成本是非常的高地，水費，電費和防疫費，這些都會添加到以後賣的牛肉的成本上去。
正是因為這些原因才導致了牛肉的價格那麼貴，像美國的話他的牛肉價格就不會像中國那樣貴，因為美國已經是可以大規模的養殖了，他們有一套完整的系統。這樣下來就會很大的減少飼養牛的成本，如果中國能夠引進美國的這種養殖方法的話，那麼中國的牛肉價格有一天也會降低的。

⑸ 碎牛肉為什麼那麼便宜

為什麼超市賣的牛肉那麼便宜？有原因的，可能很多人都發現在菜市場或超市賣的生牛肉價格偏差非常大，有的甚至價格相差一倍，有的超市賣的牛肉非常便宜，比豬肉還便宜。看到這種現象很多人都有疑惑，下面來說一下區別。

導致價格相差很大的原因一是牛肉產地不同，一般國產牛肉的價格高，像內蒙地區或西北地區的黃牛肉賣的價格都很高，育肥牛的肉，很多都四五十塊錢1斤，超市裡非常便宜的牛肉，二三十塊錢1斤的那種，一般都是進口牛肉，很多進口牛肉相當便宜，牛肉品質相對偏差，很多是淘汰的奶牛的肉。

另外導致價格偏差的還有一個原因，一般真正的鮮牛肉，沒有經過冷凍的牛肉價格都非常高，從屠宰場分割後預冷一下直接運到市場銷售，從牛宰殺但銷售一般就兩三天時間，牛肉品質新鮮，真正的鮮牛肉大多都是國產牛肉。另外市場上還有很多牛肉都是凍牛肉解凍後銷售的，凍牛肉可能庫存的時間較長，牛肉品質相對偏差，價格也便宜很多，非常便宜的牛肉基本都是進口牛肉解凍以後分割銷售的。

⑹ 為什麼網上賣的牛肉這么便宜

網路上賣的凍牛肉，品質參差不齊，有的是真的牛肉；有的則是用其他的肉拼接而成的，拼接的這種肉叫做「拼接牛肉」。這種肉的價格低，沒有營養。在網路上售賣的時候，價格自然就會低。
2、有的凍牛肉是從國外進口的，就好比凍牛腩。細心的朋友就會發現，有的包裝上面都會標出牛腩的來源地，它們絕大多數來自澳大利亞、巴西、紐西蘭等畜牧業比較發達的國家，因為他們比較喜歡牛排，牛腩在國外不受歡迎，在那裡銷售不了；剛好中國人比較喜歡吃牛腩，所以他們就把牛宰殺後留下牛腩，然後把牛腩凍起來低價賣給中國。

⑺ 為何進口牛肉一斤才20多元，這樣的牛肉能吃嗎

進口牛肉一斤才20多元，這樣的肉是可以吃的，因為我們國家進口的這些東西，肯定是要經過防疫部門檢驗的，如果說防疫不合格，或者說殺菌之類包裝之類不合格的話，是不會進口的，所以只要是進口來的東西肯定是可以吃的，但是對於價格這么便宜，肯定是有些人心裏面想為什麼會這么便宜，一方面的話，這些進口肉的地點都是來自疫情比較嚴重的國家，所以疫情嚴重的話，當地的經濟下滑，導致一部分的出口我商品價格下降，所以有的出口價格也是下降的，肉類產品出口也下降。這樣的話就導致了我們現在吃到的肉很便宜。

面對這樣的情況，我覺得更多的是我們自身的一個小心謹慎，進口肉一斤才二十多元，這樣的牛肉是可以吃的，其實面對這樣的情況，我覺得沒有必要去擔心，因為只要是進口來的東西。我們國家的防疫部門都會經過嚴格的審查和經過安全的規定之類的才會做到，讓我們每一個人都去吃這樣的東西，所以不要再去想了，如果要買就買吧。

⑻ 為什麼超市賣的牛肉那麼便宜

第一點，進貨渠道不一樣，因為大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰場，所以，比市場便宜。

其次，現在實體市場上，基本沒有低於35,的牛肉，但是網上有二十幾塊的，我們這邊超市告促銷時候也有二十幾塊的牛肉，但是你會發現，這些牛肉基本是所謂的進口牛肉，這些牛肉也行許是真牛肉，但是都是冷凍的 或者近乎快到保質期的，這些牛肉或許可以吃，但是也要悠著點。

⑼ 為什麼現在牛肉還比豬肉便宜了

現在豬肉的確特別昂貴，但是在我們這里牛肉還是要比豬肉貴一點點。有的地方可能牛肉比豬肉還要便宜了，那是因為今年的豬瘟的確造成了很多豬的死亡，並且有一些豬也感染的疾病。供不應求，豬肉的價格質量而然就上去了。

⑽ 為什麼熟食店賣的牛肉那麼便宜，了解後才知道原因

為什麼熟食店賣的牛肉那麼便宜，了解後才知道原因，現在最受歡迎的肉就是牛肉，大部分人從外面買生的然後去吃火鍋，也有人會買些便宜的熟牛肉去吃，便宜真的會好嗎。

別覺得熟牛肉很有屬於自己最為好吃的美食，裡面被下了一些香料你也是不知道的。本身牛肉的保質期就不是很長，要是買不出去的話就會被熟店的老闆採摘去吃，有些人還不是那麼地讓大家都喜愛吃，要是吃到過期的還會中毒。

只要是經過最正常的手段去吃的就會讓大家都喜愛吃，有些商人就為了多賺些利益，基本無數人都會很喜歡吃的美食，而且已經是把不好的牛肉賣出去還可以得到不少的收獲，偏偏有人就很愛好吃這種美食，你門怎麼看呢。