日本人為什麼愛吃冰東西

A. 為什麼日本人都吃冷飯但是胃卻不會得病

其實這完全就是生活習慣問題，日本人確實喜歡吃冷飯，冷飯團、冷麵之類的，就連三文魚也是冷的，但是日本人的飯量普遍不大，所以吃一點是沒事兒的，胃也不會那麼脆弱，一點冷的食物都接受不了，而且這就跟很多女孩子喜歡喝冰水是一樣的道理，只是一個生活習慣的問題。

中國地大物博，有自己的飲食習慣，作為中國的鄰國，日本也有自己的飲食習俗，提起日本，我們最先想到的應該就是壽司和刺身，他們好像對生冷的食物有種天然的熱愛，他們很喜歡吃生魚片和一些冷飯團，但是我們都知道，如果長期吃冷飯或者是一些生的東西，身體會受不了，特別是胃。

B. 日本人吃冷飯但是胃卻不痛不生病，這是為什麼

因為日本的體檢工作做得好，比如胃鏡檢查，也就是說日本的健康意識強，他們大都做到 早發現早治療。

日本人吃冷飯但是胃卻不痛不生病，這個說法是錯誤的！日本人是容易得胃病（胃癌）的，權威數據顯示，胃癌的發病率在亞洲凸顯，尤其是東亞尤為突出。也就是說日本也是胃癌高發區。

對於中國人來說，日常就是喜歡吃比較熱乎的東西，所以不用過於羨慕日本人的胃，畢竟一方水土養一方人，中國人還是老實的吃熱乎的東西得了。

C. 日本人愛喝冰水為啥還長壽

日本人長壽的原因在於其世界最先進的醫療水平。

1、日本醫療服務由民間提供，醫療費用則由政府負擔，既保證了效率，又解決了看病難、看病貴問題，長壽與喝冷水的習慣沒有直接聯系。常喝冷飲容易誘發過敏或是感冒咳嗽等；而溫度過高的熱飲容易燙傷食道，增加潰瘍、甚至患癌的風險。多喝水要喝對水溫，才不會養生不成反傷身。

2、日本的溫泉設施特別發達，人們不但可以到專門的會所泡溫泉，有些家庭中也建有溫泉設施，泡溫泉的頻率很高，所以寒濕可以更好地消除，而且泡溫泉疏通全身經絡，促進血液循環，有利於延年益壽！

3、日本人本來習慣於冷食，一日三餐，安排大概為冷食--熱食--冷食（家庭簡餐），晚餐如果是正式的晚宴的話可能是熱食，即使是熱食裡面也有很多冷食，如水果、蔬菜沙拉或甜點等，其他冷食如直接食用的蔬菜、生魚片、冰牛奶、冰飲料等等，所以喝點冰水也很正常了！

日本人喝冰水原因

1、文化差異，在日語里水本身指涼水，而熱水叫お湯，對於「冰水」叫作お冷。所以喝水直接指的就是冰水，而お湯是用來泡茶或沖泡咖啡或洗碗、泡澡等用途，在他們的潛意識里，無法想像任何東西都不加的熱水如何來直接喝，這種文化一旦積累下來，讓他們感覺還是喝冰水口感更好！

2、基礎設施差異。日本入戶的水為過濾好的直飲水，可直接飲用，而我們入戶的是自來水，沒有經過嚴苛的過濾，還達不到直飲的標准，這也促使我們習慣喝燒開的熱水。而日本就算是直飲水，但直接喝，難免有些處理水的「異味感」，所以加了冰可以消除異味感，口感更好！

D. 為什麼日本人常年喝「冰水」，壽命卻居世界第一

水是生命的組成部分，也許占體重的70%左右，所以人不能離開水！我們家來了客人，倒了一杯熱水來反映家庭客人的禮儀，還能喝一杯熱茶，這是對尊貴客人的禮貌！因此，幾千年來文化積累形成了「溫暖的茶」的飲水文化！

日本的溫泉設施特別發達。人們不僅可以去專用俱樂部家溫泉，還建了溫泉設施，使用溫泉的頻率很高，所以韓濕可以更好地消除，溫泉可以溝通全身經絡，促進血液循環，有利於長壽。此外，如上所述，日本人喜歡冷食，最大限度地保持食物的原始營養，對身體有益的成分沒有大量破壞，比我們中國人的高溫、肉質和高熱量飲食對身體健康有好處，食物清淡，值得我們學習！大部分日本人的人均壽命長是其主要原因。當然，壽命的影響因素有多種，與日本經濟水平發達、醫療條件優秀無關！

E. 日本人為什麼喝冰水

大家剛去日本的時候可能會發現一個好玩的事情，不管什麼時間走進一家餐廳，他們都會給你上一杯冰水......

除非是客人特意要求，明明外面都要冷到下雪了，服務員還是會執意給你一杯冰水。

這一杯冰水，可折磨死眾多去日本旅行的中國人了。在我們國家，溫水熱茶，那可是取暖補水治療百病的良葯啊，無論你是肚子痛經痛頭痛腦袋痛，來杯溫水，那就是男人對女人最體貼的話。

有些餐廳會奉上熱茶，那又是另一個原因，因為溫水和熱水裡面什麼也沒有，日本人覺得如果用來招呼客人的話就太失禮了。

但茶和冰水不同，一個有茶葉，一個有冰塊，比較上來就顯得用心多了。

直到今天，「接待貴賓要用冰」的概念依然根深柢固，所以即使外面下著大雪，日本餐廳仍會堅持用冰水招待客人。

一般餐廳都配備冰水

稍微了解一點的都知道日本的自來水是可以直接飲用，但日本人總覺得直接喝這些水的話，味道會不好，可是加入冰塊變成冰水的話，就能中和自來水的味道，喝起來就較好，喝冰冷的水會比溫水更少感覺到異味，口感更加清冽，長時間也就習慣這么喝水了。

在日本早期製冰不易，即使冰製成後也會因為運輸不便減少，因此早期冰水不是人人可享用的，只拿來招呼貴賓，熱茶反而易取得而不稀奇。

時至今日，雖然製冰已經變簡單了，但冰塊很珍貴這樣的觀念已深入日本人心，於是在餐廳送上冰水，是日本人對客人的一種尊敬和心意。

並且不冷不熱的溫水端給客人，日本人會認為這樣會對客人很失禮。

F. 為什麼日本人都喜歡喝冰水

水是人體的重要組成，一個成年人有75％是水。人們維持正常的生理機能比如消化、新陳代謝和內外分泌，水都起了十分重要的作用。現在提到日常喝水大家都會想到一直被調侃直男回答的「多喝熱水」，那喝熱水有什麼好處呢？喝熱水可以幫助排除身體內的毒素，當每天早上起床的時候喝一杯熱水可以刺激身體的各個系統使它們快速運轉，進而身體內的大量能量消耗用來清理身體內的毒素。喝熱水會改善我們的消化系統，平時自己的肚子感到不適的時候比如腹痛、腹瀉等，這時候你喝點熱水會感到很明顯的舒適感。水還可以促進血液循環，幫助身體輸送物質營養，還可以幫助人的身體調節體溫，保持體溫平衡。在夏天適當的喝熱水會使毛孔張開，促進汗液的流通，同時喝熱水還可以一定程度上消滅體內的細菌，比如感冒的時候多喝熱水會好得快。

G. 為何日本人常年喝「冰水」，壽命卻居世界第一，而我們卻做不到

水是生命的組成部分，大概佔到體重的70%左右，所以人不能離開水!

我們家裡來了客人，倒上一杯熱水體現家庭待客禮儀，如果能端上一杯熱茶，這是對尊貴客人的禮遇!所以，幾千年的文化積淀中已經形成了「溫水熱茶」的飲水文化!

就像我們不用擔心牛整天吃草不會營養不良，狼整日吃肉不用擔心脂肪肝一樣，因此對於喝什麼樣的水還是有地區、文化、習慣差異，不能接受冰水，那還是拿著保溫杯，好好的喝我們的溫熱水養生吧，但提醒，熱水記得水溫不要太高，不超過60度，否則對消化道黏膜真的是傷害!

H. 日本人都吃冷飯但是胃卻不會得病，這究竟是為什麼呢

我們都知道長期的吃一些冷飯會導致自己的腸胃出現不舒服的現象，可日本人經常的吃冷飯，但卻不會患上胃病。因為大部分的日本人在吃冷飯的時候，他們會選擇去交上一些壽司醋，這些醋也是可以有效的幫助殺死細菌，而像有一些日本人在吃生魚片的時候，也是會選擇去加上一些芥末，也是能夠有效的殺死生魚片，上面的細菌以及寄生蟲。而且大家也可以發現，因為日本人長時間的去吃這些東西，身體已經有了一定的抵抗，所以也就無所謂了。

三、總結。

小編不太推薦大家去學習日本的飲食，因為這會讓自己的身體受到一定的影響。還有日本人吃的生雞蛋都是使用的無菌蛋，像有一些生魚片也使用的是深海魚，加上芥末或者是用酒進行腌制，細菌和寄生蟲就能夠被殺死。但我們如果只學習到了表面，沒有學習到該如何殺死寄生蟲和細菌的話，也會對自己的身體造成非常大的影響。