人為什麼吃鹹的東西

『壹』 為什麼中國人那麼愛吃鹽，而且越吃越咸

中國人愛吃鹽，是因為鹽是一種必需品，如果你不吃鹽，但是你平時生活中要運動，鹽分流失又得不到補充，就會導致你身體虛弱無力，長久不吃鹽就會使身體出現問題，但是在近代中國人越吃越咸就有很多因素了。

運動量大
由於近代隨著人們的娛樂活動越來越多，越來越多的人，也就不喜歡在家裡面呆著，經常出去運動，那麼運動就會使得身體出汗，汗裡面肯定含有大量的鈉，所以我們就需要通過補充鹽來使身體恢復能量，而長期的運動使得電解質失衡，也就引起了人們對於鹽的渴望。

鹽可以讓人感覺快樂
人類吃定鹽之後，鹽可以點燃大腦的愉快中樞，大腦中樞中會釋放出一種多巴胺的激素，而人感到快樂的主要原因就是多巴胺的釋放。

脫水
人類一旦脫水就說明對鹽是極其渴望的，因為一旦身體內沒有足夠的液體可以維持，身體正常運轉時就會發生這種狀況，脫水現象就是表示你吃多了鹽味的食物，如果女性懷孕也經常會發生這種現象，女性由於懷孕而造成自然的嘔吐惡心，等生理反應會引起脫水，而這也就造成，往往女性在懷孕期間更喜歡吃鹹味的東西。

『貳』 為什麼我總是很想吃很鹹的東西

總是很想吃很鹹的東西的原因：

1、鍛煉量太大

出汗時，身體已經耗盡了鈉，這就使我們需要食用更多的鈉來恢復血清中正常的鈉含量。過度運動、長距離跑步或任何劇烈運動都可能因電解質失衡（即鉀和鈉之間的不平衡）而引起對鹽的渴望。

2、脫水

脫水也可以表現為對鹽的渴望。當身體沒有足夠數量的液體來正常工作時，就會發生這種情況。脫水是身體告訴你多吃多喝鹹味食物的方式。

如果女性懷孕了，也會發生這種情況。由於懷孕引起的嘔吐或惡心，引起脫水，造成她們愛吃鹹味食物。

3、壓力太大

辛苦工作一整天可能會促使你伸手去拿一袋炸薯片。對鹽的渴望可能是無聊或壓力等原因造成的結果，這會導致人們無意識地吃進去比他們實際需要更多的鹽。

4、有潛在的健康問題

雖然罕見，但有些醫學疾病會導致人們想吃鹹味食物。愛迪生氏病（原發性腎上腺功能不足）是一種不常見的疾病，當身體沒有生成足夠的腎上腺激素時，就會發病。這種病的其他症狀包括極度疲勞、肌肉或關節疼痛、體毛脫落、低血糖、色素沉著和腹痛。

巴特綜合征則是一種罕見的遺傳病，它會損害腎臟恢復鹽的能力，從而導致對鹹味食物的渴望。

(2)人為什麼吃鹹的東西擴展閱讀：

抵禦對鹹味食物的慾望的方法：

過量的食鹽攝入與糖尿病、腎臟疾病、高血壓和心臟病有關。此時，可以用草葯和香料來代替鹽。

經常過量食用鹽只是一種習慣。很多時候，對鹽的渴望源於行為基礎，渴望鹽只是出於習慣或環境狀況。如果你渴望吃鹹的食物，可以首先選擇鈉含量較高的天然食物，如芹菜、綠葉蔬菜、胡蘿卜或海藻。

『叄』 為什麼人們要吃鹹的東西

滿意答案喵了個咪8級2012-03-08你幾天不吃帶鹽的試一試！？ 如果你學了化雪，應該知道鹽分就是還有一些體內需要的元素。鐵，鈉 鈣什麼的！ 追問： 古猿人不吃鹽是怎麼過的？我問的的是習慣，不要給我提化學 回答： 這個不是習慣，是人體的需要！ 就像睡覺，睡覺不是習慣，是你補充體能的需要。至於你經常幾點睡覺，睡幾個小時，喜歡在什麼時候天氣睡覺，喜歡不喜歡午睡，這個才叫習慣！ 古猿人是不吃「鹽」，你說的這個「鹽」是因為那個時候提煉不出你所謂的「鹽」！但是不代表他們不吃鹽分，他們尋找到有鹽分的岩石，也會去吃！這些說明古猿人補充鹽分的方式和現代人不一樣，他們是通過各種食物，河流，樹葉來補充鹽分。所以他們每天做事情最多就是尋找食物。隨著發展，他們慢慢的尋找到了提煉食鹽的方法，就慢慢的改變在一些鹽分較少的食物里加入鹽！ 追問： 是習慣，為什麼淡的食物人們認為難吃，而且鹽分可以從其他食物攝入，不一定吃鹽如果你吃飯不放鹽，只通過喝鹽水補充，你會不會難受？ 回答： 1.我再次強調，人類吃鹽是身體的需要不是習慣，如果你非要說是習慣應該是有人口味重，飯菜里就多放鹽，有人口味清淡，飯菜里就少放鹽。習慣是可以改掉，但不能不吃鹽（古時是找食物和鹽礦，現在是食鹽，這個是方式改變，而不是習慣改變），吃鹽是必須的！所以吃鹽不是習慣，而是身體需要，是必須的！你非要說吃鹽是習慣，沒有論據支撐，站不住腳！2.我是第一次聽說你淡的食物人們認為難吃，之前沒從這個認為。米飯，饅頭，雪糕，牛奶，蘋果，梨中幾乎沒有鹹味，也從沒認為難吃。可見：你所說的「為什麼淡的食物人們認為難吃」只是你的一廂情願。也沒有論據支持，同樣也站不住腳！另外：鹽味重的也未必好吃，就像食鹽要放在飯菜里稀釋，吃起來才能可口，而不是直接吃食鹽。這個因人而異，如：一般體力勞動者運動量大，流汗多，需要補充大量的鹽份，相對來說，鹽吃的多一些；同樣的人因年齡而已，如：老年人偏好口味清淡的食物！這個你可以去調查，事實勝於雄辯！3.鹽分是可以通過其他食物攝入，但是這個是遠遠不足以滿足人體的需求，所以我嘎巴你剛才就說「他們每天做事情最多就是尋找食物」來補充甚至「尋找到有鹽分的岩石，也會去吃！」現在已經可以提煉食鹽，所以「就慢慢的改變在一些鹽分較少的食物里加入鹽！」這里只是人類攝入食鹽的方式轉變，也是文明發展的進步！優勝劣汰，這個是自然界的法則！4.「如果你吃飯不放鹽」，這個我肯定會難受，這樣的情況只能說明，我生活中必須攝入能滿足身體需要的鹽分，才能滿足我的正常需要。而不能說明吃飯放鹽就是習慣。這里表現我需求多一點就多放一些鹽，需要少一點，就少放一些鹽。不能說成你的習慣多一點，就放一些，他的習慣少一點，就不少放一些鹽。5.」通過喝鹽水補充」，如果一個人的體力消耗極大的時候，也會通過喝鹽水來補充，有些超市已經有蘇打水出售，其實就是鹽水的一種而已！ 提問者 的感言： 不要老盯著人體需要。

『肆』 為什麼我總喜歡吃鹹的東西

這個也可能與你的家族飲食有關,假如你的家人都吃的很辣,很咸,你當然也會潛移默化啦.還有就是一般鹹的辣的食物味道重,但很好吃,所以就會讓人忍不住再吃.

『伍』 人為什麼每天要吃鹽

首先，不止是現代人要吃鹽，古代人也一樣吃鹽。從古至今，鹽一直是人類生命不可或缺的一種物質。
不只是因為鹽是百味之首的調味作用，其實說到最根本的的原因，還是其對健康的作用和影響。因為不得不吃。

鹽對人體新陳代謝、體液和血液循環、保證正常血壓、興奮肌肉和大腦神經，調節人體酸鹼平衡、平衡體內滲透壓等方面起著重要作用，與健康關系密切。
食鹽的成分主要是，鈉為細胞外體液中主要的，主要功能是維持肌肉及神經的易受刺激性，包括心臟肌肉的活動、消化道之蠕動、神經細胞之信息傳遞、調整與控制血壓有關的荷爾蒙分泌。
神經系統的傳導過程是電化學的過程，體液內各種的含量相互之間有一定比例，只有這種比例均衡才能維持神經、肌肉的應激性，鈉離子、鉀離子、與能提高神經、肌肉的應激性，而鈣離子、鎂離子與能使之降低。當神經纖維受到刺激時，鈉離子的流入量會比未受刺激時增加若干倍，鉀離子的流出量也增加幾倍。
所以這樣看來，鹽對於神經傳導有很大的影響。

在人體新陳代謝中，如果缺鹽將引起肌肉痙攣、頭痛、惡心、、全身懶散等症狀，情況嚴重的還會心臟衰竭而死亡。
細致的說來，體液的主要成分是水、電解質，廣泛分布於細胞內外，具有相對穩定的酸鹼度，其穩定狀態為人體正常新陳代謝所必需。正常人體中的液體在各部位的分布相對恆定，它們之間不斷進行交換，保持著動態平衡。人體體液呈中性也就是無論細胞內液還是外液它的和陽離子的總量是相等的。通過細胞膜這一半透膜的作用使得和鈉離子等進行滲透以保持體液的平衡和的平衡。人體內各種代謝均在體液中進行，體液平衡（即水、電解質平衡）對於保持細胞正常、維持各器官的功能、維持人體生命是至關重要的，所以鹽對體液平衡也起著重要的作用。
這也是為什麼劇烈運動後需要補鹽水，就是避免體液里的鹽隨汗液流失，使得體液平衡遭到破壞。

因為鹽對於人的有極大影響，所以才吃鹽啊。

『陸』 人為什麼喜歡吃咸

對鹽的耐受程度不同

『柒』 為什麼人類愛吃鹹的東西是不是說明人類的祖先是生活在水裡的

是生理需要，哺乳動物的共性

鹽由40%的鈉和60%的氯組成.鈉和它同等重要的伴侶—氯,是使細胞外的水分與溶解物質保持平衡的主要調節者.鈉離子,氯離子與細胞內液中的鉀等,共同調整細胞與血液之間的容量,滲透壓和酸鹼平衡,維持細胞的正常結構和功能.體內缺鈉,會影響細胞對氨基酸和糖的吸收,減少胃液分泌,引起生理功能紊亂,出現肌肉酸痛,周身乏力,精神萎靡,食慾不振和嘔吐腹瀉等症狀.這就說明,人體不能缺少食鹽.

『捌』 為什麼有的人喜歡吃咸東西

每個人的口味不一樣，有的喜歡吃咸有的喜歡吃淡，有的人偏愛重口味，可能覺得吃鹹的更香一些，這是根據每個人的味覺變化而選擇的。

『玖』 為什麼要吃鹹的東西

從生物角度來講，長期不吃鹹的東西，人就不會健康甚至死亡。因為鹽，也就是氯化鈉，是細胞動力的源泉，缺少了氯化鈉，很多細胞活動就難以進行，人也就面臨著死亡了。由於人每天都要通過汗液和尿液以及糞便排泄出許多氯化鈉，如果不能及時從食物中得到補充，人也就會逐漸虛脫了，開始沒有力氣，最終死亡。但氯化鈉也不是越多也好，太多了，就會造成高血壓，心臟病等。
所以吃飯時應當鹹淡適當。