為什麼西方喜歡烤東西
❶ 如果燒烤是垃圾食品，那為什麼西方國家人天天一日三餐吃燒烤，身體還比我們強壯健康
1、首先中西方人的體質不同，飲食習慣當然也不一樣。東方黃種人的飲食結構與西方白種人的飲食結構，有著本質的不同。炎黃子孫以穀物、豬肉等為主食，且腐熟而食；西方人，以蔬菜、牛肉等富含纖維、維生素、化合物之食物為主食。而且西方人也並不是天天吃煎炸食品，像蔬菜沙拉什麼的也是他們常有的桌上餐。
2、按中醫五行學說來講。黃色在五行中屬土，在人體主脾胃。故黃種人脾胃消化功能最好，也講究飲食文化。黃種人的特點是，個子較矮，性格憨厚，智力發達，頭腦靈活。黃種人食五穀雜糧，故而肌肉不發達，豐滿圓潤是黃種人的身體特點。五穀多的是熱量、脂肪，含纖維物質很少。肌肉不發達，主要是先天的種族遺傳與飲食之特性造成的。
3、燒烤也有健康的燒烤方式，外國的煎也和我們的不太一樣，我們通常是大鍋熱油煎炸，而他們煎牛排什麼的方式和我們的煎炸很不一樣。
4、也不能一定說外國人的體質比我們健康，他們三高患者大有人在，只是隨著生活條件的改善，中國的飲食習慣也在發生著改變，很多人舍棄蒸煮食品，而是經常吃一些垃圾食品、高脂肪、高熱量或煎炸食品。
5、補充一點，國外醫療水平以及國民的健康意識比我們高很多。舉個例子：外國人願意每天花1美元去健身，中國人願意生病了再去補救。
❷ 外國人為什麼那麼喜歡吃燒烤呢
外國人他們在日常生活中經常會跟身邊的一些好朋友們外出去野外燒烤，像這樣的一個燒烤食物雖然說很多國家的人都是比較喜歡吃的。比如說中國人就非常喜歡吃燒烤，但是從這個世界上最喜歡吃燒烤，這樣的一個頻率來看的話，可能還是要數美國人了。
並且在這些木炭上進行烤制的時候，都會讓很多食物變得更加的好吃了。不過還有一些人表示他們在吃燒烤的時候，其實意義並不是在於這個燒烤它本身，而是在於整個大傢伙一起圍著木炭進行烤肉。這樣的一個環境非常的有氛圍，所以在這種環境中去吃烤肉的話，可以說是一種非常享受的一件事情了。在整個燒烤的過程中也是非常有意思的，所以針對於這些方方面面的原因，也是能夠感受到美國人他們由於性格或者是一些野外那戶外這些活動的愛好，所以也是他們比較喜歡吃燒烤。
❸ 歐美國家為何大都吃冷食而只有中國將一個簡單的食材製造出幾十種烹飪方式
不同國家的飲食方式，反映了不同的飲食文化。大家在炒菜的時候，用的一般都是鐵鍋，但是歐美國家對鐵的運用並沒有中國成熟，因此他們大多數的食物都是用油炸或者是直接蒸煮，因此看起來並沒有中國菜美味。
大家非常關注食物的味道，而且會加入很多的調味料，這樣的飯菜看上去就更加的誘人，也讓人垂涎三尺。但是一種食物在烹飪的時候，如果越簡單的話，這樣更容易保留原來的口感，而且大多數營養不會遭到破壞。醫生一般會建議大家要多吃蔬菜以及水果，但是國外水果的價格比肉還要貴，因此他們就選擇放棄水果選擇吃肉。
❹ 為什麼中國人喜歡蒸饅頭，西方人喜歡烤麵包
麵包和饅頭最大的區別是在一個是烤出來的，另一個是蒸出來的。（好像說了句廢話）
今天我們熟悉的麵包是烤箱做的，但在古代西方，除了有錢人，一般人在自己家裡是做不了麵包的，必須拿了麥子到磨坊主那裡磨成麵粉， 再用公用的烤爐來做成麵包。一座小鎮一般只有一個烤爐，也只有一家麵包師。世界上最早的行業協會就是由麵包師組成的。
下面是歐洲古代用的麵包烤爐，真是個大傢伙。
這種烤制的方法最早出現在埃及（大概是埋在太陽下烤），後來傳到森林多的歐洲，變成用大量木柴烤，、典型的麵包一般是用小麥粉混雜大量的麩皮烤制而成。但這已經算是當時的良心麵包了。實際上在黑麵包中摻加木屑、小石頭之類的雜物是常事，越是窮人，吃的麵包里石頭就越多，所以歐洲古代不但分辨牲口要看牙齒，分辨人貧富也看牙齒，窮人年紀輕輕就一口牙齒被磨光，只有貴族和王族才可能有一口好牙。
這種麵包一次吃不完，等時間長了變硬了之後，人們就把它切片，然後——當盤子用。等作為盤子的使命結束後，還可以用來當抹布擦桌子，最後丟給豬吃。一點也不會浪費。畫家作修改油畫時時也常常用陳麵包來當橡皮擦。這些傳統許多沿用至今。就連列寧在蹲沙皇監獄時，還曾經用摻了爐灰的牛奶作墨水撰寫革命著作，裝墨水的瓶子，也是陳麵包。
其實歐洲人在羅馬時代的的主食還是大麥粥（同期中國是小米粥）。到了中世紀後麵包才逐漸開始成為人民的主食。
烤麵包是非常廢柴火的，一般人有種錯覺，以為現代森林少古代森林多，但其實中國古代從宋朝開始，人口增加，大片森林在中原一帶已經很少了，宋朝人的書中記載：「昔汴都數百萬家，盡仰石炭，無一家燃薪者」。這種情況下，偶爾烤個燒餅還行，要全民都吃烤麵包，就太不經濟了。
再說回中國，我們中國人的胃口，也不太習慣吃烤麵包。小麥5000年前就傳入了中國，但一直以來並不是很普及，中國唐宋以前，北方人習慣的是吃小米，把小米煮成濃粥來吃是普遍的方法，麥子則是作為一種調劑品。（當時常見的吃麥子方法是吃麥飯）
在炒鍋普及以前。中國最早的炊具是鬲(li，四聲）。用來煮東西吃，比較浪費熱能，於是聰明的中國人祖先在上面放上個東西，用煮東西的熱氣來蒸比較容易熟的東西，因此才出現了「籠屜」，古時候叫甑(zeng 四聲)。下面用鬲來煮東西，上面用甑來蒸東西，這就是甗。
顯而易見，中國人在小麥普及之前出來就發明了成熟的蒸籠技術。等到人們習慣了小麥的味道，就自然而然的用熟悉的蒸籠技術去加工麵粉，於是饅頭就做出來了。雖然從歷史紀錄看蒸饅頭中國人在晉代就會了，但普及下來成為主食，應該是在宋代以後。
有人會說饅頭是諸葛亮發明的，但正史上從未記錄過。只在一些文人筆記中講到。如宋朝的《事物紀原》、清朝的《談征》中說：「蓋蠻地人頭祭神，武侯以面為人頭以祭，謂之蠻頭。今訛而為饅頭也。」
至於饅頭是誰發明的？不能確定。
總的來說，1700年前, 晉代開始有實心饅頭、饅頭、饃饃－「蒸餅」
1400年前，隋代開始有包子－「玉尖面」
1100年前，五代開始 有打褶包包子的方法－「酸慊」
1000年前，宋代開始有「包子」這個詞－「蟹黃包兒」
因為森林多，習慣烤制方法，於是西方人發明了麵包，而中國人則為了節省柴火，利用原有的煮-蒸技術，發明了蒸饅頭。所以說還是一方水土養一方人
❺ 為什麼外國人喜歡用電烤箱，國人更愛用蒸烤箱
中國是一個美食文化博大精深的國家，而且中國的烹飪技術非常多，煎炒烹炸涮煮蒸都是中國的烹飪技巧，「蒸」是中國比較常見的一種烹飪技巧，而且在中國也已經有4600多年的歷史了，有很多蒸菜都特別好吃，深受人們的喜歡。
說道中餐烹飪方式蒸，這可能是中餐另一種偉大發明，因為這種烹飪食物的方式會做出多種多樣的美味，而且也是一種非常方便節能的烹飪方式。為什麼我們會這樣說？首先配合蒸孕育而生的是蒸籠，可以覆蓋很多層，只用一口鍋燒沸的水蒸氣就能蒸熟數十人能吃的飯，不節能嗎？而且中餐蒸這種烹飪方式已經有4600年的歷史。
其實不管是烤還是蒸都是為了處理食物的一種方式，我們可以從外國人烤麵包，中餐蒸饅頭，煮麵條來看待這個問題。
❻ 為什麼外國人都喜歡烤棉花糖
棉花糖烤起來其實很快，基本上在火上燎一下棉花糖的表皮就黑了，吃起來就已經是脆脆的了，所以人們為啥喜歡吃烤棉花糖，就是因為烤完的棉花糖外面是酥脆的，裡面卻是軟軟糯糯的，口感要比直接吃棉花糖好了很多。但是老闆的棉花糖可不止是這樣，只有等你咬過一口，你才能明白這棉花糖不一般。
別看外面是焦焦脆脆的棉花糖，裡面卻不是你想的軟軟糯糯，而是冰涼爽口的冰激凌。這樣的巨大反差，無論是誰都會覺得特別精妙，原本以為的烤棉花糖，卻成了棉花糖加冰激凌的組合，這種創意才是名副其實的網紅美食。
❼ 外國人那麼喜歡吃燒烤，這可能是什麼原因呢
因為好吃，還要不斷創新。如果說南方烤肉是以橫向豐富的食材而聞名，那麼東北烤肉則可以徹底研究一種動物食品的各個部位和做法。小串，顧名思義，就是比普通的肉串少一點，短一點，也許是因為大家不缺油水吃不了太多肉，又喜歡串的感覺，所以小串開始流行。小串，其實也不算太小，只是肉有點薄，3串左右就和正常的2串肉差不多，一般用牛肚油做的。
後來，店主介紹說，這種甘巴細串並不是每家店都有，所以是一種比較新的燒烤串串。很刺激些，未必是越熱越湊越淌汗，不過也未必是驕夕陽與燒烤相應成趣！不一定是湊氣氛、湊熱鬧。