太空中為什麼能吃東西

『壹』 為什麼在太空中吃飯有這么多的講究嗎

因為在太空什麼都是處在失重的狀態，所以刀、叉、勺、碗、盤等餐具放在有磁性的太空桌上，它具有磁性，能吸住刀、叉、勺、碗、盤等餐具。吃飯時，宇航員必須先把腳固定在地板上，把身體固定在座椅上，以免飄動。吃東西時也要注意，不然的話食物就會到處亂飛，被吸入氣管是很危險的。

『貳』 在太空中吃東西嗎

1 航天員在太空怎樣喝水

在太空微重力環境中絕不能用杯子飲水，因為在微重力條件下水不會往下流，所以將杯子倒過來水也不會自動流進嘴裡面。在太空飲水一般都是用吸管吸。裝飲料的容器一端有一個注水孔，航天員用塑料吸管插入注水孔吸飲。

2 航天員在太空怎樣吃飯

在太空飛行的初期，有些科學家推測，人在微重力條件下可能會發生吞咽困難，吃進去的食物可能會卡在喉嚨部，咽不下去。後來的實踐證明，這些推測是錯誤的，人在太空中吃東西並不困難，吞咽也沒有問題。因為人們吞咽食物是靠肌肉，跟重力關系不大。而且根據航天員反映，在微重力條件下吞咽食物，似乎比在地面上更容易。

在微重力條件下，用普通餐具從開口容器中很容易取出食物，特別是有黏性的醬、濃的湯和果汁、布丁以及肉塊等，更容易用匙和叉取出來。只要稍加小心，用匙取出來後還可以送入口中，中途不會漂浮或濺出。但是如果食物不帶湯汁或沒有黏性，則可能四處漂浮或飛散。另外，如果食品中含植物油太多，油又浮在表面，則油滴可能會飛濺出來。研究人員還發現，在微重力條件下用匙取食物比用叉還可靠。例如，用匙盛牛奶，在微重力條件下如果拿匙的手左右晃動，牛奶不會被晃出來；但如果是在地面，牛奶早被晃到地上。專家們認為，這是因為在微重力條件下液體的運動主要是受表面張力、內聚力和黏著力的控制；在地面，則主要是受地球重力的控制。

早期的太空食品是糊狀食品，如蘋果醬、牛肉醬、菜泥和肉菜混合物之類。這些糊狀食品分別包裝在塑料袋中。袋的一端有一個進食管，用手擠壓塑料袋，食品就通過進食管擠入口中。除糊狀食品外，還有需要加水才能吃的「復水」食品和一口可吃掉的「一口吃」食品。根據航天員反映，糊狀食品口感不好；「復水」食品加水後不易軟化；像牙膏狀包裝的食品令人惡心；"一口吃"食品在吃的過程中會噴出許多碎屑，不僅會弄臟周圍的儀器設備，還可能吸入肺中，造成嚴重後果。

後來，太空食品有了很大的改進，品種和花樣大增，航天員的菜單上列有80多種食品和飲料，其中食品包括火腿塊、法蘭克福香腸、加汁牛肉、加汁雞塊、醬肉丸、檸檬布丁、香蕉布丁、糖水蜜桃、什錦果醬、花生醬、燉牛肉、香腸小餡餅、肉醬通心麵、臘肉蘋果醬、果味增香麥片、玉米片、臘肉塊、巧克力布丁、水果蛋糕、小點心、增香糖果條、果凍、桃干、杏乾和梨乾，飲料有檸檬汁、葡萄汁、橙汁、蘋果汁、櫻桃汁、草莓汁、黑咖啡、檸檬茶和速溶早餐等等。

我國航天員的食品也相當豐富，除了種類繁多的魚、肉類罐頭、麵包等，還有中式菜品，如魚香肉絲、宮爆雞丁等，比西餐更加色香味美。脫水米飯、咖喱米飯等主食全裝在一個個書本大小的銀灰色袋子里。菜餚品種豐盛，還能吃上大蝦等海鮮。由於我國航天員愛喝茶，所以除了橙汁等常規飲料外，冰紅茶、綠茶等時尚的現代飲料也一應俱全。科研人員還為航天員准備了草莓、蘋果、香蕉、水蜜桃等水果，為了便於保存，在低溫下去掉水分，加工成凍干水果。雖然水果變成了"乾果"，但口感、色澤都還不錯。

3 航天食品有哪幾類

航天食品大致有如下兩種類型：一類是在太空正常飛行時航天員吃的食品，另一類是在特殊情況下所吃的食品。

在正常飛行情況下吃的航天食品有：

一是即食食品。它是拿過來就可吃的東西，不需要進行再加工，如含中等水分、一口大小的壓縮成型的或用塗膜處理的乾燥食品等。

二是復水食品。這種食品是冷凍乾燥食品，在航天食品中佔有較大比例，因為它在被送上太空時輕而小。但在食用前必須復水，在它的包裝袋上都有一個單向入水閥門，以便復水用，復水後即可食用。

三是熱穩定食品。這類食品是經過加熱滅菌處理的軟包裝和硬包裝罐頭類食品，太空飛行證明，在失重條件下用普通餐具由開口容器中取食完全可行。這類食品占航天食品的比例也很大，如在蘇聯"禮炮6號"空間站中這種食品佔80％左右。

四是冷凍冷藏食品。這類食品是在地面上凍好帶進太空的，溶化後即可食用。

五是輻射食品。它是經過放射線殺菌後的食品，曾在美國太空梭飛行中少量使用過。

六是自然型食品。這類食品屬於地面上未經處理的食品，如新鮮水果、蔬菜、麵包、果醬和調料等。

七是復水飲料（即沖劑或軟固體飲料）。它需在太空加水溶解後製成冷飲或熱飲。在包裝上美國早期用復水飲料袋，後改用折疊塑料瓶和方形復水包，以便用吸管吮吸。

特殊的航天食品有：

一是備用食品。它是指在發生特殊情況必須延長飛行時所吃的食品，其類型同前。

二是應急食品。這種食品是指在飛行器發生故障時，航天員必須穿著航天服時所食用的食品，如鋁管包裝的半固體果醬、菜泥和肉羹等。應急食品也包括當航天員著陸後，降落到遠離人煙的地方，等待救援期間的食品。

三是艙外活動中需要吃的食品。它是指存於頭盔內頸圈部分的固體或半固體、流質供食器中的食品，供長時間艙外活動中臨時供航天員飲用的食品。

遨遊太空是充滿浪漫與激情的活動，同時也是一項高風險、高強度的勞動。那麼，航天員一天之中需要消耗多少物質與能量？

氧氣、水和食物是人類賴以生存的三大要素，若斷絕供給會危及生命。斷絕供給後，人的存活時間有所不同：斷氧為2～3分鍾，斷水為3～5天，斷食（不斷水）為30～40天。因此，僅僅從生存的角度來看，供氧比供水重要，供水又比供食重要。太空是一個無氧、無水的環境，為了確保航天員的安全，載人航天器必須供氧、供水和供食。

每位航天員在太空中平均每天要消耗0.9千克的氧氣，同時要排出大約1千克的二氧化碳。從地球帶上太空的氧氣可以氣態、液態和固態的形式存在，也可以化學的形式儲存在其他化合物中。"神舟六號"載人飛船上的氧氣是以高壓氣體的形式儲存在特種鋼瓶中帶上太空的。

在正常的軌道飛行中，每位航天員每天需要飲用大約2.5千克的水。目前，所有載人航天器上的水都需要發射前從地球攜帶。對於長期的空間飛行而言，除了攜帶必要的水以外，發展和利用水的回收和再生技術對於減少後勤補給的負擔和完成預定飛行任務至關重要。

航天食品的首要功能是供給熱能。在短期航天飛行中，航天員膳食熱能供給量一般為每位每天2 800千卡左右。各國航天員每天攝取食品的重量隨食品構成的不同有很大的差異。在"神舟六號"上，我國航天員每人每天的食品重量為0.6千克。

在失重環境的太空中，航天員一般會出現渴感消失、飲水減少、食慾不振和大量剩食，導致體重下降和營養不良。因此，為了防止出現剩食，各國營養專家都要盡力把航天食品做得美味可口，盡可能根據航天員的個人口味定製。

『叄』 宇航員在太空中怎麼吃食物、

在失重條件下，一杯盛滿水的杯子朝下朝上放都一樣，杯子里的水不會自動飄浮或灑落出來，如果放在桌子上，杯子會連同水一起飛起來。所以說，宇航員在地面上原有的吃飯、喝水習慣到了太空就完全不能適用了。一般來講，各種食物、零件、用具等都是固定好了的。宇航員從食品櫃里拿出食品後，要把裝食品的復合塑料膜袋剪開一個小口，把叉子和筷子伸進口袋裡叉著往嘴裡送。為了防止食品碎屑到處飄飛，影響宇航員或設備的正常工作，這種食品往往都用小包裝，製成與口大小相近的方塊、長方塊或小球狀的「一口吃」食品，吃時不必再切開。如果宇航員要喝水，吃湯、羹、汁、果醬時，直接從塑料口袋或牙膏狀的軟鋁管里，一點一點往嘴裡擠就可以了。

『肆』 為什麼在太空中吃飯有那麼多講究嗎

因為在太空什麼都是處在失重的狀態，所以刀、叉、勺、碗、盤等餐具放在有磁性的太空桌上，它具有磁性，能吸住刀、叉、勺、碗、盤等餐具。吃飯時，宇航員必須先把腳固定在地板上，把身體固定在座椅上，以免飄動。吃東西時也要注意，不然的話食物就會到處亂飛，被吸入氣管是很危險的

『伍』 宇航員在太空中，是如何進食的

宇航員能夠升上太空之中，本身就是非常神奇的一件事情了，而在太空中，為了維護身體的機能，其實他們是需要按時進食的，一日三餐絕對必不可少。但是很多人可能無法想像宇航員在太空中如何吃飯，其實他們也是使用普通的餐具，但是方法可能有所差別。而且現在隨著科技的發展，我們給宇航員們配備的三餐更加的具有人性化，是按照宇航員們的喜好出發的，每一樣食物不僅講究營養搭配，而且也是符合宇航員們喜歡吃的東西。在太空中能夠吃到自己喜歡的東西，心裡肯定是無比安慰的。

『陸』 在沒有重力的情況下，宇航員吃的食物怎麼到胃裡

和地球上其實沒有太大的差別，因為當你把食物吃到了自己嘴巴裡面以後，基本上就不受重力的控制了，而且我們在地球上面吃東西，本身就不是依靠地球的重力而把食物吞下去的，而是依靠了我們的食道，所以說這個和太空，地球其實沒什麼關系。

因此無論是在太空中還是在哪裡，東西都是可以吞下去的，而到了胃裡以後，很多人還擔心畢竟胃還是有空氣的，如果吃進去的東西以後，會不會食物在胃裡面飄來飄去，其實如果你把食物吃進去了以後，胃也會自己開始消化這些食物，並且分泌出胃液，把這些食物給黏附起來，所以食物是不會亂跑的，會黏在胃壁上面，而至於胃更不會亂跑，而經過了胃這個環節以後，基本上接下來就和地球上面過程沒什麼區別了，包括你在太空當中喝水，和地球上也是一樣的。

『柒』 宇宙飛船的工作人員為什麼能在飛船上吃飯

他們吃的都是罐頭裝的食品啊
因為這樣不會撒在太空艙里到處飛（因為失重的原理）
避免污染艙內