晚上吃薑為什麼不好

1. 晚上吃薑不好

關於晚上吃薑好不好的問題，一直爭論不休。民間有"上床蘿卜下床姜"，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。」不少人看了都驚惶不已。如果把這句話理解為「早上吃薑有益，晚上吃薑有害」，也許更能為人所接受。
另外體質有別，要區別對待。就每一個個體而言，體質有寒熱之別。寒熱偏差不大的人，按上述即可。但有些寒熱偏差很大的人，則應該注意：熱盛的人，經常感到身體有各種熱的表現，這類人無論白天、晚上都不宜吃薑，而應該多吃寒涼的食物；寒氣大的人，經常感到全身有各種冷或怕冷的表現，晚上如果能有姜湯驅寒，則身暖眠安，平時可以多吃溫熱的食物。換言之，就是要「辨證分析」，切不可一概而論，這也是中醫學最核心的精髓所在。

2. 為什麼說晚上吃薑不好

古人雲：「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜（早上吃薑有益，晚上吃薑有害）。」 生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利. 但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
晚上確實不宜吃薑，中醫認為，天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的葯物吃下去就可以幫助陽氣生發，可以攝人適當的陽性(溫性)食物，例如生薑等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。因此通常情況下，白天吃薑有益，晚上則不宜吃薑。

3. 為什麼晚上吃薑不好

古人雲：「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜（早上吃薑有益，晚上吃薑有害）。」
生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利.

生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

4. 為什麼說晚上吃薑不好

生薑，它含揮發油，可加速血液循環;同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
「晚上吃薑像吃砒箱」，為什麼?古人雲：「早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜(早上吃薑有益，晚上吃薑有害)。」生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。
「上床蘿卜下床姜」
「上床蘿卜下床姜，不勞醫生開葯方。」這句民諺的意思是清早下床時吃點生薑，晚上上床時吃點蘿卜，有益於健康。
為什麼姜和蘿卜要在一天之內不同的時間進食呢?這是由它們的性質決定的。
姜，味辛辣，性溫，人在清晨之時，胃中之氣有待升發，吃點姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。到夜間人身之氣應該是陽氣收斂、陰氣外盛，這時吃薑就違犯生理規律。與生薑相反，蘿卜性涼，敗火清熱，下氣消食，勞累一天，吃點蘿卜，潤喉消食，清虛燥之熱，有利於休息。

5. 晚上吃薑為什麼有說不好

姜的刺激性會影響睡眠，從中醫的角度講，晚上陽氣減弱，陰氣旺盛，吃薑會影響陽氣的收斂，不利於身體的自然調節和機體的自我修復。

6. 為什麼晚上不能吃薑

生薑作為廚房裡常用的調味品，不僅可以去腥調味，更是我們生活中一款葯食兼具的食材。用生薑來泡腳，可以活血化瘀；用生薑來洗發，可以緩解脫發嚴重的症狀；用生薑和紅棗紅糖來熬製糖水，可以作為提升血氣的一款飲品……總體來說，生薑的好處真的是多的數不過來。

雖然「等於吃砒霜」有點誇張，但是也由此可見晚上吃生薑對人的健康是沒有任何幫助的，所以想要通過食用生薑來提升身體素質的人群，晚上的時候不建議食用生薑。

7. 為什麼晚上吃薑不好

俗話說：「早上吃薑勝過參湯,
晚上吃薑賽過砒霜」
老話流傳必有其道理，但是並沒有說的那麼嚴重。
生薑味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。對健康有利。生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。
「冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」，「上床蘿卜下床姜」
"一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"
姜是發散陽氣的,夏日陽發於外，胃中虛冷，故應吃熱性的姜；
秋冬陽氣入里，胃中煩熱，故應吃清涼順氣之蘿卜。
如果此時吃辛辣的生薑，易加深肺部燥熱。
推而廣之，不僅一年可分冬夏，一天之中也可分冬夏，因此早晨是陽氣向外發越之時，晚上是陽氣收斂之時，本著和自然同步以達到事半功倍的效果，因此晚上少吃或盡量不吃薑。

8. 為什麼姜晚上吃對身體不好

1.生薑可以造成體內陰陽失衡。中醫學認為，人在清晨時體內陽氣比較旺盛的時間點，而生薑具有良好的溫補效果，在早上吃生薑，能夠很好的幫助人體補充陽氣，促進身體內的血液循環。夜間吃生薑會補充陽氣，人體就容易出現陰陽失衡的情況。
2.晚上吃生薑會影響睡眠質量。生薑的成分中含有的辣素，會刺激活躍腦部，可以起到提神醒腦的作用，造成的後果就是影響晚上的睡眠質量。因此不建議大家在晚上吃生薑。
3.晚上吃生薑會造成肚子脹氣。晚上人體的腸道蠕動是比較慢的，如果，在晚上吃生薑，很有可能會促進腸道的蠕動，人體在平躺下來睡覺的時，會造成肚子脹氣。